Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Z OlgaПоваренок 7 уровня

27 июня 2020, 10:38
1411

Кукурузная галета с черешней

Не устану признаваться в любви к этому виду летнего пирога! Предлагаю попробовать галету с черешней - тоненькое, хрустящее кукурузное тесто и много сладкой, сочной черешни! Вкусно, фруктово, ярко!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кукурузная галета с черешней»:

Тесто

Мука кукурузная — 180 г
Мука пшеничная / Мука — 130 г
Масло растительное — 80 мл
Вода (кипяток) — 150 мл
Соль — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Начинка

Черешня — 500 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.

Дополнительно

Сахар — 3 ст. л.
Молоко (для смазывания теста) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2248.9 ккал	белки 31.5 г	жиры 66.5 г	углеводы 388.2 г
100 г блюда
ккал 192.2 ккал	белки 2.7 г	жиры 5.7 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Кукурузная галета с черешней»:

Для теста: смешать в миске кукурузную и пшеничную муку, щепотку соли и разрыхлитель теста.
Влить растительное масло. Чуть перемешать ложкой, чтобы масло впиталось.
Влить кипяток, продолжая перемешивать.
Когда чуть остынет, вымесить руками, собирая тесто в гладкий, не липнущий к рукам шар.
Для начинки: черешню вымыть и удалить косточки. Присыпать кукурузным крахмалом и аккуратно перемешать.
Раскатать тесто на листе пергамента в тонкий пласт. Аккуратно переложить лист с тестом на противень.
Выложить черешневую начинку на тесто, оставляя свободными 3-4 см края.
Аккуратно завернуть свободные края сверху на начинку.
Смазать верх теста молоком. Присыпать сахаром верх теста и черешню.

Отправить выпекаться в разогретую до 190 градусов духовку до румяного цвета корочки (30-35 минут, ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Готовую галету вынимаем из духовки, даем ей остыть.

Всем приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт пирог чаепитие духовка

Вкусы: сладкий кукурузный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/165919/]Кукурузная галета с черешней[/url]
[url=/recipes/show/165919/][img]/data/cache/2020jun/27/34/2735034_67666-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Не устану признаваться в любви к этому виду летнего пирога! Предлагаю попробовать галету с черешней - тоненькое, хрустящее кукурузное тесто и много сладкой, сочной черешни! Вкусно, фруктово, ярко!

Ингредиенты: Мука кукурузная, Мука пшеничная, Масло растительное, Вода, Соль, Черешня, Крахмал кукурузный, Сахар, Молоко, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка, десерт, пирог, чаепитие, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукурузная галета с черешней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jun/27/34/2735034_67666-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кукурузная галета с черешней" title="Рецепт: Кукурузная галета с черешней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не устану признаваться в любви к этому виду летнего пирога! Предлагаю попробовать галету с черешней - тоненькое, хрустящее кукурузное тесто и много сладкой, сочной черешни! Вкусно, фруктово, ярко!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукурузная галета с черешней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2030">Черешня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/165919/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукурузная галета с черешней

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кукурузная галета с черешней»:

Мука кукурузная Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Разрыхлитель теста Черешня Крахмал кукурузный Сахар Молоко

Тэги: выпечка, десерт, пирог, чаепитие, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кукурузная галета с черешней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 июля 2020 года ivkis1999 #

+16

[+5]

Галета наивкуснейшая, Оля!!! Просто восхитительный пирог!

Очень понравилось тесто: в работе такое приятное и послушное, а на вкус просто великолепное - кукурузная мука придала изыска, оно такое нежно-песочное, хрустящее!

Т. к. пирог я пекла в постном варианте, то молоко просто не использовала, галета и без него отлично зарумянилась. Очень понравился нам такой пирог, сердечно благодарю, превосходный рецепт!

5 июля 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Женечка, я так рада, что галета пришлась по вкусу!

5 июля 2020 года ivkis1999 #

29 июня 2020 года ЛК201014 #

30 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо!

27 июня 2020 года mollaeva2015 #

30 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

27 июня 2020 года julika1108 #

Красота

тоже очень люблю галеты

с черешней просто класс

30 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Юленька, благодарю!

27 июня 2020 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитная галета

30 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Танечка, спасибо!

27 июня 2020 года yugai ludmila65 #

27 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Людочка!

27 июня 2020 года lubashka55 #

Вкуснятина!

27 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

благодарю!

27 июня 2020 года Ирушенька #

Олечка, ох, и хороша галета!

27 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

27 июня 2020 года Демурия #

27 июня 2020 года Z Olga # (автор рецепта)

спасибо, Оленька!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кукурузная галета с черешней

Ингредиенты для «Кукурузная галета с черешней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кукурузная галета с черешней»:

Похожие рецепты

Черничные пирожки

Жюльен в "мешочке"

Испанские пирожки

Пирог с мясом

Пирожки с печенью

Пирог с тыквой и зеленым луком

Морковно-маковый пирог

Белое тесто и пирог из него

Заливной пирог с мясными фрикадельками

Фотографии «Кукурузная галета с черешней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V582 "Ферни"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!