Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

wowan5Поваренок 7 уровня

5 июня 2020, 15:35
4453

Лапша из лаваша с овощами

Хочу познакомить вас с интересным и очень вкусным блюдом китайской кухни из провинции Шаньси. Блюдо пикантное, сытное и легко готовится. За рецепт спасибо Сяо юн, жительнице этой провинции.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Лапша из лаваша с овощами»:

Свинина — 300 г
Помидор — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Перец болгарский — 200 г
Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Чеснок — 2 зуб.
Перец чили — по вкусу
Лаваш (приблизительно) — 100 г
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Соевый соус — 80 мл
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1437 ккал	белки 76.7 г	жиры 67.2 г	углеводы 139.8 г
100 г блюда
ккал 85 ккал	белки 4.5 г	жиры 4 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Лапша из лаваша с овощами»:

Вот такие овощи нам понадобятся.
Шинкуем капусту, режем лук перьями и перец на полоски.
Мясо нарезаем небольшими кусочками.
Помидоры произвольно и мелко нарезаем чеснок и острый перец.
Теперь о лепешке.
В оригинальном рецепте берется мука и в большой миске на одну половину муки льют горячую воду, а на другую холодную. Замешивают тесто и дают постоять пол часа. Затем катают тонкие лепешки и пекут без масла.
В общем то как приготовление лаваша. Но я с тестом не дружу и поэтому у меня были арабские лепешки, тоже похожие на лаваш. Подойдут и тортильи.
Итак... лепешки нарезать тонкой соломкой.
Раскалить масло и обжарить мясо до золотистого цвета.
Затем добавить лук, перцы и чеснок. Сыпнуть сахара щепотку и жарим на сильном огне около 6 минут.
Затем добавляем помидоры и жарим до мягкости.
Добавляем соевый соус и капусту.
Капуста у меня молодая и поэтому готовится около 3х-5 ти минут.
Солим по вкусу.
В конце добавляем нарезаную лепешку и готовим еще около 5 минут хорошо перемешивая.
Наше блюдо готово!
Желательно подавать сразу и готовить на раз, потому что хлеб раскиснет.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной овощной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165350/]Лапша из лаваша с овощами[/url]
[url=/recipes/show/165350/][img]/data/cache/2020jun/05/21/2722525_40748-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Хочу познакомить вас с интересным и очень вкусным блюдом китайской кухни из провинции Шаньси.
Блюдо пикантное, сытное и легко готовится.
За рецепт спасибо Сяо юн, жительнице этой провинции.

Ингредиенты: Свинина, Помидор, Лук репчатый, Перец болгарский, Капуста белокочанная, Чеснок, Перец чили, Лаваш, Масло растительное, Соевый соус, Соль, Сахар.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лапша из лаваша с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/05/21/2722525_40748-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лапша из лаваша с овощами" title="Рецепт: Лапша из лаваша с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу познакомить вас с интересным и очень вкусным блюдом китайской кухни из провинции Шаньси.
Блюдо пикантное, сытное и легко готовится.
За рецепт спасибо Сяо юн, жительнице этой провинции.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лапша из лаваша с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165350/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лапша из лаваша с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Лапша из лаваша с овощами»:

Свинина Помидор Лук репчатый Перец болгарский Капуста белокочанная Чеснок Перец чили Лаваш Масло растительное Соевый соус Соль Сахар

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

827

Салат из авокадо с креветками и томатами

85
827
67769

223

Комментарии и отзывы

29 июля 2020 года alenanat #

даже на вид не привлекательно, а на вкус еще хуже, никто еще и не готовил, а уж так хвалят, так хвалят

29 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Если убрать лепешку, то неужели так все плохо

? Будто бы вы никогда овощи с мясом не жарили. Ну ешьте в прикуску с лепешкой, если её добавление претит.
И как вы можете говорить о вкусе, если не пробовали? Стандартный набор продуктов, капуста с мясом и овощами

30 июля 2020 года alenanat #

о , я еще и капусту пропустила, жесть.

30 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Так в чем жесть, если убрать из состава лепешку? Вы что, никогда капусту с мясом и овощами не тушили

? Вы мне так по существу и не ответили.

30 июля 2020 года alenanat #

конечно салянку делаю, но лаваш добавить, это не в моем вкусе, у всех вкусы разные,может кому и нравится есть раскисший лаваш

30 июля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Поэтому его добавляют в самом конце и едят сразу же. К тому же у девушки, которая делала эти лепешки сама, лепешки были более плотные, чем лаваш, что продают, поэтому была реальная лапша, но я сказала альтернативу и никто никого не принуждает это делать. А заявлять что блюдо гадкое, только из за этого совершенно стоит

7 июня 2020 года кошка Глафира #

Тань, это прелесть!!!

Лаваш люблю и иногда себе позволяю.
Он бездрожжевой, и даже коти мои могут съесть малюсенький кусочек!

Прибрала себе! Попробую!

7 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Лена,ничего себе у тебя кошки

Мой даже нухать не станет

Ну,раз хоть что то позволяешь,значит пробуй

6 июня 2020 года Демурия #

6 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

6 июня 2020 года Ирушенька #

Танечка,как интересно! Замечательное, пикантное блюдо!

6 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша,спасибо большое

5 июня 2020 года Vishnja #

Танюша, очень аппетитно!

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Люба,спасибо что заглянула и оценила

5 июня 2020 года Stillet #

Прикольно конечно! Но почему же лапша если мучного изделия при вех остальных продуктах минимум?

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Предложите другое название

Китайцы и вовсе жареный торт переводят

6 июня 2020 года Stillet #

Ну как на счет свинина в лечо? или мясо с лечо с хлебными нотками? Поймите, сам рецепт мне понравился, но при этом название ну согласитесь немного не того. Если взять китайский вариант, как Вы сказали жаренный торт то по моему мнению он больше подходит.

6 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Я и не обижаюсь,просто предложила помочь с названием,потому как с китайского с немецкими субтитрами смотрела

Ой, я в одном рецепте обмолвилась что торт,так стали уже и фото в разрезе просить

А там только сверху запекалось до золотистости а ниже типа лазаньи.
Лечо с соевым соусом,тоже критике подвергнется.
Я же исходила из того,что лаваш режется на лапшу,а лапша с овощами.В оригинале рецепта, лепешек очень много режется и почти хлебная лапша,у меня чуть поменьше.

5 июня 2020 года nadin0930 #

Очень вкусно, ароматно и сытно!

Танюша, ты так красочно показала и рассказала, класс!!!

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Надюша,спасибо большое

Как могу стараюсь

5 июня 2020 года nelliundco #

Интересное блюдо, Таня

. А лепёшка не раскисает

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Нелли,блюдо нужно готовить чтобы сразу съедалось.
Может быть те лепешки,что сами пекут попрочнее будут,а мои арабские как настоящая лапша получается

Я дописала в рецепте этот пунктик,спасибо что спросила

5 июня 2020 года nelliundco #

Я так и подумала

, я обычно с утра варю и потом на работу, или с вечера на следующий. Но тогда можно и при разогревании добавить

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Я то все дома сижу

время есть.У нас еще дочка с другом заехали и как раз всем хватило

5 июня 2020 года nelliundco #

До сих пор дома

, когда ж тебя прооперируют

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

только 10 июля

и с каждым днем все хуже

6 июня 2020 года nelliundco #

5 июня 2020 года natapit #

как необычно! но читается очень вкусно!

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Значит стоит попробовать

Там только лепешка и необычная в овощах

5 июня 2020 года 7Катюша77 #

Надо готовить !

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

5 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Здорово! Таня, отличный рецепт.

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Люда,спасибо большое

А я кстати,рульку уже прикупила

буду ваять в воскресенье

5 июня 2020 года yugai ludmila65 #

А я кстати,рульку уже прикупила буду ваять в воскресенье

, буду ждать.

5 июня 2020 года ААСК #

ВКУСНО!

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое

5 июня 2020 года зайка312 #

5 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лапша из лаваша с овощами

Ингредиенты для «Лапша из лаваша с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лапша из лаваша с овощами»:

Похожие рецепты

Свинина, запечённая с курагой и картофелем

Суп-гуляш по-венгерски

Жаркое по-домашнему

Свинина с грибами

"Горячий восторг"

Свиная шейка, запеченная с грушей

Буженина по-домашнему

Рулька по-баварски

Жаркое из свинины

Попробуйте приготовить вместе

Салат из авокадо с креветками и томатами

Закусочные ложки-крекер

Овсяное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!