Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

chiefantonПоваренок 1 уровня

12 ноября 2020, 11:44
2026

Яблочный коблер из гречневой муки

Мой идеальный осенний/зимний десерт. Отличное сочетание яблок, согревающих сладких специй корицы и имбиря - это всегда тепло, уют и ощущение праздника. Насыщенный, яркий вкус кокосового сахара и цельная мука из зелёной гречки - прекрасная основа для десерта который я бы с удовольствием съел и на завтрак.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный коблер из гречневой муки»:

Яблоко (средние) — 2 шт
Мука гречневая (из зелёной гречки) — 120 г
Молоко соевое (можно заменить на любое) — 250 мл
Сахар тростниковый (я использую кокосовый, он придаёт более насыщенный вкус) — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Корица — 1/4 ч. л.
Имбирь — 1/2 ч. л.
Масло кокосовое — 55 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1612.7 ккал	белки 20.6 г	жиры 68 г	углеводы 226.9 г
Порции
ккал 268.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 37.8 г
100 г блюда
ккал 187.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 7.9 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Яблочный коблер из гречневой муки»:

Разогреть духовку до 175С
В форму (идеальный размер для выпекания этого десерта 15х25 см, размер моей примерно 22х30 см) разложить твёрдое кокосовое масло и отправить в духовку чтобы его растопить и разогреть форму
Пока форма разогревается в небольшой миске смешать нарезанные кубиком яблоки, корицу и имбирь
В большой миске смешать гречневую муку, кокосовый сахар, разрыхлитель
Влить соевое молоко и хорошо всё перемешать
Достать разогретую форму с растопленным маслом из духовки
Влить тесто в форму, перед этим хорошо перемешав его в миске
НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ТЕСТО С МАСЛОМ В ФОРМЕ
Сверху равномерно распределить яблоки

и снова: НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ ;)
Отправить форму обратно в разогретую до 175С духовку на 40 мин.

Следите за готовностью, вам может потребоваться меньше или немного больше времени, духовки разные. Тесто должно стать золотистым и хорошо держать форму.
Подавать десерт можно с мороженным, сливками, а для самых ярых сладкоежек можно сверху полить любимым сиропом

Приятного аппетита ;)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт выпечка вегетарианство безглютеновый

Вкусы: сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/168458/]Яблочный коблер из гречневой муки[/url]
[url=/recipes/show/168458/][img]/data/cache/2020nov/12/48/2789647_90622-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мой идеальный осенний/зимний десерт. Отличное сочетание яблок, согревающих сладких специй корицы и имбиря - это всегда тепло, уют и ощущение праздника. Насыщенный, яркий вкус кокосового сахара и цельная мука из зелёной гречки - прекрасная основа для десерта который я бы с удовольствием съел и на завтрак.

Ингредиенты: Яблоко, Мука гречневая, Молоко соевое, Сахар тростниковый, Разрыхлитель теста, Корица, Имбирь, Масло кокосовое.
Тэги: десерт, выпечка, вегетарианство, безглютеновый.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный коблер из гречневой муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020nov/12/48/2789647_90622-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный коблер из гречневой муки" title="Рецепт: Яблочный коблер из гречневой муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой идеальный осенний/зимний десерт. Отличное сочетание яблок, согревающих сладких специй корицы и имбиря - это всегда тепло, уют и ощущение праздника. Насыщенный, яркий вкус кокосового сахара и цельная мука из зелёной гречки - прекрасная основа для десерта который я бы с удовольствием съел и на завтрак.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный коблер из гречневой муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/18631">Молоко соевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8112">Масло кокосовое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/168458/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный коблер из гречневой муки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный коблер из гречневой муки»:

Яблоко Мука гречневая Молоко соевое Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Корица Имбирь Масло кокосовое

Тэги: десерт, выпечка, вегетарианство, безглютеновый

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 декабря 2020 года katjastern #

Какая прелесть! Рецепт заинтриговал с первого взгляда, сегодня приготовила, очень понравилось. Вы, наверное, большой сладкоежка, т.к. сахара я положила 80 граммов, и было всё равно слишком сладко, в следующий раз возьму половину нормы. Готовила с овсяным молоком и без имбиря, его, к сожалению, не было. Думала, буду есть одна, но понравилось и мужу, и дочке. Большое спасибо за рецепт, очень вкусно!

14 декабря 2020 года chiefanton # (автор рецепта)

Да, вы правы, я очень люблю сладкое и послаще

Очень рад, что вам понравилось.
Спасибо, что поделились

12 ноября 2020 года Ирушенька #

Антон, замечательная, очень интересная выпечка!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный коблер из гречневой муки

Ингредиенты для «Яблочный коблер из гречневой муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный коблер из гречневой муки»:

Похожие рецепты

Жареные пирожки с черникой и брусникой

Рыбно-грибной пирог "Взятие вершины"

Открытый пирог с начинкой из яиц, с сыром и луком

Пирог с сухофруктами и шоколадом от Дж. Оливера

Заливной пирог с мясом и шампиньонами

Пирог "для Марфушки"

Сладкий пирог с коньяком и сливой

Яблочный пирог-десерт "Цветочный"

Ватрушка с вишней

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!