Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

wise1288Поваренок 6 уровня

4 июля 2020, 4:13
4149

Запеканка «Перловка в идеале»

Яркое и витаминное блюдо из перловой крупы. Обычная перловая каша в присутствии сладкого перца, моркови заиграла яркими красками, а в дополнении кабачка становится сочным и выразительным блюдом.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Запеканка «Перловка в идеале»»:

Крупа перловая (200 мл) — 1 стак.
Вода (без учета замачивания) — 400 мл
Соль — 0.7 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт
Кабачок (небольшой) — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сыр твердый — 150 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1907.5 ккал	белки 62.1 г	жиры 83.8 г	углеводы 221.7 г
Порции
ккал 476.9 ккал	белки 15.5 г	жиры 21 г	углеводы 55.4 г
100 г блюда
ккал 126.3 ккал	белки 4.1 г	жиры 5.5 г	углеводы 14.7 г

Рецепт «Запеканка «Перловка в идеале»»:

Перловую крупу замочить на ночь. Время приготовления указано без учета замачивания. Набухшую крупу откинуть на дуршлаг. Залить водой, посолить, добавить сливочное масло. Сварить перловую крупу до готовности. Я варила в микроволновке 22 минуты при мощности 1000Вт на программе «Каша».
Чеснок и лук измельчить. Сыр нашинковать.
Морковь нашинковать. Кабачок порезать соломкой. Перец произвольно.
Лук, морковь и кабачок пожарить на растительном масле в течении семи минут, добавить сладкий перец и продолжить жарить еще пять минут.
Включить духовку разогреваться до 200 градусов. Готовую перловку зрительно поделить на три части, жареные овощи на две части. В форму для запекания выложить 1/3 перловки, сверху половину овощей. Затем повторить слой из 1/3 перловки и оставшихся овощей.
Завершить слоями перловки и сыра.
Запекать при температуре 200 градусов 15 минут.
Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - духовка На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее детям духовка запекать

Вкусы: перловый перечный морковный сливочный кабачковый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/166097/]Запеканка «Перловка в идеале»[/url]
[url=/recipes/show/166097/][img]/data/cache/2020jul/04/11/2738841_51803-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Яркое и витаминное блюдо из перловой крупы. Обычная перловая каша в присутствии сладкого перца, моркови заиграла яркими красками, а в дополнении кабачка становится сочным и выразительным блюдом.

Ингредиенты: Крупа перловая, Вода, Соль, Масло сливочное, Масло растительное, Морковь, Кабачок, Перец сладкий, Лук репчатый, Чеснок, Сыр твердый.
Тэги: обед, ужин, горячее, детям, духовка, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка «Перловка в идеале»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jul/04/11/2738841_51803-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка «Перловка в идеале»" title="Рецепт: Запеканка «Перловка в идеале»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркое и витаминное блюдо из перловой крупы. Обычная перловая каша в присутствии сладкого перца, моркови заиграла яркими красками, а в дополнении кабачка становится сочным и выразительным блюдом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка «Перловка в идеале»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7195">Крупа перловая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/166097/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка «Перловка в идеале»

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Запеканка «Перловка в идеале»»:

Крупа перловая Вода Соль Масло сливочное Масло растительное Морковь Кабачок Перец сладкий Лук репчатый Чеснок Сыр твердый

Тэги: обед, ужин, горячее, детям, духовка, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1884

Фотографии «Запеканка «Перловка в идеале»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 ноября 2021 года ogrypych #

[+2]

Начитавшись о сумасшедшей пользе перловки, пытаюсь приучить себя и свою семью к оной. Пробую все попадающиеся рецепты. В этом варианте-неплохо.

13 июля 2020 года Л-лька2805 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусная перловка получилась 👍

28 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Елена! Рада, что рецепт пригодился и не разочаровал

Спасибо за приятный отзыв

5 июля 2020 года Wera13 #

Света! Отличный рецепт, очень понравился!

Как-то я с перловкой "не дружу", ну не получается она у меня.... А если не в микроволновке , та сколько по времени ее варить?

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Верочка! Спасибо за внимание к рецепту. Если перловка хорошо набухла достаточно 20 минут. Можно варить на плите в большом количестве воды, а потом откинуть на дуршлаг. Бывает попадет в магазине какая - то старая, то требуется для приготовления еще время.

5 июля 2020 года Ирушенька #

Светочка, интересная какая, сытная, ароматная запеканка!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ирина! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Таня-кофеманка #

Мы недавно купили перловку,муж попросил!

Хороший вариант!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Татьяна! Спасибо за внимание и поддержку

А мы любим эту кашу жемчужную

4 июля 2020 года Dama-Lorik #

Светочка, замечательная запеканка, очень аппетитная!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ларисочка! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года jannasimf #

Светочка, сытная, вкусная и полезная запеканка!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Жанночка! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Himbeeren #

Люблю перловку. Запеканка

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Жаннчка! И мы любим

Спасибо за внимание и поддержку

6 июля 2020 года Himbeeren #

Муж терпеть не может перловку, говорит в армии наелся на всю жизнь.

7 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ага, Жанна! Я уже не первый раз слышу, что мужчины наши в армии этой полезности наедаются,на все оставшееся время, этой кирзухи

8 июля 2020 года Himbeeren #

Ага, они наедаются, а мы страдаем! Мой даже запах готовящейся перловки не переносит.

4 июля 2020 года ИРепка #

Светочка! Перловка с овощами - это очень вкусно! А запеченная под сыром - еще вкуснее!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Ириночка! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Любовь Раменская #

Я полюбила перловку!!!!!😋

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Любовь! И это правильно

Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года yugai ludmila65 #

очень вкусно! Мы перловочку любим.

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Людмила! И мы любим

Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года natapit #

даже те, кто не любят перловку, от такой запеканки не откажутся!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года ma-ma sveta #

Светочка, у Вас полезная, аппетитная, вкусная и просто чудесная перловка!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Светлана! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Анастасия АГ #

Вкусное , сытное блюдо

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Анастасия! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года мисс #

очень аппетитные фото

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Светлана! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Андрей Силантьев #

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Андрей! Спасибо за внимание и поддержку

6 июля 2020 года Андрей Силантьев #

4 июля 2020 года virgola71 #

Светочка! Какая сочная, ароматная, вкусная и витаминная перловка!

Прекрасные, очень аппетитные фото!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Юлечка! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Наталья Щучкина #

Светочка, запеканка - высшая!!! Обожаю перловку!!!

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Наташенька!И мы любим

Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Демурия #

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо за внимание и поддержку

4 июля 2020 года Алиева2012 #

Светик, муж очень любит перловку...и поэтому часто с ней экспериментирую! Спасибо за отличный, сочный и вкусный вариант приготовления перловки для нашего стола

6 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)

Марьям! Спасибо за внимание к рецепту

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка «Перловка в идеале»

Ингредиенты для «Запеканка «Перловка в идеале»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка «Перловка в идеале»»:

Похожие рецепты

Каша из чечевицы и риса с грибами

Быстрое рагу с рисом и фасолью

Оладьи из пятизерновых хлопьев "Класс!"

Джамбалайя

Гарнир из риса с грибами в горшочке

Рисовая бомба из Пьяченцы

Човлент

Томатный суп с рисом

Булгур с сушёными томатами и перцем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Жигулевский"

Улитки из баклажанов

Торт "Клубничное восхищение"

Фотографии «Запеканка «Перловка в идеале»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!