Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

10 февраля 2021, 18:58
3575

Воздушный хлеб с брынзой

Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Тесто

Молоко — 100 мл
Вода — 200 мл
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 550 г

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3338.2 ккал	белки 94 г	жиры 155.1 г	углеводы 418 г
100 г блюда
ккал 278.2 ккал	белки 7.8 г	жиры 12.9 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Воздушный хлеб с брынзой»:

В теплое молоко с водой добавляем дрожжи и соль.
Добавляем оливковое масло и просеиваем муку.
Замешиваем тесто. Прикрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.
Подошедшее тесто делим на две части. Большую часть делим на 8 частей.
Подкатываем все кусочки.
Меньшую часть раскатываем в круг по размеру формы. Выкладываем в форму, присыпанной мукой. Разрезаем на 8 частей не до конца.
Раскатываем каждый кусочек. Смазываем оливковым маслом и выкладываем брынзу, натертую на терке.
Формируем шарики. Выкладываем шарики и смазываем их желтком, разбавленным 1 ст л оливкового масла.
Каждый треугольник растягиваем и покрываем шарики. Делаем узоры в виде листика.
Выпекаем при 180-190 ⁰С 30-35 минут. Прикрываем полотенцем и даем остыть.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: выпечка хлеб

Вкусы: хлебный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/170305/]Воздушный хлеб с брынзой[/url]
[url=/recipes/show/170305/][img]/data/cache/2021feb/10/40/2831530_21187-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.

Ингредиенты: Молоко, Вода, Соль, Дрожжи, Масло оливковое, Мука пшеничная, Брынза, Желток яичный.
Тэги: выпечка, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Воздушный хлеб с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021feb/10/40/2831530_21187-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Воздушный хлеб с брынзой" title="Рецепт: Воздушный хлеб с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/170305/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Воздушный хлеб с брынзой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Молоко Вода Соль Дрожжи Масло оливковое Мука пшеничная Брынза Желток яичный

Тэги: выпечка, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 февраля 2021 года Wera13 #

Замечательный, очень аппетитный хлебушек!

13 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

12 февраля 2021 года nadinhike #

Великолепный хлеб

Настолько аппетитно, что от вводной части всколыхнулся аппетит, от видео и приятного аппетита уже текли слюнки

Забрала с собой

Спасибо

12 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

11 февраля 2021 года nattela v #

Замечательный хлебушек!

Красота!

12 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 февраля 2021 года NEN25 #

Интересная формовка хлебушка

11 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 февраля 2021 года Беннито #

Очень здорово!

Забрала!

Люблю с брынзой!

обязательно воспользуюсь рецептом

11 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 февраля 2021 года Ирушенька #

Галина, шикарный, ароматный хлебушек!

11 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

10 февраля 2021 года Tatanj #

Чудесный, очень аппетитный хлебушек!

11 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 февраля 2021 года Сурик #

Очень аппетитный хлебушек!!!

Хорош, хорош!!!

10 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

10 февраля 2021 года nelliundco #

Отличный хлебушек

, Галина! Забираю в КК

. Укажите, пожалуйста, размер вашей формы

10 февраля 2021 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое. Хлебушек действительно получается очень вкусный. Форма у меня диаметром 26 см.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Воздушный хлеб с брынзой

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Воздушный хлеб с брынзой»:

Похожие рецепты

Белый хлеб из дрожжевого теста

Домашний хлеб без замеса на закваске

Ирландский овсяный хлеб

Хлеб с огурцами

Хлеб со шпинатом

Новогодний хлеб "Загадай желание"

Овсяный хлеб с беконом

Хлеб "Кислый" по-турецки

Хлеб пшеничный с печеным яблоком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!