Открытые пирожки в форме лодочек из слоеного теста с мясом и картошкой.
- 21 июня 2020, 15:58
- 2357
Пирожки-лодочки с мясом и картошкой
Ингредиенты для «Пирожки-лодочки с мясом и картошкой»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Фарш мясной (говяжий) — 300 г
- Картофель (отварной) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Сыр твердый (тертый) — 70 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для обжаривания) — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3183.4 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
133.5 г |
углеводы
337.2 г |
Порции | |||
ккал 397.9 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 42.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 195.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Пирожки-лодочки с мясом и картошкой»:
Отварной картофель размять в пюре.
Слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3 мм. Нарезать на равные прямоугольники. В центр каждого выложить слоями начинку: картофельное пюре, фарш, тонкий кружок помидора и тёртый сыр.
Переложить пирожки на противень и смазать сверху взбитым яйцом. Выпекать при 200° 15-20 минут, пока пирожки не подрумянятся.
Комментарии и отзывы
6 июля 2020 года Svetik-FrekenSnork #
Из 500гр теста у меня получилось 12 пирожков. Пирожки вкусные, сытные, готовить просто и быстро. Очень вкусно с бульоном куриным.
Буду готовить еще!
Всего Вам доброго!
6 июля 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: