Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

wowan5Поваренок 7 уровня

25 июня 2020, 19:55
3229

Яичный салат с сельдью

Gubbrora-это шведская закуска из сельди с яйцом. Пикантная и вкусная намазка. Рецепт от Аурель Бронте из ее книги"Скандинавская кухня".

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Яичный салат с сельдью»:

Сельдь (маринованая или соленая.) — 125 г
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
Сметана — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — по вкусу
Каперсы (или 1 ст.л.) — по вкусу
Шнитт-лук — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 866.3 ккал	белки 57.5 г	жиры 64 г	углеводы 13 г
100 г блюда
ккал 166.6 ккал	белки 11.1 г	жиры 12.3 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Яичный салат с сельдью»:

Мелко порезать сельдь.
Также мелко нарезаем яйца и лук.
Смешиваем ингредиенты. Добавляем каперсы, сметану, уроп и шнитт лук.
Если у вас есть шведская сливочная паста с икрой трески, то можно добавить чайную ложку, но этот ингредиент не обязателен в этой закуске.
Солим и перчим по вкусу.
Намазываем ржаной крекер или ломоть хлеба маслом и накладываем нашу закуску.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На ужин

Теги: завтрак обед ужин закуска

Вкусы: яичный рыбный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165882/]Яичный салат с сельдью[/url]
[url=/recipes/show/165882/][img]/data/cache/2020jun/25/48/2734367_64188-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Gubbrora-это шведская закуска из сельди с яйцом.
Пикантная и вкусная намазка.
Рецепт от Аурель Бронте из ее книги"Скандинавская кухня".

Ингредиенты: Сельдь, Яйцо куриное, Лук репчатый, Сметана, Соль, Перец черный, Укроп, Каперсы, Шнитт-лук.
Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яичный салат с сельдью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/25/48/2734367_64188-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яичный салат с сельдью" title="Рецепт: Яичный салат с сельдью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Gubbrora-это шведская закуска из сельди с яйцом.
Пикантная и вкусная намазка.
Рецепт от Аурель Бронте из ее книги"Скандинавская кухня".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яичный салат с сельдью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5976">Шнитт-лук</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165882/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яичный салат с сельдью

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Яичный салат с сельдью»:

Сельдь Яйцо куриное Лук репчатый Сметана Соль Перец черный Укроп Каперсы Шнитт-лук

Тэги: завтрак, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

421

Маринад для говядины, запеченной в рукаве

109
2068
308211

Фотографии «Яичный салат с сельдью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 октября 2021 года Olga_Alexandrovna_B #

Вкусный и достаточно полезный рецепт

Лучше его готовить, чтобы был несоленый вкус (то есть недосаливать

21 октября 2021 года wowan5 # (автор рецепта)

Я поэтому и написала, что соль по вкусу

Спасибо за оценку

16 октября 2020 года caramel77 #

+13

[+5]

Вкусный и интересный салатик.

16 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фото отчёт

Я очень рада что понравилось

10 сентября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

+23

[+5]

Тань, спасибо большое!
Отличный, сытный и вкусный завтрак получился.
Каперсов не было. Понимаю, что не очень равноценная замена, но добавила маринованный огурец))))
Все ели с удовольствием.
Ещё раз СПАСИБО!

10 сентября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Женя, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фото отчёт

Я очень рада что понравилось

А по мне, так огурец вкуснее каперсов

я купила маленькую баночку и кое как их расходовали, не очень я прониклась их вкусом

10 сентября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

А я люблю каперсы

Просто так их ем, без ничего

Дороговато только

11 сентября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ну недаром на вкус и цвет

Я как то на итальянской выставке продуктов пробовала каперсы размером с оливку

вот те были интереснее на вкус, но у нас такие не продают, только на таких мероприятиях и можно попробовать

28 июня 2020 года Akira Shinrei #

+14

[+5]

Салатик класс, не солила. Все очень вкусно. Зелени не было, добавила петрушку. Спасибо за рецепт.

28 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Как аппетитно смотрится

Я досаливала потому что у меня сельдь шведская маринованная и она сладковатая

Спасибо за доверие к рецепту и фото отчёт

27 июня 2020 года ирпенчанка #

+23

[+4]

Таня! В морозилке "скучал" хвостик селёдки.

(вес нетто 150г). Вспомнила о твоём салатике! Заправила майонезом ( желудок не одобряет дружбу сметаны с селёдкой

). Каперсы заменила оливками (5шт). Муж попробовал и сказал, чтобы добавила ещё.

Получился замечательный, пикатный, аппетитный салатик!

Ели с супом, намазав на кусочек черного хлеба с тонким слоем масла! Нам было вкусно! Спасибо за отличный рецепт!

27 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ух ты, с оливками даже интересно

Наташа, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фото отчёт

Я рада что вам понравилось

28 июня 2020 года ирпенчанка #

Таня! Спасибо за одобрение!

26 июня 2020 года natapit #

вкуснота!

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спапсибо

26 июня 2020 года ИРепка #

Танюша, отличная закуска!

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ириша, спасибо большое

26 июня 2020 года ирпенчанка #

Вкусняшка!

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо большое

27 июня 2020 года virgola71 #

↑Ответ для ирпенчанка

Натулька! А мне, плиз, без хлеба этого салатика можно?

Так большое съем этой вкусняшки!

27 июня 2020 года ирпенчанка #

Бери вилочку, придвигай салатничек и приступай к трапезе!

Может супчика горохового налить?

Спасибо, Юленька, за внимание и поддержку!

27 июня 2020 года virgola71 #

Мне салатика и побольше!

Спасибо большое, Натулечка, за щедрое угощение!

Очень вкусный салат!

Пы.сы. Я супчик потом съем, после салата!

26 июня 2020 года Демурия #

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

спасибо

26 июня 2020 года Okoolina #

Я такое люблю!

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ну как такое не любить?

25 июня 2020 года Ирушенька #

Танечка, замечательный, очень аппетитный салат!

25 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Спасибо большое

25 июня 2020 года Robert1 #

Танечка, рецепт забрал, обязательно сделаю!!!

25 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Роберт, спасибо что заглянул

готовь на здоровье

25 июня 2020 года Silverina1 #

Очень вкусно!

25 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Лена, спасибо

благодаря твоему обзору книг я приобрела эту

Хотела в этом году и новую приобрести, а билет пропал у меня в связи с вирусом, так и не полетела.

26 июня 2020 года Silverina1 #

Ой, Таня, мне очень приятно

Не зря делилась, значит)
Новую ты имеешь в виду "Скандинавское лето" или "Волшебная зима"? Я уже забыла, какая раньше вышла)) Зима есть в электронном виде, если тебе надо.

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

И ту и другую хочу

я как то больше нормальные книги люблю

Бум надеяться что все утрясется и я полечу в гости и куплю.Мне всегда мама денюжку спонсирует и хочет чтобы это был подарок от нее, так еще и с подписью от мамы, вдвойне приятнее

26 июня 2020 года Silverina1 #

Я тоже обычные больше люблю))) Надеюсь, все наладится в скором времени...
Но если захочешь – черкни, поделюсь электронной)

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ладно

Странно что книг этого автора на немецком я не видела

Я бы их и тут взяла бы, но нет

26 июня 2020 года Silverina1 #

Ну, тем приятнее будет купить у нас

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Это точно

25 июня 2020 года balgyr #

Прекрасный салатик.
Придётся идти в магазин.
Делаю иногда что-то похожее. Селедку использую маринованную, "сельдь исландская в винном соусе", из банки. (Лень чистить.

)

Забрал, чтобы не забыть.

25 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

И как исландская?Не сладкая?
У меня дочка ездила в Данию на НГ и приобрела там несколько банок селедки разных сортов и одна была реально ОЧЕНЬ сладкая

Я такого извращения еще не пробовала

В общем каждому хватило укусить и решить что любви у нас не получится

Другая банка была чуть менее сладкая, но все тот же капец

26 июня 2020 года balgyr #

Чуть сладковата, но в меру. Это не родная Исландская. Магазинная, в таких узких, плоских консервных баночках.

26 июня 2020 года wowan5 # (автор рецепта)

Ясно

а я вот сподобилась селедку с сахаром отведать

К чаю ее наверное делают

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яичный салат с сельдью

Ингредиенты для «Яичный салат с сельдью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичный салат с сельдью»:

Похожие рецепты

Малосольная красная рыба быстрого приготовления

Креветки по-бордоски

Кольца кальмара в кляре

Острая закуска из креветок и манго

Семга "По-восточному"

Карпаччо из дыни с креветками

Роллы "По-домашнему"

Крабовые палочки "Горячая штучка"

Сeмга в водорослях "Крупная рыба"

Попробуйте приготовить вместе

Борщ от Мухяка

Салат «Розы моря»

Маринад для говядины, запеченной в рукаве

Фотографии «Яичный салат с сельдью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с террасой "Кокуитлам" V564

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!