Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Antonio PazinelliПоваренок 1 уровня

11 декабря 2020, 17:02
4531

Шашлык из свинины

Это мой любимый рецепт шашлыка, я попробовал его один раз, и вот теперь делаю его почти каждый раз...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из свинины»:

Шейка свиная — 2 кг
Лук репчатый — 5 шт
Соевый соус — 100 мл
Масло оливковое — 100 мл
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 620 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8073.2 ккал	белки 281.5 г	жиры 747.8 г	углеводы 52.7 г
Порции
ккал 1345.5 ккал	белки 46.9 г	жиры 124.6 г	углеводы 8.8 г
100 г блюда
ккал 309.3 ккал	белки 10.8 г	жиры 28.7 г	углеводы 2 г

Рецепт «Шашлык из свинины»:

Нарезать мясо, кусками 5 на 5 см, нарезать лук полукольцами, перемешать с мясо с луком,
добавить соевый соус, оливковое масло, чёрный молотый перец.
Солить шашлык не нужно! Соевый соус, даст соль.
Убираем в холодильник на 10 - 12 часов.

Насаживаем на шампура, жарим на средней по температуре углях 20-30 минут, часто переворачивая шампура. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/169087/]Шашлык из свинины[/url]
[url=/recipes/show/169087/][img]/data/cache/2020dec/11/02/2803316_14596-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Это мой любимый рецепт шашлыка, я попробовал его один раз, и вот теперь делаю его почти каждый раз...

Ингредиенты: Шейка свиная, Лук репчатый, Соевый соус, Масло оливковое, Перец черный.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык из свинины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020dec/11/02/2803316_14596-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шашлык из свинины" title="Рецепт: Шашлык из свинины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это мой любимый рецепт шашлыка, я попробовал его один раз, и вот теперь делаю его почти каждый раз...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык из свинины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/169087/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык из свинины

Это мой любимый рецепт шашлыка, я попробовал его один раз, и вот теперь делаю его почти каждый раз...

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык из свинины»:

Шейка свиная Лук репчатый Соевый соус Масло оливковое Перец черный

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

656

Салат с языком "Праздничный"

70
656
104779

815

Соленая лососина "А-ля кавиар"

118
815
29754

554

Сырный торт "Бельфор"

55
554
9928

Фотографии «Шашлык из свинины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

1 апреля Сурик #

+14

[+5]

Вкусно! Очень! Что здесь ещё можно говорить!? Спасибо большое за рецепт!

21 февраля 2021 года mtata #

+19

[+4]

открывали вчера дачный сезон и приготовили шашлык по вашему рецепту,получилось очень вкусно,нежно

,спасибо большое за рецепт

14 декабря 2020 года wise1288 #

Вкусно

14 декабря 2020 года Antonio Pazinelli # (автор рецепта)

Да, очень вкусно)

13 декабря 2020 года Irina-alexija05 #

Шашлык или мясо на углях не любит изысков.
Свиная шея - нежное и сочное мясо. И не только в шашлыке.
Но!!! Соевый соус в этом блюде не играет.
Мясо, лук и побольше, сколько не жалко (лук имеет свойство умягчать мясо) , соль и чёрный перец. Можно даже горошком. Лавровый лист. Вот и всё!
Далее, примерно за час до приготовления, выжать лимонный сок и хорошо перемешать.
Лимон - натуральный усилитель вкуса и запаха.
Попробуйте! Не пожалеете.
Хотя о вкусах не спорят.

14 декабря 2020 года Antonio Pazinelli # (автор рецепта)

Пробовал так, конечно) получается вкусно со свежим домашним мясом, но если покупать мясо в магазине или на рынке, то оно не всегда супер вкусное и нежное, и тут как раз таки на помощь приходит соевый соус...Признаюсь никогда не использовал ранее соевый соус в приготовлении шашлыка, этот рецепт попробовал в гостях и был приятно удивлён, рекомендую Вам также попробовать, замочить таким образом, хотя бы на один шампур

спасибо за комментарий)

12 декабря 2020 года Злобина Елена #

12 декабря 2020 года Antonio Pazinelli # (автор рецепта)

Спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык из свинины

Ингредиенты для «Шашлык из свинины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из свинины»:

Похожие рецепты

Шашлык-косички из свинины

Шашлык из грудинки

Свиные эскалопы в томатно-горчичном маринаде

Шашлык из куриного филе

Шашлычки из телячей печени (по просьбе кулинаров)

Люле Кебаб из Баранины

Шашлык из свиной шеи

Шашлык с белым квасом

Шашлык "Новый"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с языком "Праздничный"

Соленая лососина "А-ля кавиар"

Сырный торт "Бельфор"

Фотографии «Шашлык из свинины» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с балконом и террасой V472 "Бишоп"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!