Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша
  • 15 ноября 2020, 17:00
  • 2752

Грибной суп с вермишелью и помидорами

Рецепт: Грибной суп с вермишелью и помидорами

Этот легкий суп с ароматными грибами прекрасное первое блюдо в холодное время года. Помидоры дают легкую кислинку! Суп с помидорами всегда красивый, аппетитный, полезный. Этот суп настоящее лакомство и для тех кто соблюдает пост!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1088.1 ккал 		белки
20.4 г 		жиры
62.6 г 		углеводы
110.1 г
Порции
ккал
362.7 ккал		 белки
6.8 г		 жиры
20.9 г		 углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
194.3 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
11.2 г		 углеводы
19.7 г

Рецепт «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:

  • Грибы промыть и замочить на 1-2 часа в теплую воду.
    Как только они стали мягкие- порезать небольшими кусочками.


  • Варим грибы 30 мин. Пену удаляем.

  • Лук мелко режем, отправляем к грибам.

  • Очень мелко режем морковь. Я морковь не натираю на терке, а мелко режу, от этого зависит вкус. Добавляем в кастрюлю. Ни чего не жарим! Все натуральное!
    Варим 5 мин.

  • Режем кубиками помидор. Он дает приятный цвет и кислинку.

    Если у Вас пост и нельзя сметану, то это будет идеальный вариант, т. е. кислинка без сметаны.

    Если добавите сметану, у кого нет постных дней, то тоже вкус будет супер! Гарантирую!

  • В суп добавляем помидоры и вермишель. Варим вермишель до состояния аль- денте.

    Солим, перчим и добавляем часть масла ТМ "Олейна".
    Даем настояться 5-7 мин. Раскладываем по порциям.
    В каждую порцию добавляем еще масло и зелень.

    В кастрюлю добавляли масло для вкуса, а в тарелку для пользы, что бы сохранить больше витаминов.
    Дополнительно можно положить сметану.

  • Угощаю! Приятного аппетита!



Прекрасного Вам настроения и вкусного супа на обед!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На обед : На первое

Теги: первое обед ужин пост

Вкусы: грибной овощной бесподобный изысканный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грибной суп с вермишелью и помидорами
Рецепт: Грибной суп с вермишелью и помидорами

Этот легкий суп с ароматными грибами прекрасное первое блюдо в холодное время года. Помидоры дают легкую кислинку! Суп с помидорами всегда красивый, аппетитный, полезный. Этот суп настоящее лакомство и для тех кто соблюдает пост!

Ингредиенты для «Грибной суп с вермишелью и помидорами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грибной суп с вермишелью и помидорами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Часто готовлю такой супчик, но без помидоров. Грибы у меня белые из заморозки. Светлана, спасибо за рецепт.
Людочка, спасибо за добрые слова и фотоотчет. Попробуй всё-таки для разнообразия, добавить немного помидоров, может быть понравится.
Людочка, у тебя супчик кажется еще и с картошкой? Попробуй не добавлять картофель, но сметану обязательно добавь. И напиши потом, понравился вариант или нет. Удачи!
Да, с картофелем, на мой взгляд , он здесь больше подходит чем помидор.
Что ж, на вкус и цвет…
↑Ответ для ma-ma sveta
Не знаю, в моем понятии - он здесь лишний, не хочется терять грибной вкус.
Грибной вкус не потеряеться! А возможно, даже усилится! Но дело вкуса, конечно! Я сама некоторые рецепты по несколько лет не решаюсь приготовить. А потом они у меня идут на ура. А какие-то не приживаются совсем
Он не то что потеряется, его вряд ли чем можно заглушить, грибной вкус. Но кислота от помидора как то и не представляю.
Кислота и от помидора и от сметаны здесь в тему! Вкусно! Проверено 100 раз!
Но всё в меру конечно, не надо брать огромный помидор для первого раза!
↑Ответ для ma-ma sveta
Но не наш вкус , это уж точно.
Вкусный супчик! Правда лёгкий такой получается, даже потёртая картофелина не спасает Надо для мужа ещё что-то думать Большое спасибо за рецепт!
Антонина, спасибо большое за доверие к рецепту и чудесный фотоотчет!
Светочка, какой вкусный ароматный супчик! Всегда сложно устоять перед грибными!
Валечка, спасибо! Да, грибочки всегда идут на ура!
Никогда не добавляла помидорки в грибной, обязательно в следующий раз попробую
Обязательно попробуй! Понравится! Спасибо, что заглянула!
Светочка, принимай обещанный отчетик! Супец получился отличный! ОООчень душевный, безумно ароматный и невероятно вкусный! Спасибо большое от всей семьи за чудесный рецепт!
Наташенька, очень- очень рада, что понравился мой рецепт! У тебя (давай на ты, ок? ) красивый супчик получился! Спасибо за доверие к рецепту!
Светочка, спасибо, дорогая! Очень приятно, что отчетик тебе понравился! Искренне благодарю за такой прекрасный рецептик!
Светик! Интересный супчик! Фотки шикарные!
Наташенька, спасибо! Как приятно, что нравиться рецепт и ты говоришь эти слова!
Светлана! Супчик отменный - такой наваристый, ароматный, с ярким вкусом
Светочка, спасибо!
Светочка! Очень аппетитный суп и прекрасные фото! Я тоже никогда не добавляла помидоры в грибной суп. Интересно будет попробовать. Спасибо за рецепт!
Ирочка, спасибо! Буду рада,если пригодиться!
Оля, спасибо!
фото , супер аппетитные!
Спасибо!
Сговорились вы сегодня, девочки, все с интересными, вкусными и ароматными супами!
Я тоже помидоры в грибной суп не клала, ни разу.
Замечательный суп, Света!
И фото И посудинка ( )
Спасибо!
Рада, что всё понравилось!
И кастрюлька в тему осени,молодец,Светочка! Грибной-один из любимых у нас с мужем суп!
Танечка, спасибо!
Вы тоже с помидорами любите?
Почти в любой супчик,да! С сезон покупаю,снимаю кожицу и замораживаю кусочками порционно.
Первый раз попробовала в грибном супе помидоры, когда приехала домой из поездки. Сын, оставшись дома один, сварил такой и предложил на обед. Очень понравилась эта кислинка в супе! До этого даже в голову не приходило добавлять, а ведь вкусно
Спасибо за поддержку! Очень рада, что Вам и Вашей семье тоже нравится такой вариант супа.
Света! Прекрасный, ароматный, насыщенный суп!
Юлечка, спасибо дорогая! Главное здесь грибы, все остальное самое простое .. Но помидор, почему то, для многих новинка в грибном супе.
Отличный суп!
Людмила, спасибо!
Любые грибные блюда вкусны, а уж такой супчик - объедение! Света, какие у тебя фото , супер аппетитные!
Людочка, Спасибо!
Над фото "колдую" часами. Антураж собираю по крупицам, благо снега нет. Например, физалис сорвала буквально 2 дня назад!
Молодец, фото очень красивые, восхищаюсь теми кто может много вместить в фото и это будет красиво, аппетитно, у меня вечно перебор, пестрота.
Людочка, не всегда, наверно, нужно стремиться много умещать в фото. Но в этом конкурсе особые требования. Удачи нам!
Удачи, Светлана.
спасибо!
Светик! Очень аппетитно, едим глазами
Я такого супчика тарелочку могу и сытая слопать
Вкуснейший суп! Спасибо, помидор обязательно использую
Наденька, солнышко, спасибо за высокую оценку!
Сейчас помидоры круглый год, можно смело с ними готовить!
Светочка, наваристый супчик! Представляю витающие
ароматы!
Любочка, спасибо! Ароматы от грибочков, конечно, знатные!
Светочка, аппетитный какой, ароматный суп!
Ирочка, спасибо дорогая!
Насыщенный супец Подача красивая
Катя, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки