Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

20 июня 2020, 6:52
3838

Маффины со штрейзелем

Предлагаю быстрый рецепт маффинов с хрустящей корочкой. Рецепт простой и из доступных продуктов. Готовится очень быстро. Выпечка вкусная, ароматная, нежная с красивой хрустящей шапочкой. Очень нарядные маффины можно приготовить и к празднику. Особый шарм и аромат этим маффинам придает посыпка из корицы. Маффины приготовлены на растительном масле. Рецепт взяла у Татьяны Назарук, спасибо большое.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины со штрейзелем»:

Тесто

Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 120 мл
Сахар — 200 г
Сметана (24% жирн.) — 150 г
Разрыхлитель теста (7г) — 1 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 325 г

Посыпка

Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.

Штрейзель

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4216 ккал	белки 55.6 г	жиры 180.1 г	углеводы 596.9 г
Порции
ккал 248 ккал	белки 3.3 г	жиры 10.6 г	углеводы 35.1 г
100 г блюда
ккал 379.8 ккал	белки 5 г	жиры 16.2 г	углеводы 53.8 г

Рецепт «Маффины со штрейзелем»:

Для приготовления штрейзеля в миске смешать муку, сахар и нарезанное кубиками масло.
Растирать до состояния крупной жирной крошки.
Для теста соединить все влажные ингредиенты и сахар.
Взбить до однородного состояния.
Добавить соду, соль и разрыхлитель теста, ввести просеянную муку и замесить тесто миксером.
Для посыпки смешать сахар и корицу.
Тесто разложить по формам, смазанными маслом наполняя их на 3/4 (если у вас бумажные или силиконовые вкладыши, их смазывать не нужно), затем посыпка. Сверху выкложить штрейзель и слегка прижать.
Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовки 25мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Вынуть из форм, остужать на решетке.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: обед ужин полдник детям чаепитие выпечка

Вкусы: нежный коричный хрустящий сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165735/]Маффины со штрейзелем[/url]
[url=/recipes/show/165735/][img]/data/cache/2020jun/19/55/2730753_53979-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю быстрый рецепт маффинов с хрустящей корочкой. Рецепт простой и из доступных продуктов. Готовится очень быстро. Выпечка вкусная, ароматная, нежная с красивой хрустящей шапочкой. Очень нарядные маффины можно приготовить и к празднику. Особый шарм и аромат этим маффинам придает посыпка из корицы. Маффины приготовлены на растительном масле. 
Рецепт взяла у Татьяны Назарук, спасибо большое.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Корица, Яйцо куриное, Масло растительное, Сметана, Разрыхлитель теста, Сода, Соль.
Тэги: обед, ужин, полдник, детям, чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины со штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/19/55/2730753_53979-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины со штрейзелем" title="Рецепт: Маффины со штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю быстрый рецепт маффинов с хрустящей корочкой. Рецепт простой и из доступных продуктов. Готовится очень быстро. Выпечка вкусная, ароматная, нежная с красивой хрустящей шапочкой. Очень нарядные маффины можно приготовить и к празднику. Особый шарм и аромат этим маффинам придает посыпка из корицы. Маффины приготовлены на растительном масле. 
Рецепт взяла у Татьяны Назарук, спасибо большое.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины со штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины со штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины со штрейзелем»:

Яйцо куриное Масло растительное Сахар Сметана Разрыхлитель теста Сода Соль Мука пшеничная Корица Масло сливочное

Тэги: обед, ужин, полдник, детям, чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины со штрейзелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 марта 2021 года dra-kosha #

+10

[+5]

Танечка, приготовила и отчитываюсь. Как всегда , твои рецепты надежны и выверены. Очень вкусно, ароматно, быстро готовить и эффектный внешний вид!

Сынок одобрил

Спасибо за рецепт

31 марта 2021 года mtata # (автор рецепта)

Танюша спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту

очень красивая и аппетитная выпечка

,я рада,что сынок остался доволен

6 сентября 2020 года акчуч #

+15

[+5]

Ах, какие вкусные получились кексики! Нежные внутри и с хрустящей крошкой снаружи. Готовила точно по рецепту. И вот результат! Восторг! Вся семья осталась ну ооочень довольна. Пекла 25 минут при 180 градусах. И да, делать надо сразу двойную норму, так ка съедаются они ну очень быстро. Забираю в любимчики!

7 сентября 2020 года mtata # (автор рецепта)

Оленька,дорогая,восхитительные маффины у тебя

,нет сил удержаться,рука тянется к монитору,но УВЫ

спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту

3 сентября 2020 года Blech #

вопрос по рецепту

Добрый день, объясните, пожалуйста, какую роль играет сода при использовании Backpulver.
Спасибо

3 сентября 2020 года mtata # (автор рецепта)

в описании написано

Рецепт взяла у Татьяны Назарук

,я ничего в нем не меняла

27 июня 2020 года inna_2107 #

Таня, с замечательным юбилейным рецептом!

27 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Инна спасибо огромное за внимание и поздравление

22 июня 2020 года мисс #

Это твой 600-ый рецепт

22 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за внимание и поздравление

21 июня 2020 года yokcana #

+16

[+4]

Сегодня пекли, рецепт

Детям понравились, в следующий раз попробую добавить или смородину или вишенку! На мой вкус кислинки не хватает, а в целом рецепт

Спасибо, я подсела на ваши рецепты, ну очень все вкусные!

21 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо огромное за доверие и роскошное исполнение рецепта

конечно добавки можно любые использовать,все от вашего вкуса

21 июня 2020 года мисс #

Восхитительные пушистики!

21 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за комментарий и поддержку

20 июня 2020 года ИРепка #

Танюша, прекрасный юбилейный рецепт! Поздравляю от души! Ты - молодец!

Мякиш такой обворожительный! А штрейзель - это очень вкусно! С благодарностью беру в КК

21 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за внимание, комментарий и поздравление,я очень старалась

20 июня 2020 года dra-kosha #

Танечка, сколько я уже твоих кексиков переготовила - и все вкусные, и все нравятся. И эти приготовим!

Потому что просто мимо нельзя пройти

21 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за доверие и высокую оцнгку,удачи дорогая,у нас внуки любят такое,вот и стараюсь менять состав

21 июня 2020 года dra-kosha #

Здоровья внукам, тем более бабушка так для них старается

22 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо дорогая,взаимно

20 июня 2020 года Ирушенька #

Танюша, изумительные, ароматные маффины! Шикарные фотографии!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за визит и поддержку

20 июня 2020 года ivkis1999 #

Восхитительные пушистики!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Евгения спасибо большое за комментарий

20 июня 2020 года Tanushechka-2017 #

Чудесные кексики Танечка

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за доброту и внимание

20 июня 2020 года Анастасия АГ #

Очень аппетитные кексики

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Настя спасибо огромное за комментарий и поддержку

20 июня 2020 года Dama-Lorik #

Танечка, красивые, нарядные и очень аппетитные маффины!

Поздравляю с 600-тым юбилейным рецептом!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка,дорогая,спасибо огромное за поздравление

20 июня 2020 года mawyxa-2018 #

Обожаю когда штрейзель сверху! Такая хрустяшка)) Очень лакомые кексики))

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

вы совершенно правы,очень хрустящая корочка

спасибо большое за комментарий

20 июня 2020 года natapit #

Таня, отличная выпечка!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька спасибо большое за внимание

20 июня 2020 года jannasimf #

Шикарные кексики, Танечка! Аппетитные фото!!!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка благодарю от души за внимание,высокую оценку и поддержку

20 июня 2020 года tfurman8888 #

Люблю вот эту "ноздреватось", которая у вас отлично получилась. Одно плохо- КОГДА ВСЮ ЭТУ ВКУСНОТЕНЬ ГОТОВИТЬ? Времени не хватает)

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка ты права,очень много вкусных рецептов,но нет на все времени

спасибо огромное за внимание и поддержку

20 июня 2020 года Valushka2003 #

Танюша, кексики просто замечательные!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Валюшечка спасибо огромное за поддержку

20 июня 2020 года Okoolina #

вкусно-красиво!

20 июня 2020 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька благодарю за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины со штрейзелем

Ингредиенты для «Маффины со штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины со штрейзелем»:

Похожие рецепты

Кексы шоколадные

Медовые кексы с клубникой

Мексиканский шоколадный кекс

Лимонные кексы "Симфония"

Ржаной кекс под клюквенной глазурью

Вишнево-медовый кекс

Ягодные капкейки в чашках

Пряничный кекс "Новогоднее чудо"

Кекс с яблоками и ягодой

Фотографии «Маффины со штрейзелем» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!