Вкусный, ароматный суп с бархатной текстурой. В меру пряный и насыщенный. Угощайтесь!
- 9 ноября 2020, 13:10
- 2221
Тыквенный суп-пюре «Осенний»
Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре «Осенний»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1281.2 ккал |
белки
22.2 г |
жиры
92.6 г |
углеводы
99.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Тыквенный суп-пюре «Осенний»»:
-
В кастрюлю налить растительное масло Олейна и выложить лук, нашинкованный полу кольцами как и морковь. Обжарить овощи до состояния альденте.
-
Очистить картофель и нарезать небольшими кубиками, добавить в кастрюлю и обжарить с овощами в течение пару минут. Добавить воду и очищенную тыкву от кожуры и семян, нарезанную небольшими кубиками. Огонь убавить.
-
Когда суп закипит, добавить все специи и соль. Имбирь натереть на крупной тёрке и добавить к супу. Перемешать и варить суп на медленном огне до полной готовности овощей. Пюрировать суп погружным блендером.
-
Влить сливки, перемешать. Опять поставить суп на плиту и дать закипеть. При подаче в тарелку добавить кунжут.
Комментарии и отзывы
6 декабря 2021 года marusjala #
6 апреля 2021 года аля аля #
6 апреля 2021 года Демурия # (автор рецепта)
18 ноября 2020 года krolya13 #
18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
12 ноября 2020 года Himbeeren #
Суп - само собой
12 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
10 ноября 2020 года Ирушенька #
10 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
10 ноября 2020 года мисс #
10 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
9 ноября 2020 года Ange77 #
9 ноября 2020 года Ange77 #
10 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
9 ноября 2020 года ma-ma sveta #
9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
9 ноября 2020 года inulia68 #
9 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: