Салат с фунчозой за 10 минут, подойдёт тем кто не хочет стоять у плиты в жаркие летние дни.
kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня
- 31 мая 2020, 7:26
- 4274
Салат с фунчозой за 10 минут
Ингредиенты для «Салат с фунчозой за 10 минут»:
Салат
- Фунчоза — 200 г
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Кинза — 1 пуч.
- Бальзамик — 1 ст. л.
Заправка
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный 6%) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Имбирь (сушёный) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1497.3 ккал |
белки
10.5 г |
жиры
72.4 г |
углеводы
215.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 22 г |
Рецепт «Салат с фунчозой за 10 минут»:
1. Фунчозу заливаем 1 литром кипящий воды и оставляем на 2 - 3 минуты. Затем воду сливаем через дуршлаг и даём стечь лишней жидкости.
2. Овощи моем и нарезаем, огурцы соломкой, помидоры дольками. Зелень мелко порубить.
3. Готовим заправку: в миске соединяем оливковое масло, соевый соус, яблочный уксус, лимонный сок, мёд, специи, соль перемешиваем.
4. Фунчозу соединяем с овощами и зеленью и заправляем подготовленной заправкой, перемешиваем. Сверху салат поливаем Бальзамическим крем - соусом, перемешиваем.
Салат готов. Даём салату настояться несколько минут и подаём к столу.
2. Овощи моем и нарезаем, огурцы соломкой, помидоры дольками. Зелень мелко порубить.
3. Готовим заправку: в миске соединяем оливковое масло, соевый соус, яблочный уксус, лимонный сок, мёд, специи, соль перемешиваем.
4. Фунчозу соединяем с овощами и зеленью и заправляем подготовленной заправкой, перемешиваем. Сверху салат поливаем Бальзамическим крем - соусом, перемешиваем.
Салат готов. Даём салату настояться несколько минут и подаём к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: