Пастила - вкусный десерт русской кухни, который любят как дети, так и взрослые. Это лакомство, которое готовят в нашей стране издавна. Оно вкусное и полезное, содержит большое количество витаминов, хранится длительное время. Домашняя пастила это высушенное пюре из сырых фруктов, ягод и овощей. Такой продукт сохраняет все полезные вещества в неизменном виде. Клетки плодов теряют воду и не разрушаются. Время приготовления 10 - 12 часов при темпиратуре 40 -60 градусов.
- 22 июля 2020, 20:07
- 2301
Пастила
Ингредиенты для «Пастила»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
578.2 ккал |
белки
6.1 г |
жиры
2.9 г |
углеводы
131.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 68.8 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Пастила»:
-
Нарезаем все перечисленное и пробиваем блендером, добавлением корицу и мед по вкусу и еще раз пробиваем блендером. Распределяем пюре равномерным тонким слоем на тефлоновом коврике и ставим сушить.
-
Процесс занимает 10 -12 часов, в духовке это конечно быстрее так как темпиратура в духовке выше, но это того стоит. Советую попробовать приготовить.
Комментарии и отзывы
24 июля 2020 года semsvet #
24 июля 2020 года Ольга Кирилюк #
24 июля 2020 года irinavnv # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: