Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

20 декабря 2008, 16:43
3922

Курочка по-перепелиному

Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:

Грудка куриная — 1 кг
Майонез — 2 пач.
Лук репчатый — 2 шт
Шалфей — 1 ч. л.
Лист лавровый — 4-5 шт
Можжевельник (предварительно размять.) — 6-7 шт
Яблоко — 3-4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3962.9 ккал	белки 241.6 г	жиры 288.9 г	углеводы 94 г
100 г блюда
ккал 189.6 ккал	белки 11.6 г	жиры 13.8 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Курочка по-перепелиному»:

Вот наши все продукты. Единственное здесь нет ягод можжевельника-забыла я про них.
Лук режем, из яблок делаем пюре(я терла на мелкую терку), лавр поламать, ягоды размять.
Соединяем все ингредиенты(пока кроме куры), хорошо перемешиваем. Куру солим и перчим и выкладываем в наш , так скажем маринадик. Я кладу сразу в ту посуду, в которой буду готовить. И оставляем, как минимум на 2 часа.
После ставим в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. Я пользуюсь микроволновкой.Готовлю на полной мощности(у меня программа 6) где-то минут 20.Все готово , можна кушать. Приятного всем аппетитика.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На ужин Неожиданные гости Специальное питание

Теги: горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16632/]Курочка по-перепелиному[/url]
[url=/recipes/show/16632/][img]/images/recipes/small/8/861/86109.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.

Ингредиенты: Грудка куриная, Майонез, Лук репчатый, Шалфей, Лист лавровый, Можжевельник, Яблоко.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курочка по-перепелиному
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/861/86109.jpg" alt="Рецепт: Курочка по-перепелиному" title="Рецепт: Курочка по-перепелиному"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4098">Шалфей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12185">Можжевельник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16632/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курочка по-перепелиному

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:

Грудка куриная Майонез Лук репчатый Шалфей Лист лавровый Можжевельник Яблоко

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1419

Салат "Гармония вкуса"

147
1419
27124

815

Соленая лососина "А-ля кавиар"

118
815
29756

1045

Торт "Мишка"

139
1045
199930

Комментарии и отзывы

26 мая 2015 года царевишна1 #

Спасибо за рецепт! Я готовила грудку индейки. С этим маринадом она получилась очень сочная. Я не ожидала такого результата, так как индейка суховата. Это потрясающе!

29 мая 2015 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо большое.

20 июля 2009 года tat70 #

Интересный маринад! Если буду делать,возьму майонеза поменьше...

25 августа 2009 года Водолейка # (автор рецепта)

26 декабря 2008 года Водолейка # (автор рецепта)

А филе куриное целыми кусками запекать?
Да, целыми.

23 декабря 2008 года Natali2008 #

А филе куриное целыми кусками запекать?

194 месяца назад Водолейка # (автор рецепта)

Так было указано в рецепте.А я беру не жирный майонез.

194 месяца назад Тсаис #

Наверное, вкусно! А майонеза не многовато 2 пачки, не жирно получится?

21 декабря 2008 года Olga NNN #

21 декабря 2008 года мисс #

вкуснятина

21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #

под яблочками курочка - это вкусно!+++

21 декабря 2008 года Водолейка # (автор рецепта)

Всем огромное спасибки. У меня еще чуть осталось-приходите все.И к курочке найдем-

20 декабря 2008 года tamada1 #

прикольно! Я предалгаю вам расширить эту линейку блюд "свининой по-говяжьи", "картошкой по-корейски" и "кофейным чаем"

20 декабря 2008 года Alefniunia #

Аппетитно!+++

20 декабря 2008 года Косой #

Я представляю какой аромат стоял!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

20 декабря 2008 года биа46 #

Какая интересная кура,Танюша!!!+++++++++++

20 декабря 2008 года Верусечка #

Аппетитно

М-М-М

20 декабря 2008 года albali deleted #

выглядит очень аппетитно, обязательно попробую приготовить!

20 декабря 2008 года wowan5 #

20 декабря 2008 года Дорис #

Пикантная курочка! ++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курочка по-перепелиному

Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курочка по-перепелиному»:

Похожие рецепты

Куриные рулетики с бананами и яблочным соусом

Рулетики из окорочков

Хрустящая курица "Как в КФС"

Крылышки куриные в пивном кляре

"Шалаш Робинзона"

Ленивая котлета по-киевски

Куриные бёдра в соево-медовом маринаде

Куриные котлеты "Лето"

Курица карри от Джейми Оливера

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гармония вкуса"

Соленая лососина "А-ля кавиар"

Торт "Мишка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!