• 20 июля 2020, 7:46
  • 1238

Овощное рагу с куриным филе и кинзой

Рецепт: Овощное рагу с куриным филе и кинзой

Ароматное, летнее рагу с кусочками куриного филе, пряной кинзой и овощами!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Овощное рагу с куриным филе и кинзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1222.2 ккал
белки
130.2 г
жиры
37.9 г
углеводы
231.2 г
100 г блюда
ккал
60.5 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.9 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Овощное рагу с куриным филе и кинзой»:

  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками и быстро обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Выложить в глубокую форму для запекания. Приправить солью и перцем.

  • Лук нарезать полукольцами и выложить сверху на кусочки курицы в форму.

  • Нарезать кружочками помидоры, положить сверху на лук.

  • Следующий слой - нарезанный кусочками болгарский перец.

  • Затем - кабачок. Приправить солью и черным перцем по вкусу.

  • Сверху - баклажаны.

  • Кинзу и чеснок измельчить, перемешать.

  • Присыпать сверху измельченными кинзой и чесноком, влить воду, накрыть форму крышкой и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 50-55 минут (ориентируемся на особенности своей духовки) Пару раз вынимаем форму в процессе, аккуратно перемешиваем рагу и регулируем по вкусу соль/перец, если нужно. Готовое рагу вынимаем из духовки и подаем к столу! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!





Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощное рагу с куриным филе и кинзой
Рецепт: Овощное рагу с куриным филе и кинзой

Ароматное, летнее рагу с кусочками куриного филе, пряной кинзой и овощами!

Ингредиенты для «Овощное рагу с куриным филе и кинзой»:

Комментарии и отзывы

Это не может быть не вкусно!
спасибо большое!
Оленька, аппетитное какое рагу! Красота!
спасибо, Ирочка!
Оля, прекрасное блюдо
благодарю, Нелличка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 566 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки