Версия для печати Рецепты Десерты Вафли

lovegermanyПоваренок 4 уровня

24 декабря 2008, 1:34
672229

Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 1 1/2 стак.
Маргарин ((растопить и немного остудить)) — 250 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Ванилин

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3799.4 ккал	белки 65 г	жиры 184.3 г	углеводы 471 г
100 г блюда
ккал 355.1 ккал	белки 6.1 г	жиры 17.2 г	углеводы 44 г

Рецепт «Вафли "Мамины"»:

Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и муку, замесить тесто. Выпекать в электровафельнице, выкладывая по 1 ст. ложке на середину. Ещё горячими быстро свернуть в трубочку

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/16804/]Вафли "Мамины"[/url]
[url=/recipes/show/16804/][img]/images/recipes/small/8/872/87228.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Маргарин, Мука пшеничная, Ванилин.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафли "Мамины"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/8/872/87228.jpg" alt="Рецепт: Вафли "Мамины"" title="Рецепт: Вафли "Мамины""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хрустящие вафли по маминому рецепту.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/16804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Яйцо куриное Сахар Маргарин Мука пшеничная Ванилин

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2581

Ванильные вафли прямиком из детства

5
146
1231

113

Трубочки вафельные

8
14
10956

Показать все варианты рецепта (19)

Фотографии «Вафли "Мамины"» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 ноября Абдюшева Оля #

+12

[+5]

Начну с главного

Спасибо автору, что напомнили мне про вафельницу с Советских времён лежит в гараже. Давно забытый рецепт. Я немного ориентировалась на консистенцию теста. У меня ушло: 5 яиц, 200 гр. маргарина, 200 гр. сахара, 280 гр. муки. Получились хрустящие, главное успеть скрутить, очень быстро. Вафли сладкие, поэтому даже без начинки уходят на ура. Спасибо за рецепт! Теперь буду делать часто

18 января Nadegda1784 #

Вкусные и очень сладкие, съели без начинки. Тесто густоватое, как многие уже писали. Понравилось, что легко сворачиваются пока горячие без поломок и трещин.

16 сентября 2023 года Nadezhda 2020 #

+14

[+4]

Вафли хорошие!

стакан у меня был 200гр. сахара вяла 1 стакан, вафли получились сладкие. Муки положила по рецепту 2 стакана, но оказалось много. Тесто вышло густовато, и как следствие, вафельки более плотные, чем хотелось бы. На вкус понравились. Муж сказал, даже не нужно ничем начинять, так скушали с чаем. Спасибо за хороший рецепт

Единственное, в следующий раз положу меньше муки.

12 сентября 2023 года korobeynikovaa89 #

+13

[+4]

Здравствуйте. При переезде в новый дом нашла советскую вафельницу. Сегодня первый раз приготовила вафельки. Очень вкусные. Сахара только меньше добавила. И почему то они трескались при скручивании, хотя крутила горячие. Но все равно получилась вкуснятина) спасибо за рецепт.

10 сентября 2023 года seva22 #

Большое спасибо за рецепт! Готовлю в форме для венских вафель, только сахара кладу меньше - 130гр. Вся семья ждет воскресений )))

9 мая 2023 года Julialeff #

+12

[+5]

Вау

Спасибо Вам за рецепт, это именно то, чем кормила в детстве бабушка. В меру сладкие, хрустящие, вкуснющие. Из трёх яиц получилось 31 штука.

16 января 2023 года elinvera #

ели так быстро, что и сфотать не удалось)) очень вкусные и простые вафли. Делала половину порции. На 3х человек (2 взрослых и ребенок 8л после ужина в самый раз, больше и не надо)
Для половины порции брала 3 яйца, сахара полстакана, а муки ушел даже не весь стакан, тесто и так было густым.
Спасибо большое!

2 декабря 2022 года Stella83 #

На мой вкус вафли слишком сладкие

8 ноября 2022 года Ya-Kristina #

+20

[+4]

Вафли вкусные. Для меня тесто получилось густоватым. Вафли толстые довольно. Буду эксперементировать

27 февраля 2022 года акчуч #

[+4]

Готовила половину нормы в мультипекаре. Стакан использовала 200 мл, брала 2 яйца, пекла минуты 2. Переживала, что будут сложности. Но все обошлось, получились вкусные, хрустящие, тонкие вафли, только оооочень сладкие. Хочу теперь попробовать уменьшить количество сахара в половину. Да, пыталась делать вафли и светлыми, и потемнее. Понравились оба варианта.

29 октября 2021 года svetik5552 #

+13

[+5]

Очень вкусные и хрустящие вафли ,маргарин заменила маслом.Спасибо!

29 октября 2021 года svetik5552 #

Очень вкусные и хрустящие вафли

,маргарин заменила маслом.Спасибо!

28 марта 2021 года Blacksnovv #

Отличный рецепт. Если использовать масло - вафли получаются помягче, но чутка благороднее по вкусу, а если готовить с маргарином, то прям как из детства - хрустящие, быстро-исчезающие

18 февраля 2021 года nv repina #

Замечательный рецепт. Очень вкусные сладкие, очень удобно с ними работать так как не сразу затвердевают и прекрасно сворачиваются. Спасибо !

28 ноября 2020 года anna lebedinskaya #

Специально восстановила личный кабинет, чтобы написать комментарий - вафли отменные!!!! Я немного уменьшила количество сахара, так как в вафли заворачивала варёную сгущёнку. В остальном без изменений! Супер, спасибо за рецепт! Дети и муж уплетали за обе щеки. Понравилось, что есть время успеть завернуть начинку, не сразу твердеют. Потом стали хрустящими и такими оставались до самого вечера, пока не съели все)

20 ноября 2020 года Марьянка кулинарка #

Все прилипло с первой ложки. Не стала дальше делать, вылила на противень. Маргарина не было взяла масло сливочное. перевод продуктов только.

20 января 2021 года dredkina #

А я много раз делала по этому рецепту и всё отлично было

8 августа 2020 года СМАРИШКА #

Вафли идеальные. Не плотные, воздушные, хрустящие, но не жесткие. Быстро пекутся. Прекрасно сворачиваются в трубочку. Вкус как в детстве! Спасибо за рецепт!

27 июня 2020 года kroxamari #

Вафли шикарные! Вышло 25 штучек, сахара 1 стакан положила. Вся семья была в восторге! Племянники уже заказали на свои дни рождения

спасибо за рецепт большое-пребольшое!

27 февраля 2020 года Vikkiere #

+17

[+5]

Вспомнила про советскую электровафельницу и мамины вафли из детства. Отрыли её старушку (вафельницу имею ввиду) на балконе, работает, дело за мылым-найти рецепт. Вот тут долго ковырялась на сайте, мама не помнит, давно не делала. Выбрать не могла, спросила у знакомых - такой же же рецепт как у вас примерно. Решилась и не пожалела. Вкусно, хрустяще, просто и быстро. Все в восторге и стар, и млад

. Только маргарин заменила на масло сливочное. Спасибо огромное

27 февраля 2020 года Vikkiere #

[+5]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Вафли "Мамины"

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли "Мамины"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Вафли "Мамины"» от приготовивших (37)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов