Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

ignoriya_ivanovnaПоваренок 3 уровня

20 сентября 2020, 16:12
1311

Шоколадная панна котта

Вкуснейший и очень нежный сливочный итальянский рецепт, приготовленный на сливках и молоке не оставит равнодушным любителей данных десертов. Готовиться очень просто, не требует дополнительного инвентаря.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Шоколадная панна котта»:

Шоколад темный (72%) — 50 г
Сахар — 50 г
Желатин — 2 ч. л.
Вода — 40 мл
Сливки (33%) — 250 мл
Молоко (3,2%) — 100 мл
Ванилин — 1 пакет.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1342.8 ккал	белки 20.2 г	жиры 102.2 г	углеводы 88.4 г
Порции
ккал 671.4 ккал	белки 10.1 г	жиры 51.1 г	углеводы 44.2 г
100 г блюда
ккал 274 ккал	белки 4.1 г	жиры 20.9 г	углеводы 18 г

Рецепт «Шоколадная панна котта»:

Шаг 1. Желатин заливаем ледяной водой и оставляем набухать (ориентироваться на инструкцию в коробке). В кастрюлю с толстым дном добавляем сливки, сахар, шоколад, молоко и ванилин, ставим на средний огонь и непрерывно помешиваем до тех пор, пока ингредиенты не станут однородными. Снимаем с огня и даем немного остыть.
Шаг 2. Распустим желатин, подогревая в микроволновке короткими импульсами по 10 секунд. ВАЖНО! Желатин нельзя кипятить. Далее желатин пропускаем через сито и добавляем к смеси ингредиентов. Хорошо вымешиваем и разливаем массу. Даем остыть до комнатной температуры, а потом убираем в холодильник на ночь.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт детям праздник полдник

Вкусы: шоколадный ванильный сливочный молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167464/]Шоколадная панна котта[/url]
[url=/recipes/show/167464/][img]/data/cache/2020sep/20/10/2768507_75844-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Вкуснейший и очень нежный сливочный итальянский рецепт, приготовленный на сливках и молоке не оставит равнодушным любителей данных десертов. Готовиться очень просто, не требует дополнительного инвентаря.

Ингредиенты: Шоколад темный, Сахар, Желатин, Вода, Сливки, Молоко, Ванилин.
Тэги: десерт, детям, праздник, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадная панна котта
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020sep/20/10/2768507_75844-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадная панна котта" title="Рецепт: Шоколадная панна котта"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший и очень нежный сливочный итальянский рецепт, приготовленный на сливках и молоке не оставит равнодушным любителей данных десертов. Готовиться очень просто, не требует дополнительного инвентаря.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадная панна котта»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167464/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадная панна котта

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Шоколадная панна котта»:

Шоколад темный Сахар Желатин Вода Сливки Молоко Ванилин

Тэги: десерт, детям, праздник, полдник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 сентября 2020 года semsvet #

Беспроигрышный десерт! Хотя лично я значительно увеличила бы количество шоколада

21 сентября 2020 года ignoriya_ivanovna # (автор рецепта)

Да, лёгкий дерсет однозначно! И может это из-за шоколада, но в меру сладкий.

20 сентября 2020 года специалист # (модератор)

автор, на сайте нет подобных рецептов? проверяли перед публикацией?

20 сентября 2020 года ignoriya_ivanovna # (автор рецепта)

Да, из тех, что проверяла был рецепт исключительно на сливках и отличались граммовки сахара, шоколада.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадная панна котта

Ингредиенты для «Шоколадная панна котта»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадная панна котта»:

Похожие рецепты

Тирамису с домашним сливочным сыром

Десерт из запеченной халвы

Сабайон "Цитрус"

Нежный лимонный курд

Клюквенный крем для торта и бисквита

Десерт чайный с финиками

Домашняя вареная сгущенка

Миндальная панна-котта с грушей

Нежный апельсиновый крем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с террасой и 1 спальней V061 "Кларемор"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!