• 9 декабря 2020, 10:12
  • 1460

Кекс с хурмой и изюмом

Рецепт: Кекс с хурмой и изюмом

Воздушный и ароматный кекс с хурмой и изюмом к зимнему чаепитию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с хурмой и изюмом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1248.8 ккал
белки
30.5 г
жиры
63.8 г
углеводы
148 г
Порции
ккал
156.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
8 г
углеводы
18.5 г
100 г блюда
ккал
244.9 ккал
белки
6 г
жиры
12.5 г
углеводы
29 г

Рецепт «Кекс с хурмой и изюмом»:

Хурму разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть, измельчить её в пюре с помощью блендера. Добавить кефир и цедру, перемешать.

В отдельной миске взбить миксером растопленное сливочное масло с сахаром. По одному ввести яйца, каждый раз взбивая. Добавить пюре из хурмы, перемешать.

Отдельно смешать муку, соду, соль и корицу. Постепенно ввести полученную смесь в тесто, как следует перемешивая. Добавить изюм и перемешать.

Форму для выпечки кекса смазать сливочным маслом и выложить тесто.

Выпекать в духовке при 160°С примерно 60 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с хурмой и изюмом
Рецепт: Кекс с хурмой и изюмом

Воздушный и ароматный кекс с хурмой и изюмом к зимнему чаепитию.

Ингредиенты для «Кекс с хурмой и изюмом»:

Комментарии и отзывы

Симпатяга-кекс! Подскажите, какой объем стакана Вы использовали?
Спасибо! Объем 250 мл.
Оксана! Аппетитный кекс
Спасибо большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки