Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

nur ai2013Поваренок 5 уровня

12 января 2021, 21:03
2432

Хлеб "Pankar ekmegi"

Сегодня печем невероятно красивый хлеб который будет отлично смотреться на вашем столе. Такой хлеб максимально воздушный и отличается прекрасным вкусом. Самые простые и доступные ингредиенты!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Pankar ekmegi"»:

Свекла (250г (варёная)) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 850 г
Орехи грецкие — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Вода (Тёплая) — 350 мл
Дрожжи — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3706 ккал	белки 100.8 г	жиры 72.8 г	углеводы 675.5 г
Порции
ккал 1853 ккал	белки 50.4 г	жиры 36.4 г	углеводы 337.8 г
100 г блюда
ккал 240.6 ккал	белки 6.5 г	жиры 4.7 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Хлеб "Pankar ekmegi"»:

Измельчить свеклу в пюре при помощи блендера. (Можно сырую свеклу, но я заранее отварила).
В миске соединяем все ингредиенты (вода должна быть теплой) и замесим мягкое тесто. Закрываем пищевой пленкой и оставим на подъем примерно на 40 минут.
Тесто увеличился в два раза. Выкладываем тесто на стол и делим на 2 части. Начинаем формировать (я показывала на видео как я это делаю).
Оставим на расстойку примерно на 40 минут. Выпекаем в разогретой до 200° в духовке 40 минут. Хлеб получается очень пышный, ароматный, вкусный и очень красивый. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин полдник

Вкусы: свекольный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/169821/]Хлеб "Pankar ekmegi"[/url]
[url=/recipes/show/169821/][img]/data/cache/2021jan/10/54/2818375_37771-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Сегодня печем невероятно красивый хлеб который будет отлично смотреться на вашем столе. Такой хлеб максимально воздушный и отличается прекрасным вкусом. Самые простые и доступные ингредиенты!

Ингредиенты: Свекла, Мука пшеничная, Орехи грецкие, Соль, Вода, Дрожжи.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "Pankar ekmegi"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jan/10/54/2818375_37771-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб Pankar ekmegi" title="Рецепт: Хлеб Pankar ekmegi"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня печем невероятно красивый хлеб который будет отлично смотреться на вашем столе. Такой хлеб максимально воздушный и отличается прекрасным вкусом. Самые простые и доступные ингредиенты!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "Pankar ekmegi"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/169821/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Pankar ekmegi"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Pankar ekmegi"»:

Свекла Мука пшеничная Орехи грецкие Соль Вода Дрожжи

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб "Pankar ekmegi"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 января 2021 года Сурик #

+18

[+5]

Смотрела я смотрела на рецепт и решила надо попробовать! Делала из половины нормы ингредиентов. Получился большой батончик! Очень вкусный! Великолепный цвет! На вкус свекла не чувствуется, а вот вкус орехов … шикарный! У меня арахис. Тесто делала в ХП. Спасибо большое за рецепт!

29 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Уау

какой хлеб

. Приятного аппетита

28 января 2021 года Лиса Петровна #

+28

[+5]

Любопытный рецепт .Прежде всего хлеб своим внешним видом удивляет.Замешивала вручную ,выпекала в духовке,рассекала только как обычный нарезной .После расстойки и перед выпечкой слегка приподняла бока батона.На вкус приятный ,мягкий ,хорошо нарезается даже на тонкие кусочки,не крошится практически.Свекла еле уловима в аромате.Если делать бутерброд с хлебом,то совсем не чувствуется наличие свекольной добавки.Потому хорош будет к любым блюдам .Спасибо большое ,Айжамал ,за рецепт интересный!

28 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Шикарный получился у вас

. Спасибо вам за отзыв))). Мне очень приятно

. Приятного аппетита!

28 января 2021 года Лиса Петровна #

Спасибо большое!

28 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

23 января 2021 года bjokk #

+14

[+5]

Очень вкусно и необычно получилось. Я добавила кунжута, так как люблю его очень Спасибо за рецепт

23 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Супер приятного аппетита??????

22 января 2021 года leskina nataliya #

+17

[+5]

Оооочень вкусный хлебушек! Мягчайший с хрустящей корочкой! Красивый и необычный! В качестве эксперимента сделала такой же, но с тыквенной добавкой. Получилось также вкусно. Спасибо автору! Рекомендую всем!

22 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наталья

14 января 2021 года катя торопова #

Удивительный хлебушек! А вкус свеклы ощущается сильно?

14 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Чувствуется слегка.

13 января 2021 года nattela v #

Шикарный хлебушек! Браво!

13 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо вам большое

12 января 2021 года zaval #

Очень красиво

12 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Спасибо

12 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

Странно что "Pankar ekmegi" с турецкого переводится как блинчики)). Не знаю почему так называется.

13 января 2021 года wowan5 #

У турков есть Pancar Yemegi и это горячее блюдо со свеклой

типа теплого салата.
Но есть два видео под рубрикой Pancari ekmek tarifi и это хлеб как увас

а так да, Pancar свекла, Ekmek хлеб

13 января 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)

12 января 2021 года yugai ludmila65 #

Красивый хлеб, тоже люблю экспериментировать с цветным овощным тестом.
А что значит "Pankar ekmegi", хотелось бы узнать.

13 января 2021 года wowan5 #

Люда выше посмотри

13 января 2021 года yugai ludmila65 #

Спасибо, Таня.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "Pankar ekmegi"

Ингредиенты для «Хлеб "Pankar ekmegi"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Pankar ekmegi"»:

Похожие рецепты

Австралийский овощной хлеб

Сырный хлеб

Багеты "Луковые"

Сладкая фокачча с грецкими орехами

Бездрожжевой постный хлеб

Ржаной хлеб с овсяными хлопьями

Хлеб с фасолью, оливками и лисичками

Лепешка "Хьокхум"

Белый хлеб

Фотографии «Хлеб "Pankar ekmegi"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!