Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

ЧМВПоваренок 4 уровня

12 января 2021, 10:20
2055

Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей

Благодаря слоеному тесту, этот рулет получается очень воздушный. Ну а яблоки с корицей и гвоздикой - это классика сочетания вкусов.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей»:

Тесто слоеное — 500 г
Яблоко — 5 шт
Сахар — 150 г
Крахмал кукурузный (Haas) — 2 ст. л.
Корица (Нааs) — 1 ч. л.
Гвоздика — 4 шт
Белок яичный (для смазывания рулета) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2956.8 ккал	белки 37.2 г	жиры 96.6 г	углеводы 492.8 г
100 г блюда
ккал 189.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 6.2 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей»:

У яблок удаляем сердцевину, нарезаем кубиками.
Растопить сливочное масло, всыпать сахар, добавить яблоки, корицу и гвоздику. Протушить до готовности (степень готовности определяем на свой вкус) на небольшом огне.
Яблоки выделяют при тушении много сока. Добавляем крахмал и перемешиваем до загустения.
Раскатываем тесто, выкладываем начинку и заворачиваем рулет. Смазываем белком.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку, выпекаем до готовности (около 30 минут).
Вот такой наш рулет получается в разрезе.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год с HAAS". Выпечка и десерты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: яблочный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/169804/]Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей[/url]
[url=/recipes/show/169804/][img]/data/cache/2021jan/11/04/2818799_76060-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Благодаря слоеному тесту, этот рулет получается очень воздушный. Ну а яблоки с корицей и гвоздикой - это классика сочетания вкусов.

Ингредиенты: Тесто слоеное, Яблоко, Сахар, Крахмал кукурузный, Корица, Гвоздика, Белок яичный.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jan/11/04/2818799_76060-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей" title="Рецепт: Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Благодаря слоеному тесту, этот рулет получается очень воздушный. Ну а яблоки с корицей и гвоздикой - это классика сочетания вкусов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/169804/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей»:

Тесто слоеное Яблоко Сахар Крахмал кукурузный Корица Гвоздика Белок яичный

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из слоеного теста с яблоками и корицей»:

Похожие рецепты

Бисквитно-фасолевый рулет с шоколадно-банановым кремом

Рулет из простого теста

Штрудель "Восхищение солнца"

Рулет "Пятиминутка"

Рулет с мясом "Сочный"

Рулет с фасолью и беконом

Рулет с тыквой

Яблочный штрудель

Рулет "Пятиминутка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!