В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску! Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче. Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная!
- 3 июля 2020, 0:50
- 38659
Закуска с кабачком "Дачная"
Ингредиенты для «Закуска с кабачком "Дачная"»:
- Кабачок (средние) — 2 шт
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Сыр голландский — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Сметана — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
911.4 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
35.8 г |
Порции | |||
ккал 227.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 9 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Закуска с кабачком "Дачная"»:
-
Кабачки нарезаем соломкой и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Солим, добавляем специи.
Я солила сванской солью и дополнительно ни соль, ни специи не использовала. -
Добавляем сыр, натертый на терке, чеснок, пропущенный через пресс, мелко рубленную зелень. Я брала укроп, кинзу и петрушку.
-
Заправляем сметаной.
-
Подавать можно на гренках, на хлебцах, на обычном хлебе, в лаваше.
Закуска получается очень вкусной и легкой, несмотря на жареные кабачки
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Комментарии и отзывы
31 августа sveslavi #
Быстро, просто, вкусно
30 июля Okoolina #
14 сентября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Настя, большое спасибо за вкусный завтрак.
16 августа 2021 года Святочка #
7 сентября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 июня 2021 года darinagannenko #
28 июня 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 июня 2021 года caramel77 #
28 июня 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года Katenka-2019 #
28 декабря 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
На здоровье
3 сентября 2020 года Сурик #
8 сентября 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
30 августа 2020 года mtata #
8 сентября 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
2 августа 2020 года Демурия #
Спасибо
24 августа 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 июля 2020 года Valushka2003 #
24 августа 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Очень приятно, что закуска пришлась по душе Мне все же больше в холодном виде глянулась
16 июля 2020 года galchena s #
24 августа 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
12 июля 2020 года Ярослав Барышников #
14 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 июля 2020 года блю перл #
Она просто в восторге. Ну как тут устоять!? Действительно получилось очень вкусно. Для меня количество чеснока многовато, а вот муж сказал что в самый раз. Спасибо большое за замечательный рецепт
14 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 июля 2020 года блю перл #
10 июля 2020 года Надеждина Наталья #
14 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 июля 2020 года tatyanal18 #
14 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
8 июля 2020 года linda2207 #
14 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июля 2020 года 2014natasite #
8 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июля 2020 года Ryzh1 #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июля 2020 года tatiana moiseenko86 #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: