Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

TANCHITTAПоваренок 5 уровня

23 июня 2020, 23:33
3153

Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом

Пирожные "Корзиночки"-это вкусный и красивый десерт на любой вкус. Для жарких, летних дней - упрощённый способ приготовления, который не требует выпекания корзиночек. Хрустящая ореховая корзиночка, воздушный муссовый крем на ягодной основе... Нежный и необыкновенный десерт! Изумительный вкус и аромат красочной ежевики!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом»:

Корзиночки:

Миндаль (подсушенный) — 150 г
Хлопья кукурузные (сладкие) — 100 г
Шоколад белый — 100 г
Молоко — 50 г

Ежевичный мусс :

Ежевика (пюре(протёртое от зерен)) — 100 г
Сахар — 50 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Желатин (10-12 г.) — 2 ч. л.
Вода (для замачивания желатина) — 50 г
Сливки (33-35%) — 200 г

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2840.1 ккал	белки 59 г	жиры 188.7 г	углеводы 229.6 г
Порции
ккал 473.4 ккал	белки 9.8 г	жиры 31.5 г	углеводы 38.3 г
100 г блюда
ккал 338.1 ккал	белки 7 г	жиры 22.5 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом»:

Продукты для приготовления "корзиночек" :
Растопите в горячем молоке белый шоколад. Дайте шоколадно-молочной смеси остыть.
Измельчите кукурузные хлопья и миндаль (по отдельности), смешайте с растопленным шоколадом.
Получившуюся массу разделите по количеству корзиночек ( 6 шт.)
Формочки-корзиночки выстелите изнутри пищевой плёнкой, из сладкой массы сформируйте лепешку, толщиной ~ 5-7 мм., выложите внутри корзиночки, хорошо приминая к стенкам. Уберите корзиночки в холодильник. Шоколад застынет, корзиночки будут хорошо держать рельефную форму.
Продукты для приготовления ежевичного мусса :
В ежевичное пюре добавьте сахар и лимонный сок. В воде замочите желатин. Набухший желатин распустите (микроволновка 60% = 1 мин.), вмешайте в ежевичное пюре. Сливки взбейте в стойкую пену, смешайте в ежевичным пюре. Получившийся крем выложите в кулинарный мешок, уберите в холодильник до небольшого загустения.
Корзиночки освободите от плёнки,
наполните ежевичным муссовым кремом.
Сверху разложите ягоды ежевики, и листики мяты.
Приятного аппетита!!!

***************

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: десерт

Вкусы: миндальный кукурузный шоколадный молочный сладкий ежевичный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165835/]Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом[/url]
[url=/recipes/show/165835/][img]/data/cache/2020jun/23/23/2733418_66018-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Пирожные "Корзиночки"-это вкусный и красивый десерт на любой вкус.
Для жарких, летних дней - упрощённый способ приготовления, который не требует выпекания корзиночек. Хрустящая ореховая корзиночка, воздушный муссовый крем на ягодной основе... Нежный и необыкновенный десерт!
Изумительный вкус и аромат красочной ежевики!!!

Ингредиенты: Миндаль, Хлопья кукурузные, Шоколад белый, Молоко, Ежевика, Сахар, Сок лимонный, Желатин, Вода, Сливки.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/23/23/2733418_66018-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожные Корзиночки с ежевичным муссом" title="Рецепт: Пирожные Корзиночки с ежевичным муссом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирожные "Корзиночки"-это вкусный и красивый десерт на любой вкус.
Для жарких, летних дней - упрощённый способ приготовления, который не требует выпекания корзиночек. Хрустящая ореховая корзиночка, воздушный муссовый крем на ягодной основе... Нежный и необыкновенный десерт!
Изумительный вкус и аромат красочной ежевики!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6279">Хлопья кукурузные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/574">Ежевика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165835/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом»:

Миндаль Хлопья кукурузные Шоколад белый Молоко Ежевика Сахар Сок лимонный Желатин Вода Сливки

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 ноября 2020 года donna2000 #

Какие пирожные красивенные! Обязательно попробую!

27 ноября 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

Один из любимых десертов в летнюю, жаркую пору ( печь ничего не надо )

30 июня 2020 года Silverina1 #

Очень симпатично, Танюша

И цвет изумительный!

1 июля 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Леночка, спасибо большое !!!

29 июня 2020 года tpashnyak #

Спасибо, замечательный рецепт!

29 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

28 июня 2020 года Русалочка88 #

Красота! За корзиночки отдельное спасибо! В жару духовку включать совершенно не хочется...

28 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо большое !

24 июня 2020 года solnce 0606 #

Очень красивые, аппетитные и яркие корзиночки!!!

25 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо большое !!!

24 июня 2020 года МурКатеринка #

Танюша, какие прелестные корзиночки

Ежевичный мусс супер

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большое спасибо Катюша !!!

24 июня 2020 года VikkiV #

Татьяна, очень интересно, а какие цвета!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Виктория, большое спасибо !!!

24 июня 2020 года lavrysha #

Необыкновенно изысканные корзиночки!

Очень красиво и, даже без сомнения, очень вкусно! Особенно благодарю за идею "теста" без духовки!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо большущее !!!

шоколадно - миндальное " тесто" можно и ровным слоем использовать для чизкейков

24 июня 2020 года Valushka2003 #

Татьяна, очень красивые корзиночки, безумно аппетитно!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Благодарю Валюша !!!

Приятно читать, что понравились корзиночки !

24 июня 2020 года natapit #

Какая красота! Корзиночки, конечно уже все разобрали, но есть повод их приготовить!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Огромное спасибо Наташенька !!!

... ещё парочка стоит в холодильнике

( и уже второй день ) , шоколад с миндалём поддерживают хрусткость корзиночек

24 июня 2020 года natapit #

24 июня 2020 года Sladkoejca #

Какие восхитительные красочные корзиночки!

Танечка, спасибо большое за рецепт, утащила в КК

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большущее спасибо Инночка !!!

Конечно тащи...

, я уверенна, тебе понравится

, и ежевика наверное растёт в твоём красивом саду ...

24 июня 2020 года Sladkoejca #

24 июня 2020 года Livadia360 #

Отличная идея!

А уж цвет-то, цвет

Миллион плюсов

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большущее спасибо !!!

... это все она, ежевика, завораживает своим цветом

...

24 июня 2020 года мисс #

Изумительные любимые цвета, очень нежно и вкусно.

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо большое !!!

24 июня 2020 года Moravanka #

Очень красиво и вкусно!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Спасибо Наташа !!!

24 июня 2020 года Ирушенька #

Танечка, изумительные корзиночки! Браво!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Огромное спасибо Ирочка !!!

24 июня 2020 года nelliundco #

Восхитительные корзиночки

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большое спасибо Нелли !!!

24 июня 2020 года ИРепка #

Татьяна! Очень красиво! Празднично! У мусса такой красивый цвет! Подача изумительная! Интересное и вкусное сочетание ежевики и миндаля!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Ирочка, сердеченое благодарю !!!

... хотелось угостить подругу при ( реальной) втрече, после длительного ( карантинного ) "заключения".....

24 июня 2020 года yugai ludmila65 #

Таня, какая красотища! Очень красивое пирожное!

24 июня 2020 года TANCHITTA # (автор рецепта)

Большое спасибо Людочка !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом

Ингредиенты для «Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожные "Корзиночки" с ежевичным муссом»:

Похожие рецепты

Заварное пирожное с творожно-вишневой начинкой

Бисквитный рулет с творожно-вареньевым кремом

Ватрушки из заварного теста с ананасом

Гасконские ореховые пирожные

Профитроли со сливочным кремом "Пчёлка"

Пирожное "Картошка"

Чак-чак

Пирожное "Картошка"

Пирожное «Картошка» с заварным кремом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!