Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Светлана3225Поваренок 3 уровня

5 октября 2020, 10:13
18270

Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей

Хочу поделится шикарным рецептом выпечки - синнабоны с яблоками, тесто получается очень воздушное и нежное. А сами синнабоны с корицей и яблоками дают безумный аромат.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей»:

Молоко — 200 мл
Сахар (+6 ч.л. в начинку) — 70 г
Дрожжи (25 грамм свежих, или 7 грамм сухих) — 25 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (+ 20 грамм для намазки теста) — 180 г
Мука пшеничная / Мука — 750 г
Соль — 1 ч. л.
Корица (начинка) — 1 ч. л.
Яблоко (начинка) — 1 шт
Сыр творожный (намазка, можно заменить сметаной 20-25%) — 150 г
Сахарная пудра (намазка) — 40 г
Сметана (с горкой) — 3 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5184.2 ккал	белки 122.7 г	жиры 208.1 г	углеводы 714.9 г
100 г блюда
ккал 299.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 12 г	углеводы 41.3 г

Рецепт «Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей»:

Для приготовления теста выливаем теплое молоко в миску, к нему добавляем дрожжи и растворяем их в молоке, добавляем сахар, яйца, мягкое сливочное масло, немного муки и всё тщательно перемешиваем. Добавляем соль, оставшуюся муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто (тесто не должно быть тугим). Накрываем полотенцем и оставляем подходить при комнатной температуре один час (тесто должно увеличится в два раза). Тем временем приготовим начинку - смешиваем корицу с сахаром, натираем на крупной терке яблоко. Спустя один час - наше тесто подошло, выкладываем на поверхность, раскатываем и смазываем растопленным сливочным маслом, посыпаем половиной порции сахара с корицей, выкладываем яблоки и сверху посыпаем оставшимся сахаром с корицей, заворачиваем в рулет, берём форму и смазываем сливочным маслом, делим рулет на кусочки - выкладываем в форму и оставляем на расстойку минут 10-15. Тем временем включаем духовку, разогреваем её до 190 градусов и отправляем в духовку наши булочки, выпекаться 40 минут. За десять минут до готовности - приготовим намазку, смешиваем творожный сыр с сметаной и сахарной пудрой. Достаем с духовки булочки и ещё горячими смазываем их намазкой, даем остыть. И наши очень ароматные, с воздушным тестом и вкусной начинкой - синнабоны с яблоками готовы! © Светлана Железняк

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: выпечка сладкое завтрак обед ужин десерт

Вкусы: яблочный сливочный пряный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/167741/]Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей[/url]
[url=/recipes/show/167741/][img]/data/cache/2020oct/05/10/2774327_95323-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Хочу поделится шикарным рецептом выпечки - синнабоны с яблоками, тесто получается очень воздушное и нежное. А сами синнабоны с корицей и яблоками дают безумный аромат.

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Дрожжи, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Корица, Яблоко, Сыр творожный, Сахарная пудра, Сметана.
Тэги: выпечка, сладкое, завтрак, обед, ужин, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020oct/05/10/2774327_95323-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей" title="Рецепт: Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделится шикарным рецептом выпечки - синнабоны с яблоками, тесто получается очень воздушное и нежное. А сами синнабоны с корицей и яблоками дают безумный аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10296/">сладкое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/167741/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей»:

Молоко Сахар Дрожжи Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Соль Корица Яблоко Сыр творожный Сахарная пудра Сметана

Тэги: выпечка, сладкое, завтрак, обед, ужин, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 октября 2021 года Voronenok75 #

Синабоны разве бывают с яблоками? Мне всегда казалось, что булочки под названием синабоны исключительно с корицей.

14 октября 2020 года eletskaya-2020 #

Не может быть столько муки,это будет тугое тесто.....я делаю идеальное пышное тесто на 300 мл. Молока 450 грамм муки,но никак не 750, а вы на 200 мл. Кладете 750. И на видео,кстати, видно,что муки намного меньше, чем в рецепте.....

15 октября 2020 года Светлана3225 # (автор рецепта)

Мука бывает разной, может пойти от 600гр и больше, у меня примерно пошло 750гр и тесто совсем не тугое,при выпекание оно очень воздушное.

17 октября 2020 года Mariyadoli #

Не может быть столько муки,это будет тугое тесто.....я делаю идеальное пышное тесто на 300 мл. Молока 450 грамм муки,но никак не 750, а вы на 200 мл. Кладете 750. И на видео,кстати, видно,что муки намного меньше, чем в рецепте.....

450 на 300 мл жидкости это мало. Каждый день пеку хлеб - на 220 мл жидкости 420 гр муки. Если жидкости больше, его даже сформовать не возможно. И это без яиц пропорции. А яйца как бы тоже жидкость. Думаю, от 500-550 можно начать.

17 октября 2020 года eletskaya-2020 #

Ну с 500 граммами я ещё соглашусь....я делала эти синнабоны, по другому рецепту, тоже муки много говорили всыпать,в итоге получилось печенье,вместо булочек, мне сказали может дрожжи плохие были (я сухие использовала), но что то мне кажется, это так же много муки.

12 октября 2020 года Strannic1980 #

извиняюсь, но нет! Недавно делал по Оливеру Ваше фото с моим пыпытался даже рядом не стоит.

9 октября 2020 года nbyf #

9 октября 2020 года Светлана3225 # (автор рецепта)

6 октября 2020 года MyUnlimer #

Чудесный рецепт, незатянутое видео. С удовольствием забираю в КК :

6 октября 2020 года Светлана3225 # (автор рецепта)

5 октября 2020 года 7Катюша77 #

5 октября 2020 года 15natalisazhko #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей

Ингредиенты для «Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкуснейшие синнабоны с яблоками и корицей»:

Похожие рецепты

Плюшки или булочки

Рождественская бриошь

Булочки с корицей

Нежнейшие булочки с джемом из киви

Булочки-витки с какао из творожного теста

Булочка в СВЧ за 3 минуты

Творожные булочки "Розочки"

Слоистые булочки

Сдобные булочки с секретом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!