Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Творожное печенье

hassanovnaПоваренок 3 уровня

18 января 2021, 15:37
12448

Берлинское печенье "Сердечки"

Дорогие мои! Давайте наполним наш дом нежным ароматом ванили и свежей выпечки! Предлагаем испечь очень вкусное берлинское печенье "Сердечки", которое популярно во всем мире!

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Берлинское печенье "Сердечки"»:

Творог (Творог необходимо протереть) — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (20 гр. сахара в тесто и 150 гр. сахара для посыпки) — 170 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная / Мука — 260 г
Ванильный сахар (Для обсыпки) — 2 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 50

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2824.7 ккал	белки 78.5 г	жиры 91 г	углеводы 426.8 г
Порции
ккал 56.5 ккал	белки 1.6 г	жиры 1.8 г	углеводы 8.5 г
100 г блюда
ккал 313.9 ккал	белки 8.7 г	жиры 10.1 г	углеводы 47.4 г

Рецепт «Берлинское печенье "Сердечки"»:

Смешать творог с солью и сливочным маслом. Добавить сахар и разрыхлитель. Всыпать просеянную муку в несколько приёмов, сначала мешая ложкой, а потом уже замешивая тесто рукой.

После замешивания, тесто держим в холоде около 1 часа

Раскатываем, обсыпаем сахаром и ванилькой, скручиваем, как на видео!

Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: печенье перекус выпечка духовка

Вкусы: сладкий ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/170023/]Берлинское печенье "Сердечки"[/url]
[url=/recipes/show/170023/][img]/data/cache/2021jan/18/20/2823929_70821-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Творожное печенье
Дорогие мои! Давайте наполним наш дом нежным ароматом ванили и свежей выпечки! Предлагаем испечь очень вкусное берлинское печенье "Сердечки", которое популярно во всем мире!

Ингредиенты: Творог, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Мука пшеничная, Ванильный сахар.
Тэги: печенье, перекус, выпечка, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Берлинское печенье "Сердечки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021jan/18/20/2823929_70821-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Берлинское печенье Сердечки" title="Рецепт: Берлинское печенье Сердечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие мои! Давайте наполним наш дом нежным ароматом ванили и свежей выпечки! Предлагаем испечь очень вкусное берлинское печенье "Сердечки", которое популярно во всем мире!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/203/">
          Творожное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Берлинское печенье "Сердечки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/170023/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Берлинское печенье "Сердечки"

Категория: Десерты › Печенье › Творожное печенье

Ингредиенты для «Берлинское печенье "Сердечки"»:

Творог Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Соль Мука пшеничная Ванильный сахар

Тэги: печенье, перекус, выпечка, духовка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1047

Творожные рулетики с корицей

36
1047
12971

Фотографии «Берлинское печенье "Сердечки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 августа 2022 года Галина Мастюгина #

[+4]

Супер! очень вкусно и просто! остановиться невозможно когда ешь это печенье!

9 марта 2021 года bejenaru oxana #

+17

[+4]

Испекла печенье по вашему рецепту. У меня не получились такие красивые как у вас, но печенье вкусное, очень похоже на печенье "Ушки". Особенно понравилось моей дочке. В следующий раз сделаю двойную порцию. Фото добавила.

19 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фото отзыв! Выглядят прекрасно) Безумно рада, что понравилось)

24 января 2021 года knschup1 #

Тут Польский творог, похож на сметану, а если простой взять? Масло в видео ну явно не 100г, минимум 200г

, ладно попробуем "на глаз" приготовить, и если ручки правильные, то должно получиться вкусненько

Спасибо за рецепт, музыка хорошая, из Диснеевских мультиков

24 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Если творог взбить погружным блендером, получится именно такая консистенция, через сито тоже можно протереть, то это напряжно. Я если беру просто творог, то в миске переживаю его погружным блендером, он становиться более жидкий и именно такой консистенции как на видео, что б не попадались крупинки. Мы берём в вёдрах уже перебитый, там в составе только творог без сметаны. По пропорциям в описании проверила, все верно, камера иногда обманывает с размерами, монтирую иногда и путаю столовую ложку с чайной, и пироги выглядят огромными, а всего 23 см. А ещё творог иногда разминаю толкушкой для пюре, тогда тоже более однородный становится.
Спасибо за отзыв, приятного приготовления и аппетита))

24 января 2021 года Кися-2015 #

Согласна. Видео оооочень затянуто. Спасибо за рецепт.

20 января 2021 года vikazik20 #

Отлично

19 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо)

20 января 2021 года skif one # (модератор)

20 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2021 года inulia68 #

+12

Печенье вкусное и красивое,спасибо.

Хотелось бы дать совет-видео очень длинное,если мыпосмотрим три ваших видео по 10 мин.у нас больше не останется времени на другие рецепты.Попробуйте уложиться в 5мин,этого достаточно ,чтобы понять рецепт.Всего доброго.

20 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв

Как правило само приготовление на видео больше 5 минут не занимает, в начале вставляем около 40 секунд презентацию блюда, что бы понять что готовим и нужно ли оно нам)) то можно промотать! А в конце несколько минут идет презентация уже готового блюда, так сказать для повышения слюноотделения и аппетита))) Но на будущее учтем ваши пожелания, урежемся по времени.

20 января 2021 года inulia68 #

Рада,что без обид))
Я выразила пожелание многих девочек,об этом часто писали.Наверняка,написали бы и вам.)))
Теперь вы уже вооружены и у ваших блюд будет еще больший успех у читателей нашего сайта.
Удачи и новых чудесных рецептов.

20 января 2021 года Андрей Силантьев #

19 марта 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо)

20 марта 2021 года Андрей Силантьев #

18 мая 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось!

18 января 2021 года КотТуся #

Очень люблю такое печенье!

18 января 2021 года hassanovna # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Берлинское печенье "Сердечки"

Ингредиенты для «Берлинское печенье "Сердечки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Берлинское печенье "Сердечки"»:

Другие варианты рецепта

Творожные рулетики с корицей

Похожие рецепты

Творожное печенье на Хануку

Рогалики «Лимонные хрустяшки»

Творожные печенюшки и рогалики

Шоколадно-творожное печенье

Творожное печенье "Письма"

Воздушное лакомство из творога

Творожные улитки "Две в одном"

Творожные пальчики «Айриш-крим»

Творожное печенье с абрикосовым вареньем

Фотографии «Берлинское печенье "Сердечки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!