Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

ВИКА-72Поваренок 5 уровня

20 декабря 2008, 23:04
9342

Шоколадный торт "Веселый бычок"

Веселый бычок - символ 2009 года желает всем поварятам и их семьям счастья и благополучия в наступающем году!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Веселый бычок"»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 6 шт
Масло сливочное — 50 г
Шоколад темный (плитка) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Крем
Крем (заварной, готовая смесь) — 1 стак.
Молоко — 2 стак.
Коньяк — 2 ст. л.
Шоколад белый — 50 г
Масло сливочное (25г-для светлой глазури, 25г.-для тёмной) — 50 г
Сметана (1 ст.л. для светлой глазури,1 ст.л для тёмной) — 2 ст. л.
Шоколад темный — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4744 ккал	белки 113.2 г	жиры 220.4 г	углеводы 559.6 г
100 г блюда
ккал 243.3 ккал	белки 5.8 г	жиры 11.3 г	углеводы 28.7 г

Рецепт «Шоколадный торт "Веселый бычок"»:

тесто:
шоколад и слив.масло растопить на маленьком огне
яйца слегка взбить с сахаром и солью
добавить шоколад, разрыхлитель
муку, хорошенько перемешать
вылить в смазанную маслом форму
выпекать при 200град. до сухой палочки
остудить
Крем:
у меня вот такая готовая смесь
стакан смеси развести 2-мя стаканами молока, размешать, чтобы не было комочков
на маленьком огне довести до кипения (не забываем постоянно помешивать) и варить примерно 3мин.
остудить, добавить коньяк
(если тортик для деток, то вместо коньяка можно добавить ванильный или миндальный ароматизатор)
Белая и темная глазурь готовится одинаково:
шоколад, масло и сметану растапливаем на маленьком огне
остывший корж разрезаем на три коржа
из верхнего (выпуклого) коржа аккуратно вырезаем силуэт мордочки нашего бычка
теперь аккуратно формируем мордочку, срезая лишнее
отдельно вырезаем рожки и ушки
и вот что получилось
коржи от души перемазываем кремом, укладываем друг на друга
верхнюю часть мордочки и рожки бычка покрываем белой глазурью;
потом в оставшуюся белую глазурь добавляем чуть-чуть темной, чтобы получить светло-коричневую для ушей и нижней части мордочки;
остальную поверхность и бока тортика покрываем темной глазурью;
отправляем минут на 5 в холодильник, чтобы глазурь застыла;
носик, глазки и челочку рисуем темной глазурью кисточкой;
ротик и цветочек из жевательных конфет "Starbust"
и вот какой веселый бычок получился!
очень жалко было резать, но пришлось...
вот такой тортик внутри - очень шоколадный
хорошо, что хоть фотки остались на память...
Приятного чае- или кофепития!!!!
С наступающим![url=http://smiles.33b.ru/smile.123591.html][img]http://s16.rimg.info/21abc92be522aa4a8f286eb69da7328a.gif[/img][/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Новый год

Теги: выпечка торт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16660/]Шоколадный торт "Веселый бычок"[/url]
[url=/recipes/show/16660/][img]/images/recipes/small/8/862/86277.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Веселый бычок - символ 2009 года желает всем поварятам и их семьям счастья и благополучия в наступающем году!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Шоколад темный, Разрыхлитель теста, Соль, Крем, Молоко, Коньяк, Шоколад белый, Сметана.
Тэги: выпечка, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный торт "Веселый бычок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/862/86277.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный торт "Веселый бычок"" title="Рецепт: Шоколадный торт "Веселый бычок""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Веселый бычок - символ 2009 года желает всем поварятам и их семьям счастья и благополучия в наступающем году!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный торт "Веселый бычок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/878">Крем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16660/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный торт "Веселый бычок"

Веселый бычок - символ 2009 года желает всем поварятам и их семьям счастья и благополучия в наступающем году!

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Веселый бычок"»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Шоколад темный Разрыхлитель теста Соль Крем Молоко Коньяк Шоколад белый Сметана

Тэги: выпечка, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 февраля 2011 года Dinni #

ой, лучше поздно, чем никогда!

10 января 2009 года Konniia #

Милый бычок!!! Жаль,что я поздно его увидела,как то пропустила

А ВАМ ++++++++++++++++++++++++++++++++

10 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Спасибо, Галочка!Так еще старый новый год впереди!А год Быка согласно китайского календаря наступит только 26 января!

11 января 2009 года Konniia #

А ведь точно!!!

6 января 2009 года СветЛанаКошечка #

Спасибо тортик очень понравился!!!!!

6 января 2009 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Я очень рада!С новым годом и Рождеством!

29 декабря 2008 года Келли #

Супер тортик!++++

194 месяца назад Pachita #

Викуль!Какая ты молодец!Восхищаюсь!

194 месяца назад ВИКА-72 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!Классная аватарка!

194 месяца назад Meotida #

Викуся, бычок отличный - красивый и вкусный!!++++++++

194 месяца назад ВИКА-72 # (автор рецепта)

194 месяца назад розочка #

Какой прелестный бычок

194 месяца назад ВИКА-72 # (автор рецепта)

23 декабря 2008 года розочка #

194 месяца назад nikulj #

Викуленька, тортик сказка!! Красивенный!!+++++

194 месяца назад ВИКА-72 # (автор рецепта)

Спасибо, Викуся!

21 декабря 2008 года Oksy #

Вика, бычок такой милашка получился!++++

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

21 декабря 2008 года МРита #

Красота

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

спасибо!

21 декабря 2008 года mila87 #

Викуся...я в приятном шоке...ну такой он симпатяшка...невозможно мимо пройти....ОТПАД!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Людочка, рада, что тебе понравилось!

21 декабря 2008 года zelenka82 #

красота

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

194 месяца назад zelenka82 #

действительно очень симпатишный бычок!

194 месяца назад ВИКА-72 # (автор рецепта)

21 декабря 2008 года дося deleted #

Отличный тортик!Такой красивый!++++++++++

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

благодарю!

21 декабря 2008 года HELENA D #

Ну,ООООчень красивый бычок...

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Леночка, спасибочки!

21 декабря 2008 года Alefniunia #

Вика,какая прелесть!+++++++++++++

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

спасибо, Аллочка!

21 декабря 2008 года snivli #

Какой симпатичненький!+++++++++++

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

спасибо!

21 декабря 2008 года Kapelkappa #

Бычок просто красавец,а его улыбка очаровывает
с первого взгляда)))Умничка,очень красиво и вкусно

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

21 декабря 2008 года Very Irresistible #

Вика, такой прикольный! Класс, просто супер для детей!

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Спасибо, Анюта!Деткам точно понравится!

21 декабря 2008 года Ариша0605 #

А вообде наверно режется под бычка только верхняя чать коржа, две ровные круглые.

21 декабря 2008 года ВИКА-72 # (автор рецепта)

Да!Но при желании можно вырезать все!

21 декабря 2008 года Ариша0605 #

Аня К. Один корж явно целый как основа посмотри фотку как следует

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный торт "Веселый бычок"

Ингредиенты для «Шоколадный торт "Веселый бычок"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный торт "Веселый бычок"»:

Похожие рецепты

Торт "Просто весна"

Торт "Панчо"

Муссовый торт "Ананас"

Торт "Весенний"

Торт "Этюд осени"

Бисквитный торт в мультиварке

Торт "Хмельной красавчик"

Торт "Американский каньон"

Торт "Калейдоскоп"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!