Эта летняя закуска прекрасно подходит для жаркой погоды, а еще ее удобно брать с собой на пикник, чтобы заморить червячка в ожидании шашлыка.
- 6 июня 2020, 13:20
- 2504
Маринованный сыр с помидорами
Ингредиенты для «Маринованный сыр с помидорами»:
Основа
- Сыр мягкий (адыгейский) — 300 г
- Помидор — 300 г
Маринад
- Вино белое сухое — 70 мл
- Уксус (белый винный) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Базилик — 1/2 пуч.
- Петрушка — 1/2 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1398.6 ккал |
белки
26.3 г |
жиры
110.2 г |
углеводы
77.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 153.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Маринованный сыр с помидорами»:
-
В миску влить вино, добавить уксус и растительное масло.
-
Всыпать соль, сахар и черный молотый перец. Взбить до растворения соли и сахара.
Обязательно попробуйте маринад и при необходимости отрегулируйте вкус. -
Базилик и петрушку промыть, обсушить и измельчить. Добавить зелень в маринад и перемешать.
-
Сыр нарезать на тонкие ломтики.
-
Выложить его в широкую посуду (лучше в контейнер) в один слой.
-
Полить сверху приготовленным маринадом.
Накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов (от 2 до 4). -
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать на тонкие кружочки.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 июня 2020 года мисс #
7 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года Ирушенька #
7 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года balgyr #
Очень интересно.
Забрал.
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года virgola71 #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года МурКатеринка #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года nelliundco #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года Людмила НК #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года sibir77 #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Спасибо, что заглянула!
6 июня 2020 года Okoolina #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
6 июня 2020 года mtata #
6 июня 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: