Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

Татьяна МПоваренок 6 уровня

19 октября 2020, 19:16
10280

Пикантная закуска из вешенок

Если хочется угостить грибочками, но нет никаких заготовок из них, этот рецепт очень кстати и выручит! Закуска получается очень ароматная, бомбически вкусная, нежная! Готовить очень просто, хороша в теплом и охлажденном виде в дополнение к основным блюдам на столе! А гости, уверена, попросят у вас рецепт))

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Пикантная закуска из вешенок»:

Вешенки (можно взять шампиньоны) — 300 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соевый соус — 2-3 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Томаты сушеные (крупно молотые) — 1 ч. л.
Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
Перец болгарский — 1 шт
Кунжут — 1 ч. л.
Зелень — по вкусу
Уксус (бальзамический) — 3 капл.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 587.1 ккал	белки 16.4 г	жиры 36.4 г	углеводы 50.2 г
100 г блюда
ккал 110.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 6.9 г	углеводы 9.5 г

Рецепт «Пикантная закуска из вешенок»:

Вешенки промыть, разделить на более мелкие кучки. Выложить в жаропрочную форму.

Смешать масло, соевый соус, сушеные специи и чеснок через пресс.

Залить соусом вешенки, добавить болгарский перец, порезанный крупными кусочками, руками аккуратно перемешать. Оставить грибы на 1 час, иногда перемешивая.
Духовку разогреть до 180 градусов.

Запечь вешенки в духовке в течении 15-20 минут.

Вынуть из духовки и дать остыть либо до теплого состояния при подаче, либо охладить в холодильнике. Мне больше нравятся охлажденные.
Перед подачей добавить 2-3 капли уксуса, перемешать, выложить на тарелку, посыпать кунжутом и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска ужин обед гости праздник пикник полдник

Вкусы: грибной соевый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/168032/]Пикантная закуска из вешенок[/url]
[url=/recipes/show/168032/][img]/data/cache/2020oct/19/13/2780599_53934-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Если хочется угостить грибочками, но нет никаких заготовок из них, этот рецепт очень кстати и выручит! Закуска получается очень ароматная, бомбически вкусная, нежная! Готовить очень просто, хороша в теплом и охлажденном виде в дополнение к основным блюдам на столе! А гости, уверена, попросят у вас рецепт))

Ингредиенты: Вешенки, Масло растительное, Соевый соус, Чеснок, Томаты сушеные, Базилик, Перец болгарский, Кунжут, Зелень, Уксус.
Тэги: закуска, ужин, обед, гости, праздник, пикник, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантная закуска из вешенок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020oct/19/13/2780599_53934-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пикантная закуска из вешенок" title="Рецепт: Пикантная закуска из вешенок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если хочется угостить грибочками, но нет никаких заготовок из них, этот рецепт очень кстати и выручит! Закуска получается очень ароматная, бомбически вкусная, нежная! Готовить очень просто, хороша в теплом и охлажденном виде в дополнение к основным блюдам на столе! А гости, уверена, попросят у вас рецепт))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантная закуска из вешенок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7434">Вешенки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22672">Томаты сушеные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/168032/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантная закуска из вешенок

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Пикантная закуска из вешенок»:

Вешенки Масло растительное Соевый соус Чеснок Томаты сушеные Базилик Перец болгарский Кунжут Зелень Уксус

Тэги: закуска, ужин, обед, гости, праздник, пикник, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

497

Хаш

183
497
139681

352

Салат из свеклы с копченой курицей

67
352
61752

1198

Галушки по-чеченски

133
1198
194764

Фотографии «Пикантная закуска из вешенок» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 октября 2020 года Сережа039 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, шляпки и ножки у вешенок одинаково мягкие получаются?

28 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

В общем - да, не заметила разницы особой

26 октября 2020 года Мышка66 #

Шикарный рецепт

. Только у меня один вопрос: а можно без перца?(у нас его не очень любят)

28 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Можно конечно) Спасибо!)

25 октября 2020 года alenanat #

банальный рецепт

21 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Это изумительный рецепт! Получилась, не побоюсь этого слова, шикарная закуска!!!!
Грибы сочные, пикантные, набор специй-маринад вкуснейший.
Сплошной восторг!
Большущее спасибо!
Не было сушёных томатов, заменила на вяленые. Остальное строго по рецепту.

21 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Я очень рада, на здоровье!)

21 октября 2020 года natstanv #

Чем дольше живешь,тем меньше хочется готовить...

Исключения редки,но тем они ценнее.Этот рецепт - то самое редкое исключение.

Вот сразу нет сомнений,что это - "самое то".

Спасибо,что делитесь-не ленитесь.

21 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

20 октября 2020 года мисс #

шикарные грибочки

Фото очень аппетитные

20 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

19 октября 2020 года Ирушенька #

Татьяна, ох, и хороша закуска! Очень интересный рецепт! Шикарные фотографии!

20 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

19 октября 2020 года yugai ludmila65 #

Люблю вешенки, они такие ароматные.

19 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Мне тоже нр)

19 октября 2020 года топиарий #

Танечка

шикарные грибочки

а фоточки просто супер!!!

19 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо!)

19 октября 2020 года nelliundco #

Хороши грибочки

19 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

19 октября 2020 года красавица киса #

Татьяна,шикарные грибочки!

Фото очень аппетитные.Жду выходных,куплю грибов и приготовлю.

19 октября 2020 года Татьяна М # (автор рецепта)

Спасибо, на здоровье)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантная закуска из вешенок

Ингредиенты для «Пикантная закуска из вешенок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантная закуска из вешенок»:

Похожие рецепты

Пирожки картофельные с грибами

Грибы с рикоттой и грецкими орехами на тосте

Рисовый террин с беконом и грибами

Грибы с овощами "Веселые грибочки"

Закуска " Ароматная"

Шампиньоны, фаршированные сыром и орешками

Грибы на фасолевой "перине"

Жюльен с грибами "Срочно в номер!"

Колбаса куриная с овощами и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Хаш

Салат из свеклы с копченой курицей

Галушки по-чеченски

Фотографии «Пикантная закуска из вешенок» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!