Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 20 июля 2020, 15:46
  • 18474

Ароматная цветная капуста

Рецепт: Ароматная цветная капуста

Ароматная цветная капуста, запечённая в кляре из панировочных сухарей и пармезана. Простое, быстрое и очень вкусное блюдо.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Ароматная цветная капуста»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2666.2 ккал 		белки
102.5 г 		жиры
185.1 г 		углеводы
159.3 г
100 г блюда
ккал
205.1 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
14.2 г		 углеводы
12.3 г

Рецепт «Ароматная цветная капуста»:

  • Цветную капусту помыть, обсушить бумажным полотенцем и разобрать на небольшие соцветия. Масло растопить, в него выдавить чеснок и размешать.

  • В отдельной посуде смешать сухари, пармезан, соль и перец.

  • Духовку разогреть до 204*C (400*F), противень застелить пергаментом.
    Каждый кусочек капусты окунуть в масло и обвалять в смеси сухарей и пармезана. Выложить на противень и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: гарнир духовка закуска обед перекус ужин

Вкусы: капустный чесночный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматная цветная капуста
Рецепт: Ароматная цветная капуста

Ароматная цветная капуста, запечённая в кляре из панировочных сухарей и пармезана. Простое, быстрое и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты для «Ароматная цветная капуста»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ароматная цветная капуста» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно! Спасибо!
Очень аппетитная и красивенькая у вас получилась капусточка. Спасибо за отзыв и фотку
А можно использовать какой-нибудь другой сыр?
Использовать можно только тот сыр, который не плавится
Анечка, вкусная капуста! Хрустящая, ароматная! Спасибо большое за рецепт!
Просто красотка получилась спасибо большое за отзыв и ооооочень вкусную фотку, очень рада что капусточка понравилась
Капуста получилась супер, с нежным сливочным вкусом, с пикантной чесночной ноткой! Большой плюс рецепта, что не надо предварительно отваривать капусту, не надо никакого кляра, а это экономит время и силы И вкус капусты без кляра мне понравился больше. Всю работу делает духовка, у меня ушло на это 25 минут. С нижней стороны получается румяной, сверху - не очень. Большое спасибо за рецепт!
Очень рада что рецепт понравился фотка замечательная , спасибо большое за отзыв
Очень вкусное блюдо, спасибо огромное.
Немного изменила при готовке: смешала масло (30-40 г) и одно сырое яйцо, и этой смесью залила сложенную в миску порезанную на соцветия капусту, хорошо перемешать, чтобы капуста хорошо смочилась (мне кажется, что так менее жирное блюдо получается).
А дальше всё, как в рецепте.
Сегодня буду готовить во второй раз, хочу планировку сделать в других пропорциях: сырки сухари пополам: в первый раз мне немного не хватило сытного вкуса.
Спасибо за отзыв, можно экспериментировать и подстроить рецепт под свой вкус, будет вкусно в любых вариантах сори что с таким опозданием почему то раньше не заметила ваш комментарий
Уплетают за обе щеки не только любители цветной капусты! Приготовилась за 20’ без предварительного отваривания Хрусткая в сухарях и очень вкусная капуста, один запах чего стОит. Цветную капусту оставила в масле с чесноком на минут 15-20, она пропиталась и панировка с сыром лучше и много прилипло. Отличный рецепт, благодарю!
Спасибо большое , очень рада что рецепт понравился, отдельное спасибо за такую аппетитную фотку
Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт, капуста отлично пропеклась без предварительной варки, а уж этот чесночный аромат!
спасибо большое за отзыв, очень рада что рецепт понравился
Ваша капуста - бомбическая!!!
Спасибо за рецепт!
спасибо боьшое, очень вкусная фотка
Благодарность Автору за очень интересный рецепт приготовления цветной капусты без предварительного отваривания. Уверена, что очень вкусно благодаря чесночному маслу и благородному пармезану Спасибо, будем готовить и отчитываться!
спасибо большое за доверие к рецепту, готовьте на здоровье, уверена что рецепт не разочарует
Спасибо за рецепт! Будем пробовать🤗
пробуйте на здоровье
делаю так ассорти в кляре, на один противень и капустку и шампиньончики и кружочки картошки(не много провариваю), и баклажаны, какие овощи есть ,такие и запекаю, сыр простой ,какой в холодильнике есть, что бы не так жирно , можно заменить сливочное масло на яйцо
тоже вкусно, но с яйцом совсем другой вкус и запах не сравнимый с чесночным маслом

Очень интересно. Никогда не пробовал просто в духовке запекать так капусту.
Век живи - век учись, как говорится.
Забираю.
на здоровье
Очень хорошо что не надо капусту отваривать. Интересно такую капусту можно заморозить на зиму? Рецепт мне нравится 🙂
Спасибо, сырую капусту знаю замораживают, не знаю на счёт готовой, но можно попробовать немножко заморозить для пробы .Только разогревать потом надо будет в духовке.
Анечка, вкусненько тут у тебя!
спасибо Настюш
Быстро, просто и вкусно!
спасибо большое
Спасибо! Рецепт отличный! И наконец-то без предварительного отваривания капусты. Обязательно приготовлю.
спасибо большое
Рецепт хороший.Но лучше перед
началом приготовоения капусту опустить в кипящую воду,и поварить минуты 2-3.так уйдёт горечь характерная для капусты.
Спасибо за комментарий, но я первый раз слышу что у цветной капусты есть горечь.Сколько раз готовила никакой горечи не было никогда.Если её предварительно отваривать, а потом ещё и запекать 20 минут то получится каша. Цветная капуста готовится очень быстро.
Здравствуйте. Спасибо за такой интересный рецепт, обязательно буду пробовать). Скажите пожалуйста, а если капуста замороженная, то можно ли ее по такому рецепту приготовить? Тогда ведь придется сначала отварить.....
попробуйте приготовить , только не надо отваривать, разморозьте и промокните бумажным полотенцем чтобы она не была мокрая, а дальше по рецепту. 20 минут в духовке при высокой температуре вполне достаточно что бы капуста приготовилась, может для замороженной ещё меньше времени надо.
Спасибо!
Вкусно !
Очень, спасибо
Вкуснота!!!!😊👏💥
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"
Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки