• 21 октября 2020, 10:36
  • 1561

Чиа-джем из облепихи

Рецепт: Чиа-джем из облепихи

Приготовленный на основе пюре из свежих ягод, с добавлением семян чиа и небольшого количества сахара, джем получается невероятно ароматным и вкусным, содержит массу натуральных витаминов и полезных микроэлементов и при том обладает той же невероятно аппетитной желеобразной, густой консистенцией, что и обычный джем. Он имеет лишь один условный минус - сравнительно небольшой срок хранения, который составляет 7 дней.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Чиа-джем из облепихи»:

Время приготовления:

Количество порций: 10


Рецепт «Чиа-джем из облепихи»:

  • Нарвать облепиху

  • Моем и измельчаем погружным блендером

  • Сок процедить через сито и нагреть с сахаром, колличество сахара можно варьировать по вкусу (можно добавить мед), помешивая, до полного растворения сахара, не кипятить для сохранения большего колличества витаминов.

  • В горячий сок положить семена чиа и оставить под крышкой настояться 3-4 часа. Готовый чиа-джем получился очень ароматным

Чем же полезны семена чиа? Употребление в пищу семян чиа обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, блокирует воспалительные процессы в организме, нормализует состояние нервной системы, уменьшает степень тревожности и повышает активность мозга. Чиа улучшают метаболизм и помогают снизить вес.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чиа-джем из облепихи
Рецепт: Чиа-джем из облепихи

Приготовленный на основе пюре из свежих ягод, с добавлением семян чиа и небольшого количества сахара, джем получается невероятно ароматным и вкусным, содержит массу натуральных витаминов и полезных микроэлементов и при том обладает той же невероятно аппетитной желеобразной, густой консистенцией, что и обычный джем. Он имеет лишь один условный минус - сравнительно небольшой срок хранения, который составляет 7 дней.

Ингредиенты для «Чиа-джем из облепихи»:

Комментарии и отзывы

Отличный джем!
я не дружу с чиа, что-то не пошло но смотрится сууупер, знаю, полезно
Интересный какой джем, Ирочка!
Спасибо!
Это действительно здорово! С чем я только не пробовала чиа, а вот с облепихой ни разу. Можно ведь и с другими ягодами. Утаскиваю себе, чтобы не забыть.Спасибо за отличную идею!
Спасибо, ягоду конечно можно любую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки