Сырные булочки получаются вкусные, мягкие и очень душистые. В их составе есть зеленый лук и чеснок, поэтому смело подавайте их к супам или бульону, к отварному картофелю или рису. Они идеальны для бутербродов или канапе. Хороши и в теплом и холодном виде для перекусов и ссобоек.
- 9 декабря 2020, 9:28
- 8794
Сырно-луковые булочки с кунжутом
![Рецепт: Сырно-луковые булочки с кунжутом Рецепт: Сырно-луковые булочки с кунжутом](/data/cache/2020dec/08/35/2802149_63105-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Сырно-луковые булочки с кунжутом»:
- Мука пшеничная / Мука — 330 г
- Сыр твердый (у меня Тильзитер) — 150 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Чеснок — 1 зуб.
- Молоко — 200 мл
- Масло сливочное — 120 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста (ТМ HAAS) — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Кунжут (ТМ HAAS) — 1 ст. л.
- Сметана (для смазки булочек) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2743.3 ккал |
белки
81.9 г |
жиры
131.7 г |
углеводы
313.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 282.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Сырно-луковые булочки с кунжутом»:
-
Нарезать зеленый лук. Чеснок выдавить через пресс.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
В муку добавить манку, соль, соду и разрыхлитель ТМ HAAS. С солью будьте осторожнее, если сыр соленый, то можно добавить поменьше.
-
Вмешать сливочное масло, нарезанное кусочками. Перетереть в крошку.
-
Добавить зеленый лук и сыр. Перемешать.
-
Влить холодное молоко.
-
Замесить довольно густое тесто.
-
Застелить противень бумагой. Скатать шарики и слегка расплющить. У меня диаметре примерно 5 см. Учтите, что при запекании они слегка увеличатся.
Верх будущих булочек смазать сметаной и посыпать кунжутом ТМ HAAS. -
Разогреть духовку до 220 градусов. Поставить противень в духовку и выпекать 20 минут.
-
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2020dec/08/22/2802133_43347nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020dec/08/22/2802134_25113nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020dec/08/23/2802135_94724nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
2 декабря 2021 года Бондюэлька #
2 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Бондюэлька #
10 мая 2021 года 11aleksa11 #
11 мая 2021 года UNU # (автор рецепта)
17 декабря 2020 года m aleksia #
17 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
16 декабря 2020 года Инночка07 #
16 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
16 декабря 2020 года regtosait #
16 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года svetulyaa #
15 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
14 декабря 2020 года Aeleen #
14 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
13 декабря 2020 года Цветик2 #
14 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
13 декабря 2020 года Wera13 #
13 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года olga2121972 #
13 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года Ирушенька #
10 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года mariana82 #
9 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года wise1288 #
9 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года angelina415 #
9 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
9 декабря 2020 года angelina415 #
9 декабря 2020 года nelliundco #
9 декабря 2020 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: