• 22 декабря 2008, 1:30
  • 15982

Рулька в чесночном соусе с пряностями

Рецепт: Рулька в чесночном соусе с пряностями

Самая обыкновенная рулька, но с большим количеством чесночка. Хороша особенно в зимнее время. Просто объедение!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулька в чесночном соусе с пряностями»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2175.6 ккал
белки
103.8 г
жиры
180.6 г
углеводы
35.9 г
Порции
ккал
1087.8 ккал
белки
51.9 г
жиры
90.3 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
163.6 ккал
белки
7.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Рулька в чесночном соусе с пряностями»:

  • Варим рульку в воде с добавлением черного перца горошка,соли и лаврового листа 1,5 часа.

  • Берем черный перец горошек и размалываем его в ступке, добавляем туда кориандр,орегано ,соль и соус чесночный.

  • Это чесночный соус. Я его купила в супермаркете.

  • Вот так выглядит готовый соус

  • Перед тем как смазать соусом, нашпиговываем рульку чесночком! Потом смазываем рульку соусом, накрываем фольгой и запекаем 1 час. Через час снимаем фольгу , немножко увеличиваем температуру и запекаем мин 30-40 до готовности. Смачного!

Если у кого есть еще какие специи, можно смело добавлять, у меня просто не было.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулька в чесночном соусе с пряностями
Рецепт: Рулька в чесночном соусе с пряностями

Самая обыкновенная рулька, но с большим количеством чесночка. Хороша особенно в зимнее время. Просто объедение!

Ингредиенты для «Рулька в чесночном соусе с пряностями»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Лучше поздно, чем никогда)))))
Ну очень аппетитно!!!!!!!!
Зачёт!!!
+++++++++
забираю очень вкусно
ням-ням!+++
Вкусненькое мяско!!! 5+++++
вкусненько+
вкуснотища!!!!!!!!!
беру. вкусно. ++
И как люди могут отказывать себе в такой вкусноте,я про диеты ,если вы живёте в Москве подскажите пожалуйсто название супермаркета.
Нет, к сожалению это не Москва. Вы поищите на полочке там где соевый соус стоит,ну и все остальные.
Вкуснятинка!
Рулька это часть свинной ноги подругому ее называют култышка. С нее обычно варят холодец.Это как у нас икры, а у свиньи култышки. Я тоже пробывала запекать очень вкусно, особенно с квашенной капустой. И на новогодний стол обязательно сделаю.
хочуууууууууууууу+++++
Это точно, съели сразу,не дожидаясь пока остынет, а сегодня смотрю на фотку и опять хочется ))
Представляю, что ето очень вкусно. Только подскажите начинающему, что такое рулька?
Рулька-это какая-то часть свинной ножки, точно не скажу какая, потому-что сама не знаю.Но точно знаю, что стоит дешевле обычного свинного мяса,а вкус обалденный!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки