• 29 сентября 2020, 10:01
  • 1795

Запеканка с картофелем и свеклой

Рецепт: Запеканка с картофелем и свеклой

Слоеная запеканка с картофелем и свеклой под сыром - вкусное и не сложное блюдо на обед.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка с картофелем и свеклой»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
42566.9 ккал
белки
651.5 г
жиры
4030.3 г
углеводы
819.9 г
Порции
ккал
6081 ккал
белки
93.1 г
жиры
575.8 г
углеводы
117.1 г
100 г блюда
ккал
199.2 ккал
белки
3 г
жиры
18.9 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Запеканка с картофелем и свеклой»:

Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Залить холодной водой на 15 минут, чтобы вышел крахмал. Затем воду слить.

Свеклу почистить и нарезать на тонкие кружочки.

Форму для выпечки смазать сливочным маслом. На дно выложить половину картофеля, посыпать тертым сыром.

Далее выложить всю свеклу, посыпать тертым сыром.

Выложить оставшийся картофель.

Приготовить заливку: взбить сметану с яйцами, посолить и поперчить по вкусу.

Полить запеканку заливкой, сверху посыпать тертым сыром.

Накрыть форму с запеканкой в фольгой и выпекать в духовке при 180°С 60 минут.

Затем запеканку достать из духовки, снять фольгу и выпекать ещё 15 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с картофелем и свеклой
Рецепт: Запеканка с картофелем и свеклой

Слоеная запеканка с картофелем и свеклой под сыром - вкусное и не сложное блюдо на обед.

Ингредиенты для «Запеканка с картофелем и свеклой»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка с картофелем и свеклой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Неплохой рецепт, наверняка понравится тем, кто любит парёнки. Свёкла, конечно, добавляет блюду свой специфический вкус (а у меня ещё и цвет). Как и ожидалось, свёкла была жестковата. В остальном вкусно. Сыра использовала чуть меньше, 150 г.
А какую свеклу добавить варенную?
Сырую, она пропекается, только не слишком толсто нарезайте.
Опробуем, должно быть вкусно Спасибо
Готовьте с удовольствием
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки