• 1 января 2021, 15:09
  • 2506

Паштет печёночный

Рецепт: Паштет печёночный

Мы очень любим печёнку в любом виде. В магазинном паштете давно разочаровались. Делать не трудно, а вкус-наслаждение!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет печёночный»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2203.6 ккал
белки
134.9 г
жиры
147.6 г
углеводы
84.9 г
Порции
ккал
440.7 ккал
белки
27 г
жиры
29.5 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
216 ккал
белки
13.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Паштет печёночный»:

  • Лук нарезать, обжарить слегка до полупрозрачности.

  • Перенести в миску.

  • Печёнку отчистить, обвалять в муке.

  • Обжарить в той же сковороде с двух сторон как обычно жарите. Посолить, поперчить.

  • Перенести кусочки к луку.

  • Морковь заранее отварить.

  • Добавить к печёнке и луку.

  • Добавить сливочный сыр и плавленные сырки от Хохланд. Нет сыра, влейте пару ложек сливок.

  • Подойдут сырки с паприкой, с луком и любые сливочные.

  • Можно добавить любимые травки. Взбить блендером.

  • Тщательно пробить все комочки.

  • Можно сложить в баночку и хранить в холодильнике.

  • Подать в тарталетках или на таких галетах.

  • Лучше нанести паштет перед самой подачей, чтобы не обветрился.

  • Украсить укропом ил др. зелень. Подаём на закуску.







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет печёночный
Рецепт: Паштет печёночный

Мы очень любим печёнку в любом виде. В магазинном паштете давно разочаровались. Делать не трудно, а вкус-наслаждение!

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет печёночный»:

Фотографии «Паштет печёночный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный и нежный паштет
Огромное спасибо за приготовление и за фоточку!
Мммм... Наслаждение!..
Да,это так,спасибо,Наташ!
Спасибо, Татьяна, за вкусный паштет! Рецепт замечательный!
Наташенька,на здоровье!
Танечка, изумительный, очень интересный паштет!
Спасибо,Ируша)))
Люблю паштет! Вкусно, Таня!
Благодарю,Вика!
Вкусно
Спасибо,Нелличка!
печёночный паштет из любимейших!!!Любой!!!
Ура! единомышленникам!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки