Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

gribanovaelena1980Поваренок 2 уровня

9 июня 2020, 23:27
7746

Вишневая улитка

Очень сочный, кисло-сладкий пирог с королевой июня - вишней

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Вишневая улитка»:

Мука пшеничная / Мука (Возможно будет необходимо ещё при замесе теста) — 3,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 5 г
Масло сливочное — 200 г
Кефир — 230 мл
Сахар — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 20 г
Вишня — 500 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4087.7 ккал	белки 59.3 г	жиры 173.7 г	углеводы 573.2 г
Порции
ккал 408.8 ккал	белки 5.9 г	жиры 17.4 г	углеводы 57.3 г
100 г блюда
ккал 262 ккал	белки 3.8 г	жиры 11.1 г	углеводы 36.7 г

Рецепт «Вишневая улитка»:

Посеять муку, добавить ванилин и разрыхлитель, добавить мягкое сливочное масло
Перетереть до образования крошки, добавить кефир
Замесить эластичное тесто, при необходимости добавить муку, раскатать тесто, разрезать на полоски длиною 30 см и шириною 8 см. В центр выложить сахар, сверху вишни, очищенные от косточек
Защипнуть края, образовав рулетик. Смазать противень сливочным маслом, выложить рулетики в виде улитки
Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. После остывания щедро присыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День влюбленных На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка полдник ужин

Вкусы: кисло-сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165472/]Вишневая улитка[/url]
[url=/recipes/show/165472/][img]/data/cache/2020jun/09/17/2725114_21539-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень сочный, кисло-сладкий пирог с королевой июня - вишней

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванилин, Масло сливочное, Кефир, Сахар, Сахарная пудра, Вишня.
Тэги: десерт, выпечка, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вишневая улитка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/09/17/2725114_21539-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вишневая улитка" title="Рецепт: Вишневая улитка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочный, кисло-сладкий пирог с королевой июня - вишней</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вишневая улитка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165472/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вишневая улитка

Очень сочный, кисло-сладкий пирог с королевой июня - вишней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Вишневая улитка»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванилин Масло сливочное Кефир Сахар Сахарная пудра Вишня

Тэги: десерт, выпечка, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Вишневая улитка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2020 года Юлия Пустовойт #

[+5]

благодарю за рецепт! Надо было мне тоньше тесто раскатать

было б вкуснее, но это мой промах.....а так понравилось. Быстро, бюджетно и вкусно. Съели в удовольствие!

19 июня 2020 года Benkin Kot #

Очень вкусный! Я иначе его готовила только: вместо улитки испекла 15 трубочек с вишней и уложила пирамидкой каждый слой смазывая кремом. Он ещё называется Дрова под снегом или Монастырская изба 😊

19 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Я тоже такой пеку, но тесто там немного другое и смазываю сметанным кремом

30 июня 2020 года Benkin Kot #

да да! Сметанный крем

18 июня 2020 года Svet_La-2014 #

+15

[+5]

Спасибо автору за рецепт

, он очень кстати, когда поспела вишня. У меня она очень кислая, поэтому добавила в тесто полстакана сахара, в начинку грамм 100, и получилось нормально, но можно было и побольше сахара. Доставала пирог горячим, поторопилась, развалился немножко

18 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Да, я жду, когда остынет и двумя длинными лопаточками переношу на блюдо! Рада, что вкус понравился!!!

14 июня 2020 года Blocks #

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно получилось, только я еще добавила немножко измельченного грецкого ореха в тесто.

14 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!!! А орешек должно быть интересненько!!!

11 июня 2020 года gorchica #

Какой красивый и наверняка вкуснючий! Как раз немного замороженной вишни осталось с прошлого года, сегодня попробую повторить. А то свежей у нас ещё нет конечно, только черешня поспела, хоть мы и на юге

11 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибо!

Надеюсь, что понравится. Когда начинается сезон вишни, приходится печь каждый день, семья требует

10 июня 2020 года cherri #

Пирог просто супер

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 июня 2020 года Гали-28 #

Ленчик, поздравляю с дебютом.

Удачи

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

10 июня 2020 года 7Катюша77 #

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

10 июня 2020 года nelliundco #

С дебютом

! Пирог аппетитный

, фотки

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибки!!!

10 июня 2020 года ААСК #

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Благодарю

10 июня 2020 года Himbeeren #

Симпатичная улитка! С дебютом!

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Большое спасибо?

10 июня 2020 года мисс #

Очень красивые фотографии! С дебютом Вас!

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибо ?

10 июня 2020 года Ирушенька #

Изумительный пирог! Очень красивые фотографии!

С дебютом Вас!

10 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Поддержка даёт уверенность в себе

10 июня 2020 года Ирушенька #

Удачи Вам!

9 июня 2020 года gribanovaelena1980 # (автор рецепта)

Спасибо большое за поддержку начинающих кулинаров!

9 июня 2020 года ИРепка #

Прекрасный дебют! Поздравляю от души! Великолепный десерт! Очень красиво! Подача изумительная! С благодарностью беру в КК

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вишневая улитка

Ингредиенты для «Вишневая улитка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишневая улитка»:

Похожие рецепты

Пирог с щавелем

Творожно-ягодный пирог

Хачапури по-аджарски

Пирог "Вата"

Ролл-пирог с начинкой

Шарлотка с манкой

Осенний тыквенный пирог

Пирог с брюссельской капустой!

Мясная шарлотка

Фотографии «Вишневая улитка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!