Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Соус на зиму
  • 28 августа 2020, 7:30
  • 17764

Перечная паста

Рецепт: Перечная паста

Паста в меру острая, обладает превосходным вкусом и невероятным ароматом – это универсальное дополнение к различным блюдам, которые приобретут специфическую нотку лета.

Категория: Заготовки Соус на зиму

Ингредиенты для «Перечная паста»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
955.9 ккал 		белки
25.1 г 		жиры
41.5 г 		углеводы
114.6 г
Порции
ккал
95.6 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
4.2 г		 углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
61.3 ккал		 белки
1.6 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
7.3 г

Рецепт «Перечная паста»:

  • Перцы смазать растительным маслом, запечь в духовке 40 минут при температуре 250 градусов. Духовку заранее не разогревала. Очистить от кожицы.

  • Приготовить чеснок, петрушку.

  • В чашу комбайна поместить перцы, чеснок, петрушку, соль, сахар, уксусную эссенцию, хмели - сунели, карри, перец черный молотый, перец красный жгучий. Количество остроты регулировать на свой вкус. Измельчить до однородного состояния.

  • Переложить в банку. Выход – 0,5 л. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед На ужин

Теги: заготовка обед ужин

Вкусы: перечный чесночный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перечная паста
Рецепт: Перечная паста

Паста в меру острая, обладает превосходным вкусом и невероятным ароматом – это универсальное дополнение к различным блюдам, которые приобретут специфическую нотку лета.

Ингредиенты для «Перечная паста»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Перечная паста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте !
Огромнейшее спасибо за рецепт вкуснятинки !
Супер !
Правда купили зеленые перцы ,но ничего .
Купим теперь красные .

Что-то в этом году по пастам пошел .
Вчера из листьев хрена ( хрен,соль,сахар) сделал.
Спасибо огромное за внимание к рецепту Так, интересно с листьями хрена. Я,ведь, кладу в огурцы, когда солю - нравится. Нужно и пастой из листьев хрена заинтересоваться. Спасибо за идею
Здравствуйте! Приготовила пасту по вашему рецепту и не пожалела.
Очень вкусная! Спасибо!
Лина! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту. Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу! Спасибо большое за чудесное приготовление пасты.
И вам спасибо! Жалко, что всё уже съели. Вот намереваюсь сделать еще.
а нужно ли стерилизовать пасту в банке? или просто горячую закатать?
Я не стерилизую. Извиняюсь за столь поздний ответ.
Стоит без холода??
Хранится в холодильнике.
Получилось полторы баночки по 350г, очень вкусно. Муж сказал что добавил бы еще чеснока. Обязательно буду делать еще, спасибо.
С огромной благодарностью за великолепный фотоотчет к рецепту Какая замечательная паста получилась. Ах, хороши баночки. Я рада, что рецепт привлек внимание и пригодился. А если еще и чесночка по более добавите, будет вообще все по Вашему вкусу. Спасибо большое приятный отзыв: knicksen:
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось,спасибо, но я ещё попробовал добавить помидор по-моему очень оригинально
Спасибо за внимание к рецепту. Вот и модернизировали - помидоров добавили. Здорово
Доброго дня а если не добавлять уксус ,?
Можно уксус не добавлять, но на длительное хранение не пойдет
Не любитель делать консервации, но решила попробовать)) Спасибо большое за рецепт, реально вкусно очень, сделаю ещё)) Вышло 2 баночки, по 300гр.
Юлия! Спасибо за внимание к рецепту Рада, что рецепт привлек внимание и пригодился
Спасибо за рецепт,получилось очень вкусно
Спасибо за внимание к рецепту
Светлана, сейчас приготовила перечную пасту по вашему рецепту, очень вкусно. Муж на работе и я уверена ему очень понравится,он любитель остренького. Спасибо за рецептик. Удачи вам!
Галина! Спасибо за внимание рецепту
Светлана, прекрасный рецепт! Сезон перца, обязательно сделаю на пробу! С благодарностью забираю в КК🌹
Елена! Спасибо за внимание к рецепту
Вот только сижу и думаю куда пристроить перец, а тут такой рецепт.
Спасибо за внимание к рецепту
До чего удачный рецепт! Спасибо огромное, Светочка!
Людмила! Спасибо за внимание к рецепту
Светик, обожаю все такое! Забрала!
Олечка! Спасибо за внимание к рецепту
И все -таки непонятно. Вы очищаете от кожицы. А от плодоножки и «внутренностей»? Очищаете или нет ? Как перемалывать?
Плодоножки и внутренности сами оторвутся после запекания. Конечно, они не нужны.
Спасибо за ответ?
↑Ответ для m3153308
Спасибо, дельное замечание к описанию. Извиняюсь.
Хочу, хочу, хочу!!!! Я правильно поняла, что вы у перца даже не чистите внутренности, а запекаете целиком, ножку у него тоже не убираете? Спасибо.
Пардон, влезу. А зачем убирать ножку? Вы ее чудно оторвете, а также мочалку из серединки, когда будете снимать кожицу уже с запеченного перца. А косточки даже украсят аджику, не парьтесь их убирать.
↑Ответ для zerro
Галина! Замечание принимается. Нет уточнения, как очистить перец. Извините.
Света, подскажи, на зиму можно? Она храниться?
Ольга! Хранится в прохладном месте, там достаточно уксусной эссенции.
Очень вкусная, ароматная и пикантная паста вышла.
В моём случае больше икра, т.к. я через мясорубку пропустила с крупной решёткой, мне нравится когда кусочки попадаются. И зелени не оказалось.
Остальное всё по рецепту.
Вкусно!
Света, большое спасибо!
Евгения! Как оперативно Я в восторге от потрясающего фото! Очень красивое оформление! Бесподобная паста - икра получилась – яркая какая! Невероятно аппетитная! Огромное спасибо, за этот великолепный, прекрасный фотоотчет!!! Мне приятно, что рецепт приглянулся! На здоровье!!!
Светочка, поздравляю с Поваренком и Рецептом дня! Замечательная перечная паста! С благодарностью забираю в КК!
Инночка! Спасибо за внимание к рецепту
Спасибо за хороший рецепт! Выглядит очень аппетитно.
Мария! Спасибо большое
Отличная заготовка на зиму!!!
Ольга! Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки