Я не очень люблю смешивать крайне разные вкусы, как рыбный и мясной. Но не в этом салате, это, наверное, единственный случай. Здесь всё гармонично дополняет друг друга, образуя яркий букет. Такой салат хорошо приготовить и на новогодний стол, красиво и вкусно, при этом сытно, но легко. Как говорится "Все 33 удовольствия". Рекомендую.
- 14 января 2021, 15:25
- 13258
Салат "Снежная королева"
Ингредиенты для «Салат "Снежная королева"»:
- Сырок плавленый (1 шт. от ТМ Hochland) — 100 г
- Ветчина — 100 г
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яблоко (крупное, кисло-сладкое) — 1 шт
- Орехи грецкие — 3 ст. л.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1266.1 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
95.1 г |
углеводы
33.1 г |
Порции | |||
ккал 316.5 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 8.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 189 ккал |
белки 10 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат "Снежная королева"»:
-
Сварить и остудить яйца.
Орехи слегка обжарить, измельчить блендером.
Плавленый сырок заранее заморозить, так будет удобнее его натирать.
Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком, разложить по пиалам, добавить по 1 ст. л. майонеза. -
Салат собирать слоями, в формовочном кольце, 14-16 см.. Я готовила в 18 см.. Натереть на мелкой тёрке сырок, смазать майонезом.
-
На сырок мелко натереть желтки, на них разложить крабовые палочки.
-
Затем тёртое на крупной тёрке яблоко, слегка посолить, на яблоки ветчину.
-
На ветчину грецкие орехи.
Белки натереть на мелкой тёрке, половину белков заправить майонезом, разложить на орехи. -
Сверху покрыть оставшимися белками. Дать салату настояться, 2 часа.
-
Перед подачей снять кольцо и украсить по желанию.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
6 июня 2022 года Marussska #
6 июня 2022 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
10 июня 2022 года Marussska #
6 февраля 2021 года Natysinka #
20 января 2021 года yuliakatkova15 #
20 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 января 2021 года yvl45 #
18 января 2021 года annam2004 #
17 января 2021 года mirzayevaparvana1970 #
17 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
17 января 2021 года brechko irina #
17 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
16 января 2021 года ma-ma sveta #
16 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года Таня-кофеманка #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года inulia68 #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года ирпенчанка #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года Kuss #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года Демурия #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года МурКатеринка #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
15 января 2021 года мисс #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2021 года Vishnja #
14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2021 года solnce 0606 #
15 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2021 года Ирушенька #
14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2021 года Tatanj #
14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2021 года mega lana1981 #
14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
14 января 2021 года красавица киса #
14 января 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: