Версия для печати Рецепты Закуски Фруктовые закуски

UNUПоваренок 5 уровня

12 июля 2020, 0:49
3308

Острая маринованная черешня

Маринованная черешня - это очень вкусная закуска к сыру, сухому вину, к запеченому мясу или птице. Такой черешней можно украсить мясные рулеты, салаты, канапе. Готовить её совсем не сложно, надо лишь потерпеть хотя бы недельку, пока черешня не промаринуется.

Категория: Закуски Фруктовые закуски

Ингредиенты для «Острая маринованная черешня»:

Черешня — 250 г
Вода — 130 мл
Уксус (6%) — 130 мл
Имбирь — 2 ломт.
Перец чили (1-2 колечка или по вкусу) — 1 ломт.
Лист лавровый — 1 шт
Гвоздика — 1 шт
Перец душистый — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 4 ст. л.
Кориандр (в зёрнах) — 0,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 590.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 1.5 г	углеводы 142.9 г
100 г блюда
ккал 86.9 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 21 г

Рецепт «Острая маринованная черешня»:

Подготовить ингредиенты для закуски. Черешню помыть, наполовину обрезать черешки.
Все ингредиенты даны примерно на поллитровую банку.
В банку (или другую подходящую ёмкость) уложить специи, затем заполнить её черешней.
Приготовить маринад. Для этого соединить соль, сахар, воду и уксус в кастрюле и довести до кипения. Залить банку с черешней горячим маринадом.
Дать остыть содержимому банки, а затем поставить на хранение в холодильник. Пробовать закуску можно через 1-2 недели.
Подавать маринованную черешню как закуску к сыру, вину. Такая черешня эффектно смотрится как украшение к запеченому мясу или птице.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска необычно украшение

Вкусы: кисло-сладкий пряный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/166340/]Острая маринованная черешня[/url]
[url=/recipes/show/166340/][img]/data/cache/2020jul/11/24/2743968_18377-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Фруктовые закуски
Маринованная черешня - это очень вкусная закуска к сыру, сухому вину, к запеченому мясу или птице. Такой черешней можно украсить мясные рулеты, салаты, канапе. Готовить её совсем не сложно, надо лишь потерпеть хотя бы недельку, пока черешня не промаринуется.

Ингредиенты: Черешня, Вода, Уксус, Имбирь, Перец чили, Лист лавровый, Гвоздика, Перец душистый, Соль, Сахар, Кориандр.
Тэги: закуска, необычно, украшение.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Острая маринованная черешня
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020jul/11/24/2743968_18377-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Острая маринованная черешня" title="Рецепт: Острая маринованная черешня"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Маринованная черешня - это очень вкусная закуска к сыру, сухому вину, к запеченому мясу или птице. Такой черешней можно украсить мясные рулеты, салаты, канапе. Готовить её совсем не сложно, надо лишь потерпеть хотя бы недельку, пока черешня не промаринуется.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/375/">
          Фруктовые закуски
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Острая маринованная черешня»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2030">Черешня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/11344/">необычно</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/166340/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Острая маринованная черешня

Категория: Закуски › Фруктовые закуски

Ингредиенты для «Острая маринованная черешня»:

Черешня Вода Уксус Имбирь Перец чили Лист лавровый Гвоздика Перец душистый Соль Сахар Кориандр

Тэги: закуска, необычно, украшение

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Острая маринованная черешня

Попробуйте приготовить вместе

2354

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

226
2354
232463

470

Рисовый салат с красной рыбой

64
470
189705

307

Маринованная семга с крем-соусом из руколлы

96
307
18563

Комментарии и отзывы

3 июля 2021 года 8913488 #

Надежда, на зиму можно делать и где хранить?😊

3 июля 2021 года UNU # (автор рецепта)

Если честно, конкретно на зиму никогда не заготавливала. В сезон черешни могу приготовить несколько банок и к осени съедаем все - на природу берём, подруги выпрашивают.

Храню в холодильнике или у свекрови в погребе на даче. Думаю, и до Нового года простоит.

3 июля 2021 года 8913488 #

Спасибо, попробую?

16 июля 2020 года Pereira #

12 июля 2020 года ИРепка #

Надежда! Спасибо за рецепт! Интересно будет попробовать.

12 июля 2020 года UNU # (автор рецепта)

На здоровье!

12 июля 2020 года Ирушенька #

Наденька, изумительная закусочная черешня! Красота!

12 июля 2020 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо!

12 июля 2020 года специалист # (модератор)

исправьте количество уксуса. уберите назначение "неожиданные гости", он для блюд, готовящихся в течение получаса-часа. ну и повтор на конкурс...сомнительно...

12 июля 2020 года UNU # (автор рецепта)

Почему повтор?Рецепт отличается. И сказано какой % у уксуса.
Например, на сайте больше 10 страниц Оливье и только с курицей (копченой, запеченой, вареной, грудка, бедро, с разными обмазками...) десяток-другой. Это не сомнительно?

12 июля 2020 года Okoolina #

интересно! Сливу делала, а вот черешню сделать даже мысли не было!

12 июля 2020 года UNU # (автор рецепта)

Спасибо! А я и сливы, и крыжовник, и даже красную рябину мариновала. Очень вкусно получается.

12 июля 2020 года Okoolina #

Из крыжовника соус к мясу очень вкусно. Здесь на сайте есть рецепт, я его у себя сохранила в кулинарной книге. Фотоотчёт есть у меня, на странице фото со ссылкой этого рецепта.

12 июля 2020 года UNU # (автор рецепта)

Да, я готовила такой. Очень вкусно.

Из красной смородины примерно так же готовлю соус, зеленушки туда еще. Моим нравится!

12 июля 2020 года Okoolina #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Острая маринованная черешня

Ингредиенты для «Острая маринованная черешня»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острая маринованная черешня»:

Другие варианты рецепта

Острая маринованная черешня

Похожие рецепты

Сырно-фруктовая закуска к вину

Закуски фуршетные

Закуска «Фрукты в беконе»

Легкий десерт "2 сыра с персиком"

Закуска "Лимончики"

Лимоны для закуски

Освежающий грейпфрут

Закуска "Радуга"

Творожная закуска с карамельным бананом

Попробуйте приготовить вместе

Крем-суп из курицы с зелeным горошком

Рисовый салат с красной рыбой

Маринованная семга с крем-соусом из руколлы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!