Для того, чтобы наш праздничный стол украшала композиция или букет из цветов, изготовленных из овощей и фруктов, нужно научиться изготовлять различные цветы. Я предлагаю вам научиться изготовлять цветы из сладкого перца. Для их изготовления потребуется обычный нож.
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 23 декабря 2008, 16:14
- 76950
Цветок из сладкого перца
Ингредиенты для «Цветок из сладкого перца»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
27 ккал |
белки
1.3 г |
жиры
0 г |
углеводы
5.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Цветок из сладкого перца»:
-
1. Берем сладкий перец любого цвета.
-
Делаем много надрезов от кончика до плодоножки, не дорезая до конца.
-
2. Мякоть образовавшихся лепестков нужно расслоить на две части.
-
3. Если мякоть разрезать ближе к кожице, то внешние лепестки свернутся. Если разрезать посередине, то лепестки будут прямыми.
-
-
4. После окончания работы перец положить в холодную воду на 15-20 мин.
-
Вот так он выглядит после 30-минутного пребывания в холодной воде
-
А так он выглядит в букете
-
Здесь более тонкие срезы и поэтому сильно закручены лепестки
-
Вот так перчик смотрится в композиции
Скоро Новый Год и такие цветы смогут украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: