Бoльшoй куcoк мяca c peбpaми, зaпeчeнный в дуxoвкe или пeчи- всегда беспроигрышный вариант. Они всегда пoлучаются coчными, нежными, с зажаристой корочкой. Пальчики оближешь🤤
- 10 сентября 2020, 11:13
- 2371
Сочные рёбрышки
Ингредиенты для «Сочные рёбрышки»:
- Ребра свиные — 1.5 кг
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Розмарин — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5229 ккал |
белки
232.2 г |
жиры
470.6 г |
углеводы
31.2 г |
Порции | |||
ккал 1307.3 ккал |
белки 58.1 г |
жиры 117.7 г |
углеводы 7.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 27.8 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Сочные рёбрышки»:
1)Свиные ребрышки посолить и поперчить по вкусу
2)Полить оливковым маслом и посыпать розмарином
3)Упаковать рёбрышки в фольгу, выпекать 1 час при температуре 200 С
4)Тем временем приготовим глазурь. Смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут
5)Последний этап: ребрышки достаем из фольги, намазываем их глазурью и отправляем в духовку на 15 минут.
Приятного просмотра и аппетита!!!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2021 года jannasimf #
10 сентября 2020 года RudayaV #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: