Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

OkoolinaПоваренок 8 уровня

14 февраля 2021, 14:13
1374

Черничные кексы на День всех влюблённых

Ванильно-ягодные кексы на сгущённом молоке и сливочном масле с добавлением манки и замороженной черники. Кексы делала в формочках-сердечках. Вкусно! Красиво и празднично!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Черничные кексы на День всех влюблённых»:

Молоко сгущенное (примерно 3 ст л) — 0.25 бан.
Масло сливочное — 70 г
Яйцо куриное (С 0) — 1 шт
Ванилин — 1 пакет.
Крупа манная (под нож) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Черника (Замороженная) — 2 ст. л.
Сахарная пудра (1 ст л обвалять ягоды, 1 ст л присыпать готовые кексы) — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1694.1 ккал	белки 30.8 г	жиры 74.6 г	углеводы 226.8 г
Порции
ккал 282.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 12.4 г	углеводы 37.8 г
100 г блюда
ккал 332.2 ккал	белки 6 г	жиры 14.6 г	углеводы 44.5 г

Рецепт «Черничные кексы на День всех влюблённых»:

Масло сливочное нам понадобится мягкое и его нужно вынуть из холодильника заранее. Для замеса теста я буду использовать блендер. Выкладываем в чашу сгущённое молоко и мягкое сливочное масло. Взбиваем. Добавляем яйцо и ванилин. Опять взбиваем.
Выкладываем манную крупу, соединяем. Даём постоять немного-минут 5, чтобы манка разбухла.
Просеиваем муку, соединённую с разрыхлителем, соединяем. Муку добавляйте частями, её может уйти меньше грамм на 15-20, зависит от неё.
Кладём щепотку соли, тщательно всё соединяем, подвзбиваем. Тесто густое, но ложкой должно выкладываться в формочки легко. Тесто можно замесить и вручную.
Чернику не размораживаем. Сахарную пудру соединяем с крахмалом и обваливаем тщательно каждую ягоду. Выкладываем в тесто и аккуратно перемешиваем, равномерно распределяя ягоды по тесту. Ягоду можно взять и другую. Будет не менее вкусно.
Берём формочки. У меня силиконовые в виде сердечек. Силиконовые формы, перед тем как выложить тесто, всегда обливаю водой. Включаем духовку и греем до Т-180 С. Выкладываем тесто на 2/3 высоты. У меня теста хватило на 6 формочек. Эти формочки объёмом со стандартные формочки. Только они пошире и пониже соответственно высотой. Ставим в духовку разогретую на 15-20 минут. Кексы хорошо поднимутся. Проверяем на "сухую лучину". Тесто к лучине не пристаёт и она остаётся сухой - готовы! Вынимаем из духовки, даём остыть немного и легко извлекаем их из форм.
Я для подачи их помещу в бумажные формочки и положу на блюдо. Полностью остывшие кексы присыплю сверху сахарной пудрой. Угощаем самых дорогих: родных и близких друзей! Всех, кого вы искренне любите!
Вот такие кексы в разрезе. Красивые, пористые и очень-очень вкусные!

Пусть этот праздник не наш. Но он празднуется повсеместно уже не первый год. Ведь вами любимыми могут быть многие!

Поздравляю ВСЕХ!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт детям праздник гости чаепитие

Вкусы: черничный сливочный ванильный ягодный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/170348/]Черничные кексы на День всех влюблённых[/url]
[url=/recipes/show/170348/][img]/data/cache/2021feb/14/45/2832764_42411-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Ванильно-ягодные кексы на сгущённом молоке и сливочном масле с добавлением манки и замороженной черники. Кексы делала в формочках-сердечках. Вкусно! Красиво и празднично!

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванилин, Крупа манная, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Черника, Сахарная пудра, Крахмал.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, детям, праздник, гости, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черничные кексы на День всех влюблённых
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021feb/14/45/2832764_42411-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Черничные кексы на День всех влюблённых" title="Рецепт: Черничные кексы на День всех влюблённых"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ванильно-ягодные кексы на сгущённом молоке и сливочном масле с добавлением манки и замороженной черники. Кексы делала в формочках-сердечках. Вкусно! Красиво и празднично!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черничные кексы на День всех влюблённых»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/170348/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черничные кексы на День всех влюблённых

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Черничные кексы на День всех влюблённых»:

Молоко сгущенное Масло сливочное Яйцо куриное Ванилин Крупа манная Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Черника Сахарная пудра Крахмал

Тэги: кекс, выпечка, десерт, детям, праздник, гости, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 февраля 2021 года Демурия #

18 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

15 февраля 2021 года топиарий #

Аппетитные кексики!!!

16 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусные! Ягодные!

15 февраля 2021 года Antonina9 #

Ой, а я как раз фэнтези читаю, где главная героиня любит черничные кексы, и думаю где бы рецепт взять

, а рецепт сам пришел

Испеку, осталось только чернику найти

16 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Сейчас в магазинах мороженную продают!

15 февраля 2021 года Tanushechka-2017 #

Замечательные, аппетитные кексики

15 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

14 февраля 2021 года акчуч #

Какие сердеШные получились кексики. Рецепт прихватила. Есть вопрос: можно ли сгущенку заменить на варенку?

15 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Можно думаю! Какая разница, если олько в цвете!

14 февраля 2021 года Беннито #

Люблю выпечку со сгущенкой

Красивые и аппетитные кексики

15 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2021 года nattela v #

Замечательные кексики!

Такие милые и аппетитные!

Спасибо за рецепт!

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо!

14 февраля 2021 года Ирушенька #

Наташенька, очень красивые сердечные кексы!

С праздником! Пусть тебя окружает любовь! Пусть в твоем сердце всегда живёт это волшебное чувство, которое делает нашу жизнь светлее и радостнее.

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо, Ирина!

14 февраля 2021 года Анастасия АГ #

Чудесные кексики!!

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

спасибо! Душевные!

14 февраля 2021 года inna_2107 #

Наташа, чудесные кексы! На сгущенном молоке выпечка вкусная.

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

вкусные, пористые и воздушные!

14 февраля 2021 года nadinhike #

Наташ, прекрасные кексы

как ты своевременно с чудесным рецептом, прям метко

Забрала, спасибо

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Пеки на здоровье и радуй любимых!

14 февраля 2021 года nelliundco #

Отличные кексики, Наташа

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо! Редко на сгущенке и сливочном масле пеку. Стараюсь. чтобы менее калорийно было. В праздник можно и конечно они вкусней!

14 февраля 2021 года nelliundco #

Конечно

14 февраля 2021 года Наталья Щучкина #

Наташа, красивые, вкусные, нежные и праздничные кексы. Символичные и для другого значимого события.
Браво! Браво! Браво!

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень вкусные!

14 февраля 2021 года Наталья Щучкина #

Бессомнения!

14 февраля 2021 года Okoolina # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Черничные кексы на День всех влюблённых

Ингредиенты для «Черничные кексы на День всех влюблённых»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черничные кексы на День всех влюблённых»:

Похожие рецепты

Кекс из киселя

Кекс "Мазурка"

Гречнево-ореховые маффины

Бананово-шоколадные кексы

Майонезные кексики

Кекс из фруктов от компота

Яблочный кекс

Кексы с белым шоколадом

Пирог-кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 6 спальнями и 2 гостевыми V210 "Вермонт"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!