Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

ДемурияПоваренок 9 уровня

26 августа 2020, 8:20
13273

Картофельная запеканка с фаршем

Простая, сытная, вкусная запеканка. Нежная, сливочная и такая домашняя! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:

Картофель — 6 шт
Фарш мясной — 300 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Кетчуп — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Карри — 0.5 ч. л.
Специи (Соль, молотый перец по вкусу)
Сыр твердый — 70 г
Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1419.5 ккал	белки 36.1 г	жиры 18.1 г	углеводы 194.3 г
100 г блюда
ккал 97.9 ккал	белки 2.5 г	жиры 1.2 г	углеводы 13.4 г

Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем»:

Морковь натереть на крупной тёрке, 1 шт лук нашинковать маленьким кубиком. Обжарить овощи на растительном масле. К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натёртый на крупной тёрке. Всыпать соль, молотый перец. Фарш тщательно вымесить.
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить, к картошке добавить карри и толкушкой помять картофель. Фарш обжарить на растительном масле, на сильном огне, постоянно помешивая и разбивая фарш вилкой на маленькие кусочки. Когда почти вся жидкость испариться, добавить кетчуп, перемешать и ещё минутку обжарить.
Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить половину картофеля разравнивая ложкой. Сверху выложить обжаренные овощи. Далее слой фарша.
На фарш выкладываем оставшуюся картошку. Разравниваем. Смазываем майонезом/сметаной картофельный слой с помощью силиконовой кисточки. Отправляем запеканку в духовку на 15-20 минут при 180 гр. затем достаём форму и сверху выложить сыр натёртый на крупной тёрке, и отправляем запеканку опять в духовку минут на 5-10, пока сыр не приобретёт золотистый цвет и вкусную корочку.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед На полдник На ужин

Теги: запекать горячее обед ужин

Вкусы: мясной овощной картофельный сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167019/]Картофельная запеканка с фаршем[/url]
[url=/recipes/show/167019/][img]/data/cache/2020aug/26/06/2758899_77298-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Простая, сытная, вкусная запеканка. Нежная, сливочная и такая домашняя! Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Морковь, Кетчуп, Майонез, Карри, Специи, Сыр твердый, Чеснок.
Тэги: запекать, горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная запеканка с фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020aug/26/06/2758899_77298-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем" title="Рецепт: Картофельная запеканка с фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простая, сытная, вкусная запеканка. Нежная, сливочная и такая домашняя! Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167019/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная запеканка с фаршем

Простая, сытная, вкусная запеканка. Нежная, сливочная и такая домашняя! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Морковь Кетчуп Майонез Карри Специи Сыр твердый Чеснок

Тэги: запекать, горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

424

Фотографии «Картофельная запеканка с фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 сентября 2020 года ua9xbj #

Уважаемые поварята! Несколько лет назад по рецепту из интернета я делал картофель почти "по французски". В описании приводилось, что одному российскому графу жившему в Париже готовили такой картофель, французы сохранили рецепт, а мы нет, поэтому и блюдо стали называть "картофель по французски". Его называли кажется "картофель по французски с фаршем". Особенность его отдельно обжаривается картофель, фарш с луком, что-то ещё дбавля ется, заливается молочным соусом, что-то ещё и потом запекается в духовке. Я потерял этот рецепт и больше не смог найти. Может у кого остался, скиньте пожалуйста ссылку. Спасибо.

30 августа 2020 года alenanat #

как у меня дочька любит такую запеканку , делаю только для нее, больше никто не ест.Спасибо пойду ее порадую.

31 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

29 августа 2020 года soveren2005 #

Я бы добавил немного тёртого мускатного ореха в картофель.

29 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

29 августа 2020 года soveren2005 #

Как раз процесс в разгаре, по итогу отчитаюсь...

29 августа 2020 года soveren2005 #

↑Ответ для Демурия

Вместо закончившегося карри положили куркумы + мускатный орех, на слой фарша совсем немного сыра и соль заменили соевым соусом. Чудесно!
Обнаружили существенный минус - съедается моментально....

В общем, спасибо за классный рецепт!

30 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

29 августа 2020 года Himbeeren #

+19

[+5]

Хорошо, что успела в целом виде сфотографировать... Готовила с куриным филе, чеснока 4 зубчика, всё остальное по рецепту. Невероятно вкусно!!! Не оторваться! Рекомендую попробовать, поварята.
Оля, спасибо за рецепт.

25 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта

и особо приятно, что он понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием

27 августа 2020 года Т-пушка #

Чудесное фото запеканки!

Спасибо,Олечка,за рецепт!

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

27 августа 2020 года Lucifer I #

Обалденно вкусно.

Не сложно и быстро. Благодарю за рецепт

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

27 августа 2020 года Hanna21 #

Красиво и аппетитно

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2020 года wise1288 #

Олечка! Запеканка супер вкусная и яркая - такая аппетитная

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2020 года мисс #

Аппетитно!
И фото красивое

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 августа 2020 года golubga #

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года jannasimf #

Очень аппетитно!!!

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

26 августа 2020 года Ирушенька #

Оленька, красивая какая, солнечная запеканка!

27 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года красавица киса #

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года barska #

Аппетитно!

И фото красивое

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года Беннито #

Вкусно и ооооочень красиво

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года Sladkoejca #

Как аппетитно и красиво!

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года yugai ludmila65 #

Очень красиво!

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года Okoolina #

красивая! очень люблю картофельные запеканки!

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 августа 2020 года Александр Авдеев #

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

26 августа 2020 года nelliundco #

Чудесная запеканка

Оля

26 августа 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная запеканка с фаршем»:

Похожие рецепты

Запеканка на итальянский манер

Мясная запеканка с картофелем и грибами

Рулетики из ветчины с диким рисом

Каннеллони с сосисками "Для лентяек"

Картофельная запеканка с фаршем

Запеканка с цветной капустой "Слоeнка"

Пастуший пирог

Запеканка с куриной печенью

Запеканка "Пятачки"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сердце ангела"

Оладьи из цуккини

"Салями" из инжира и орехов

Фотографии «Картофельная запеканка с фаршем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!