Емкость для приготовления пюре лучше использовать металлическую, с толстым дном. Количество сахара и воды следует регулировать в зависимости от сорта яблок. Если яблоки сладкие, сахар можно вообще не добавлять. Корица добавляется по желанию.
- 4 августа 2020, 14:54
- 5416
Яблочное пюре на зиму
Ингредиенты для «Яблочное пюре на зиму»:
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1542.6 ккал |
белки
8.4 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
345.7 г |
Порции | |||
ккал 220.4 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 49.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 66.8 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Яблочное пюре на зиму»:
Емкость с яблоками (объемом 5-6 л) установить на плиту. Добавить 150-200 мл. воды. Тушить на небольшом огне 20-25 минут, под крышкой, периодически перемешивая.
Затем измельчить массу блендером до однородного состояния.
Добавить ~150 гр. сахара. Смешать. Далее - 1 ч. л. корицы. Смешать.
Кипятить 5-7 минут.
Банки простерилизовать, крышки прокипятить.
Разложить пюре по банкам. Закрутить крышками.
Хранить в прохладном месте.
Комментарии и отзывы
5 августа 2020 года vikasika1985 #
5 августа 2020 года Wera13 #
5 августа 2020 года semsvet #
4 августа 2020 года Саулевна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: