Соблазнительно пряный аромат этого блюда вы почувствуете еще в процессе приготовления!!!!
ШЕЛЛПоваренок 6 уровня
- 17 декабря 2008, 22:10
- 10672
Яичные рулетики с горчицей и зеленью
Ингредиенты для «Яичные рулетики с горчицей и зеленью»:
- Масло сливочное — 125 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Вода — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (в начинку - 5 шт; для смазывания - 1 шт (желток)) — 6 шт
- Горчица
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Зелень (ваша любимая)
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2187.4 ккал |
белки
61.8 г |
жиры
145.7 г |
углеводы
155.5 г |
| Порции | |||
| ккал 437.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 29.1 г |
углеводы 31.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Яичные рулетики с горчицей и зеленью»:
-
Делаем тесто: насыпаем в миску муку, добавляем сливочное масло и воду. Вымешиваем гладкое тесто, оно не должно приставать к рукам (при необходимости добавляем немного муки).
-
Скатываем тесто в шар и, завернув в пищевую пленку, отправляем на 1 час в холодильник.
-
Отвариваем вкрутую 5 яиц, очищаем.
-
Достаем наше тесто и делим на 6 порций, 5 из которых раскатываем в виде прямоугольников (или что-то похожее))))) размером, где-то 12х17 см. Намазываем тесто горчицей и заворачиваем в каждый прямоугольник по яйцу.
-
Шестую часть теста раскатываем и нарезаем на 10 одинаковых полосок. Крестообразно обвязываем ими наши рулетики. Вот такие симпатяги должны получиться. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой.
-
Взбиваем желток с соевым соусом, обмазываем этой смесью наши рулетики.
Выпекаем в разогретой духовке (где-то 200-225 градусов) 15-25 минут.
Выкладываем на зелень (листья салата, шпината, укроп и т.п.) и, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Выкладываем на зелень (листья салата, шпината, укроп и т.п.) и, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2012 года Пампуся deleted #
22 июля 2014 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
12 мая 2011 года lakshmi-777 #
12 мая 2011 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 мая 2010 года ирина66 #
18 мая 2010 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
22 апреля 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Спасибо!!!!!
6 марта 2009 года Фантазера deleted #
6 марта 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
28 января 2009 года Tata_angel deleted #
29 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
28 января 2009 года Tata_angel deleted #
29 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
21 апреля 2009 года Фрося Педалькина #
22 апреля 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
11 января 2009 года Konniia #
12 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
3 января 2009 года maj4ik #
3 января 2009 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
24 декабря 2008 года Алика #
++++++++++
И подача интересная! Здорово!
24 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Алика #
25 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Oksy #
24 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Улитыч #
23 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
23 декабря 2008 года Светланочка #
23 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года seemelody #
21 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года розочка #
20 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года розочка #
20 декабря 2008 года nikulj #
20 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Meotida #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Ариша0605 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года ВИКА-72 #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года slavulja #
18 декабря 2008 года ШЕЛЛ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: