• 24 декабря 2008, 0:28
  • 2871

Куриные котлетки

Рецепт: Куриные котлетки

Маленькие тефтельки из "Зимнего гнездышка" по маминому совету превратились в полноценные нежнейшие котлетки

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлетки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1216.1 ккал
белки
182.3 г
жиры
21.1 г
углеводы
54 г
100 г блюда
ккал
124.1 ккал
белки
18.6 г
жиры
2.2 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Куриные котлетки»:

  • в блендере измельчаем куриное филе с добавлением яиц, лука, муки и приправы для курицы

  • получается вот такой нежный фаршик
    соль я не добавляла, хватило соли в приправе, но можно подсолить по вкусу

  • в панировочные сухари добавляем паприку (я сыпала на глаз)

  • формируем из фарша котлетки (руки смочить холодной водой) и обваливаем их в смеси сухарей и паприки
    у меня получилось 18 котлеток

  • обжариваем в раст.масле до румяной корочки
    (жарятся очень быстро: одна сторона подрумянилась, переворачиваем на другую и готово)

  • вот такие котлетки получились

  • в качестве гарнира картофельное пюре по рецепту /recipes/show/13657/
    и цветная капуста по рецепту /recipes/show/16801/
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлетки
Рецепт: Куриные котлетки

Маленькие тефтельки из "Зимнего гнездышка" по маминому совету превратились в полноценные нежнейшие котлетки

Ингредиенты для «Куриные котлетки»:

Комментарии и отзывы

Хороши котлетки-то!!!!!
Спасибо большое!
Куриные котлетки - это чудо!!!5++++++++++
Викуся, ну очень аппетитные котлетки+
Дашуля, я старалась!
Котлетки мы любим. Викусе +++++++
Спасибки, Танюша!
Очень прикольно смешать сухари и паприку! Обязательно воспользуюсь идеей!
Отличные котлетки!
Ответ для dog-rose
Вкусняшечка!+++
вкуусно
спасибо, Света!
Я первая на котлетку!!! Вкусненько!!! Викуся тебе+++ !!!
спасибо Наташа!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки