Вкусный и питательный, при этом лёгкий и сытный салат, вполне заменит полноценный ужин. Рекомендую любителям морепродуктов.
yugai ludmila65Поваренок 10 уровня
- 16 июня 2020, 13:15
- 1807
Салат с кальмарами, сёмгой и рисом
Ингредиенты для «Салат с кальмарами, сёмгой и рисом»:
- Кальмар (варёный , 2 шт..) — 150 г
- Семга — 120 г
- Помидор — 140 г
- Рис (варёный) — 70 г
- Зелень (сельдерей, петрушка, укроп, лук зелёный) — по вкусу
- Майонез — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец белый (молотый) — по вкусу
- Листья салата / Салат (для подачи) — 3 шт
- Лимон (для подачи) — 1 ломт.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
780.6 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
37.6 г |
углеводы
51.5 г |
| Порции | |||
| ккал 260.2 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 17.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.9 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Салат с кальмарами, сёмгой и рисом»:
-
Кальмары отварить в кипятке, в большом количестве, в течение 3 минут. Сразу же выложить кальмары в ледяную воду, очистить от пленок, хорды, промыть, остудить, нарезать мелким бруском, 1*3-4 см..
Добавить варёный рис. -
Сёмгу нарезать на кубики, без кожи и костей.
-
На растительном масле обжарить сёмгу, 1 - 2 минуты, добавить в салатник.
-
Помидоры и зелень вымыть, обсушить. Нарезать помидор - кубиком, зелень порубить мелко.
P.S.: зелень берём по желанию, вкусу и наличию. У меня на огороде растёт, вот и использовала такое разнообразие. -
Посолить, заправить перцем, майонезом и горчицей.
-
Перемешать, убрать в холодильник на 15-25 минут, чтобы салат "не заплакал", но продукты пропитались.
-
Для подачи вымыть, обсушить листья салата, нарезать лимон.
Если у Вас нет лимона, советую иметь запасы в морозилке. -
Выложить салат на листья салата, украсить ломтиками лимона.
Подать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 июня 2020 года Таня-кофеманка #
21 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года ирпенчанка #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 июня 2020 года мисс #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Алиева2012 #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года МурКатеринка #
17 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года gribanovaelena1980 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года tfurman8888 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года tfurman8888 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года jannasimf #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Ирушенька #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Понравился нам салат, рекомендую если любите морепродукты.
16 июня 2020 года nadin0930 #
Браво, Людочка!!!
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года nelliundco #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года nelliundco #
16 июня 2020 года solnce 0606 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Himbeeren #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года natapit #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года virgola71 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Okoolina #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года wowan5 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Silverina1 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Tanushechka-2017 #
16 июня 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: