• 7 октября 2020, 11:46
  • 1944

Лечо в томатном соке

Рецепт: Лечо в томатном соке

Овощная консервация из сладкого перца и помидоров в разных вариациях всегда остается любимой и самой распространенной почти в каждой семье. Эта заготовка из сладкого перца с измельченными помидорами, выдержанная под «шубой», без процесса стерилизации – это всегда надежно и не требует дополнительных затрат времени и трудотерапии.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо в томатном соке»:

Время приготовления:

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4704.6 ккал
белки
39 г
жиры
319.7 г
углеводы
400.9 г
Порции
ккал
261.4 ккал
белки
2.2 г
жиры
17.8 г
углеводы
22.3 г
100 г блюда
ккал
83.7 ккал
белки
0.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Лечо в томатном соке»:

  • Перцы очистить и нарезать ленточками.

  • У помидор удалить все лишнее и измельчить в чаше блендера.

  • В измельчённые помидоры добавить соль, сахар, уксусную эссенцию, растительное масло. Размешать и довести до кипения. Кипятить 10 минут. Затем добавить перец.

  • Кипятить еще десять минут. Разложить по банкам. Выход 4,5 литра.

  • Поставить в «шубу» минимум на четыре часа. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо в томатном соке
Рецепт: Лечо в томатном соке

Овощная консервация из сладкого перца и помидоров в разных вариациях всегда остается любимой и самой распространенной почти в каждой семье. Эта заготовка из сладкого перца с измельченными помидорами, выдержанная под «шубой», без процесса стерилизации – это всегда надежно и не требует дополнительных затрат времени и трудотерапии.

Ингредиенты для «Лечо в томатном соке»:

Комментарии и отзывы

Светик, отменное лечо
Марьям! Спасибо большое
Светочка, яркое, вкусное, ароматное лечо!
Светлана! Спасибо
Олечка! Спасибо
Зимой эти баночки на ура уйдут!
Да, Еленочка, это точно
Андрей!
Делаю подобно... больше 30 лет, останавливались как-то на квартире в Ташкенте, хозяйка (русская) угощала, научила.
Светлана! Да, удобный рецепт, без особенной возни
Светочка, до чего аппетитное, ароматное лечо! Красота!
Ириночка! Спасибо
Лечо превосходное, Света
Нелли! Спасибо
Светочка, вкусное и ароматное лечо!
Жанночка! Спасибо
Вкусное лечо Света!
Инна! Спасибо
Светочка! Прекрасное лечо! Ароматное, вкусное, витаминное!
Юлечка! Спасибо
и перец , и помидоры люблю такие!!!
Наташа! А зимой, как вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки