• 11 июля 2020, 22:15
  • 3018

Маринованные кабачки с медом

Рецепт: Маринованные кабачки с медом

Быстрая пикантная закуска из сезонных овощей.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные кабачки с медом»:

Заправка

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
899.9 ккал
белки
19.4 г
жиры
56.9 г
углеводы
65.3 г
Порции
ккал
150 ккал
белки
3.2 г
жиры
9.5 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
90.9 ккал
белки
2 г
жиры
5.7 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Маринованные кабачки с медом»:

  • Кабачки нарезать тонкими кружочками, морковь натереть на терке для моркови по-корейски.
    Выложить овощи в разные миски.
    В кабачки всыпать 1 ч. л. (без верха) соли, к моркови - 2-3 щепотки.
    Оставить на 30 мин.

  • Когда овощи дадут сок, кабачки промыть в холодной воде и отжать.
    Морковь тоже отжать.
    Овощи соединить.

  • Приготовить заправку: соединить измельченный чеснок, уксус, соевый соус, перец и мед. Тщательно перемешать.
    Влить готовую заправку в овощи, перемешать.

  • Всыпать в овощи кунжут.
    В сковороде раскалить масло и влить в овощи, быстро перемешать.
    Добавить нарубленную петрушку. Перемешать.

  • Дать настояться в холодильнике min 2 часа.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~93/#com6988


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные кабачки с медом
Рецепт: Маринованные кабачки с медом

Быстрая пикантная закуска из сезонных овощей.

Ингредиенты для «Маринованные кабачки с медом»:

Фотографии «Маринованные кабачки с медом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Отличная закуска! У меня с цуккини, а так всё по рецепту! Наташа, благодарю за отличный рецепт!
быстрая,вкусная,закуска получилась
у меня цуккини,кабачков в нашем регионе нет.
Спасибо за рецепт! Кабачки после 2 часов в холодильнике были не такие вкусные, как после 2 дней маринования.
Вкусненько! Забрала! Спасибо, Натуль!
На здоровье, дорогая!
Аппетитно смотрится)
Оооочень вкусно! Проверено
Спасибо за рецепт, делала все по нему, только перца положила меньше. Сделала из одного кабачка и пожалела, надо было сразу делать из четырех
Спасибо за фото отчёт!
Очень рада, что рецепт порадовал!
Надо попробовать.
Пробуйте на здоровье!
класс!
Спасибо большое!
Наташенька, очень соблазнительная, пикантная закуска!

Спасибо, Ириш!
очень вкусно
Свуль, спасибо!
Люблю маринованные кабачки , это очень вкусно
Согласна , спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки