Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

FoodTime_ruПоваренок 3 уровня

2 июля 2020, 15:38
7453

Салат с баклажанами

Попробуйте этот вкусный салат! Летний и сытный с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с баклажанами»:

Баклажан — 1 шт
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Приправа — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Майонез — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 754.1 ккал	белки 25.4 г	жиры 59.1 г	углеводы 177.2 г
Порции
ккал 251.4 ккал	белки 8.5 г	жиры 19.7 г	углеводы 59.1 г
100 г блюда
ккал 116 ккал	белки 3.9 г	жиры 9.1 г	углеводы 27.3 г

Рецепт «Салат с баклажанами»:

1. Яйца отварить до готовности и остудить.
2. Баклажан нарезать соломкой, посолить и дать постоять 15 минут, затем промыть под струей холодной воды.
3. Помидор нарезать соломкой. Яйца нарезать кубиками.
4. Баклажаны пожарить на растительном масле на сковороде. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5. К помидорам, яйцам и баклажанам добавить мелко нарезанный чеснок (или пропустить через чеснодавку) и приправу "Итальянские травы".
6. Заправить салат майонезом.
Приятного аппетита!
P.S. Совет от Кулинара "тттддд": Чтобы баклажаны меньше впитывали масло при жарке, после того, как выделится сок после соли, промыть холодной водой и как следует ОТЖАТЬ руками. На сковородку налить чуть-чуть масла и жарить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска праздник салат

Вкусы: баклажановый чесночный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/166053/]Салат с баклажанами[/url]
[url=/recipes/show/166053/][img]/data/cache/2020jul/02/37/2737986_40655-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Попробуйте этот вкусный салат! Летний и сытный с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Яйцо куриное, Чеснок, Приправа, Соль, Майонез, Масло растительное.
Тэги: закуска, праздник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с баклажанами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jul/02/37/2737986_40655-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с баклажанами" title="Рецепт: Салат с баклажанами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробуйте этот вкусный салат! Летний и сытный с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с баклажанами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/166053/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с баклажанами

Попробуйте этот вкусный салат! Летний и сытный с насыщенным вкусом и ароматом итальянских трав!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с баклажанами»:

Баклажан Помидор Яйцо куриное Чеснок Приправа Соль Майонез Масло растительное

Тэги: закуска, праздник, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

753

Салат-перекус витаминный "Стройная мама"

61
753
16306

1568

Курица "40 зубочков чеснока"

190
1568
25293

483

Закусочные кексы из остатков лепешек или лаваша

21
483
10156

Комментарии и отзывы

6 июля 2020 года Ленчик Дашик #

Интересненький рецептик.

Обязательно попробую приготовить

12 июля 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 июля 2020 года vladislavlily #

Интересно с яйцом попробывать. Я нарезаю баклажан и в духовку, без масла👍👍👍

3 июля 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

Я тоже так попробую, без масла. Спасибо за "наводку"

2 июля 2020 года тттддд #

Чтобы баклажаны меньше впитывали масло при жарке, после того, как выделится сок после соли, промыть холодной водой и как следует ОТЖАТЬ руками. На сковородку налить чуть-чуть масла и жарить.

2 июля 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

С вашего разрешения, ваш комментарий включу в описание. Хорошо?

2 июля 2020 года тттддд #

Конечно включайте.

2 июля 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

↑Ответ для тттддд

Спасибо за комментарий!

2 июля 2020 года львенок888 #

Очень аппетитно и видео понравилось!)

я бы зелени еще добавила!)

2 июля 2020 года львенок888 #

Очень аппетитно и видео понравилось!)

я бы зелени еще добавила!)

12 июля 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

↑Ответ для львенок888

Спасибо большое!

12 июля 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)

↑Ответ для львенок888

Была такая мысль добавить зелень, но посчитала, что это перебьёт вкус приправы "Итальянских трав"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с баклажанами

Ингредиенты для «Салат с баклажанами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с баклажанами»:

Похожие рецепты

Зеленая фасоль по-гречески

Картофельный салат с соусом из ряженки

Салат из редиса и сельдерея

Салат с капустой и сухариками

Салат с сельдереем "Сплошная польза"

Салат "Маринованные овощи" за 1.5 часа

Салат с баклажанами

Салат овощной с чесночным маслом

Салат «Полезный сельдерей»

Попробуйте приготовить вместе

Салат-перекус витаминный "Стройная мама"

Курица "40 зубочков чеснока"

Закусочные кексы из остатков лепешек или лаваша

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!