Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

2 июня 2020, 9:44
3622

Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"

Представленный десерт я приготовила по мотивам греческого блюда - пончиков Лукумадес, которые обжариваются во фритюре, затем погружаются в сахарный сироп. Получилось очень вкусно, ароматно, нежно. Пышки улетают со стола мгновенно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"»:

Тесто

Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Вода — 250 мл

Сироп

Вода — 150 мл
Сахар — 150 г
Лимон — 1/2 шт

Дополнительно

Масло растительное — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3403.7 ккал	белки 24.4 г	жиры 213 г	углеводы 351.4 г
100 г блюда
ккал 288.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 18.1 г	углеводы 29.8 г

Рецепт «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"»:

В миску налить теплой воды.
Добавить дрожжи, сахар, соль.
Просеять муку.
Хорошо перемешать. Накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и оставить в теплом месте на 30-40 мин.
Пока тесто "отдыхает" приготовим сироп. В кастрюльку влить воду, насыпать сахар, натереть цедру половины лимона и выжать из него сок, перемешать. Поставить на огонь и варить 5-7 мин.
Далее переложить тесто в кондитерский мешок. Выдавливать тесто из шприца, обрезая ножницами, в кипящее растительное масло. Готовить до румяности.
Выложить обжаренные пышки в тарелки, застеленные бумажными салфетками, чтобы впиталось лишнее масло.
Далее пышки порциями выкладывать в сироп, хорошо перемешивая, чтобы они им пропитались. Затем положить на блюдо.

Готовые пышки можно подавать к столу 🤗

Получается очень вкусно, ароматно

Пышки исчезают со стола мгновенно ❤️

Разломчик

Приятного чаепития!!!❤️☕☕☕❤️

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - плита На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165246/]Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"[/url]
[url=/recipes/show/165246/][img]/data/cache/2020jun/01/16/2720038_44265-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Представленный десерт я приготовила по мотивам греческого блюда - пончиков Лукумадес, которые обжариваются во фритюре, затем погружаются в сахарный сироп. Получилось очень вкусно, ароматно, нежно. Пышки улетают со стола мгновенно.

Ингредиенты: Сахар, Дрожжи, Соль, Мука пшеничная, Вода, Лимон, Масло растительное.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/01/16/2720038_44265-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мини-пышки в сиропе А-ля Лукумадес" title="Рецепт: Мини-пышки в сиропе А-ля Лукумадес"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Представленный десерт я приготовила по мотивам греческого блюда - пончиков Лукумадес, которые обжариваются во фритюре, затем погружаются в сахарный сироп. Получилось очень вкусно, ароматно, нежно. Пышки улетают со стола мгновенно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165246/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"»:

Сахар Дрожжи Соль Мука пшеничная Вода Лимон Масло растительное

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 июля 2020 года alenanat #

вкусненько и аппетитно, будем пробовать, только покрупнее делать буду

23 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

Готовьте на здоровье

1 июля 2020 года красавица киса #

Катюша,чудесные пышечки!

Быстро и вкусно!

2 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Надюша, спасибо большое

29 июня 2020 года ирпенчанка #

Класс!

2 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибочки

28 июня 2020 года Koulouraki #

+14

[+5]

Отличный рецепт!
Очень простой, но при этом вкусный. Когда работала в Греции, иногда удавалось поесть лукумадес с тимьяновым мёдом. Какие же они вкусные! Рада, что попался на глаза этот рецепт, теперь могу сама себя иногда ими радовать

2 июля 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да, рецепт правда совсем простой

Очень рада, что он вам пригодился и понравился

Спасибо большое за доверие и внимание

8 июня 2020 года Алла Викторовна 1970 #

типа башкирского чак-чак

8 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Погуглила, да, похож

2 июня 2020 года Марина Мармеладинка #

Какие пышечки аппетитные!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Мариночка, благодарю

2 июня 2020 года natapit #

очень популярные в Греции вкусняшки!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Да да, но я долго вспоминала, где же я их пробовала

Спасибо большое за внимание

2 июня 2020 года balgyr #

Красота.
Забрал.
Тесто должно получиться довольно густым?

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

Забирайте на здоровье

Тесто должно быть, примерно, как на оладьи

2 июня 2020 года balgyr #

Спасибо.

2 июня 2020 года Ирушенька #

Катюша, очаровательные пышки!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое

2 июня 2020 года Okoolina #

Ты что-то на минимальные размеры перешла? Это наверно съесть можно много, а кажется, что мало?

Очень симпатичные!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Это наверно съесть можно много, а кажется, что мало?

Это точно

Спасибочки

2 июня 2020 года Демурия #

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Оля, спасибо

2 июня 2020 года lana12061971 #

Катя, какие замечательные пышечки!

Прямо запах выпечки почувствовала.

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Света, спасибо большое-пребольшое

2 июня 2020 года мисс #

Красивые и вкусные!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Спасибо большое

2 июня 2020 года solnce 0606 #

Катя, отличные пышки!

Красивые и вкусные!

Давид у меня любит такую выпечку!

2 июня 2020 года МурКатеринка # (автор рецепта)

Эльза, спасибо большое

А у меня Андрюшка заценил пышки

2 июня 2020 года solnce 0606 #

Молодец, детки любят такие сладенькие вкусняшки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"

Ингредиенты для «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"»:

Похожие рецепты

Пончики

Колобки творожные от Ивашки

Пончики на кефире

Яблочные пончики с цукатами

Баурсаки

Московские пончики

"Творожные калачики"

Баурсаки

Творожные баранки

Фотографии «Мини-пышки в сиропе "А-ля Лукумадес"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!