Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

CemmПоваренок 3 уровня

22 февраля 2021, 11:19
11753

Мясной рулет с яйцом

Предлагаю Вам рецепт приготовления вкусного мясного рулета с яйцом. Приготовить его очень просто используя практически такой же набор продуктов как для котлет. У каждой хозяйки рецепт такого рулета свой. Тут вообще простор для фантазии.. У меня так же есть свои небольшие отличия приготовления. О которых я вам сейчас расскажу.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом»:

Свинина — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Хлеб — 3 ломт.
Молоко — 60 мл
Яйцо куриное — 7 шт
Чеснок — 1 зуб.
Зелень — 1 пуч.
Морковь — 1 шт
Хмели-сунели — 0.5 ч. л.
Тмин — 0.5 ч. л.
Орех мускатный — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Соль — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2487.3 ккал	белки 157.3 г	жиры 173.9 г	углеводы 72.1 г
100 г блюда
ккал 180.2 ккал	белки 11.4 г	жиры 12.6 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Мясной рулет с яйцом»:

Подготовить ингредиенты.
Хлеб залить молоком. Пусть пропитывается.
Морковку очистить и натереть на терке.
Лук и чеснок закладываем в блендер и превращаем в пюре.
Зелень мелко порубить.
В миску с мясным фаршем добавляем натертую морковь, пюре из лука и чеснока, хлебный мякиш и 2 яйца.
Добавляем все приправы и соль.
Рубленную зелень.
Все тщательно перемешиваем. Для того чтобы рулет хорошо держал форму фарш лучше всего отбить.
Смазываем фольгу маслом, что бы он после приготовления лучше отошел.
Ровным слоем выкладываем мясной фарш на фольгу.
По центру выкладываем вареные яйца.
Формируем рулет.
Плотно заворачиваем в фольгу. Ставим в разогретую до 200ºС духовку на 50 минут. После достаем из духовки, разворачиваем и отправляем обратно в духовку на 10 - 15 минут. До румяной корочки.
Подаем на стол в качестве холодной закуски или основного мясного блюда.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе выпечка горячее гости духовка запекать лук обед рулет ужин украшение фаршировать

Вкусы: бесподобный говяжий жареный жгучий жирный изысканный луковый мягкий мясной насыщенный нежный необычный яичный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/170438/]Мясной рулет с яйцом[/url]
[url=/recipes/show/170438/][img]/data/cache/2021feb/21/09/2835303_45369-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Предлагаю Вам рецепт приготовления вкусного мясного рулета с яйцом. Приготовить его очень просто используя практически такой же набор продуктов как для котлет. У каждой хозяйки рецепт такого рулета свой. Тут вообще простор для фантазии.. У меня так же есть свои небольшие отличия приготовления. О которых я вам сейчас расскажу.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Хлеб, Молоко, Яйцо куриное, Чеснок, Зелень, Морковь, Хмели-сунели, Тмин, Орех мускатный, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, выпечка, горячее, гости, духовка, запекать, лук, обед, рулет, ужин, украшение, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет с яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021feb/21/09/2835303_45369-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет с яйцом" title="Рецепт: Мясной рулет с яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вам рецепт приготовления вкусного мясного рулета с яйцом. Приготовить его очень просто используя практически такой же набор продуктов как для котлет. У каждой хозяйки рецепт такого рулета свой. Тут вообще простор для фантазии.. У меня так же есть свои небольшие отличия приготовления. О которых я вам сейчас расскажу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1956">Хмели-сунели</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12314/">лук</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/170438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет с яйцом

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом»:

Свинина Лук репчатый Хлеб Молоко Яйцо куриное Чеснок Зелень Морковь Хмели-сунели Тмин Орех мускатный Перец черный Соль

Тэги: второе, выпечка, горячее, гости, духовка, запекать, лук, обед, рулет, ужин, украшение, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

689

Мясной рулет "Яркий"

69
689
59318

623

Мясной рулет с яйцом

59
623
70759

427

Мясной рулет "Фальшивый заяц"

82
427
60842

305

Мясной рулет со шпинатом и яйцом

93
305
19704

262

Куриный рулет

113
262
22887

222

Рулет из фарша с яйцами

40
222
212288

160

Мясной рулет с яйцом и сыром

27
160
103092

155

Мясной рулет с яблоками

76
155
12201

139

Куриный рулет с "глазками"

47
139
9194

133

Мясной рулет с перцем и сыром

43
133
9677

132

Рулет из фарша с яйцом

23
132
31667

121

Мясной рулет с яйцами под сырной корочкой

11
121
7531

100

Мясная запеканка-рулет с яйцом "Пальчики оближешь"

19
100
4634

Куриный рулетик

50
98
12255

Мясной рулет с томатным соусом

9
91
6808

Кубинский мясной рулет "Пулпета"

Мясной батон "Мои шалости"

11
72
6577

Мясной рулет с яйцом в тесте

16
65
10049

Мясной рулет "Сытый удав"

14
57
9409

Мясной рулет

20
56
6393

Рулет "4 белка"

43
29
5453

Мясной рулет с мятой и яйцами

17
24
4173

Куриный рулет с розмарином

29
23
3379

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

1375

Салат с колбасным сыром и сухариками

114
1375
141544

947

Необычный закусочный торт из тыквы

60
947
25748

227

Песочные пирожные с лимонной начинкой

71
227
11863

Комментарии и отзывы

6 марта 2021 года litaevamarina #

Подскажите пожалуйста, указано в ингридиентах 7 яиц, а на фото 5. Остальные пропорции точно указаны?

6 марта 2021 года Cemm # (автор рецепта)

5 вареных яиц для начинки. 2 сырых в фарш.

28 февраля 2021 года gajechka #

ЧТо значит "отбить фарш"?

1 марта 2021 года Rakli #

Берете фарш в руки и бросаете его на стол или в миску . Так несколько раз. Воздух из фарша выйдет и он станет плотнее

6 марта 2021 года gajechka #

Спасибо.

17 марта 2021 года lela290328 #

↑Ответ для gajechka

Я думаю, лучше положить в пакет и уже пакетом об стол, а то вся кухня в фарше будет)

28 февраля 2021 года missis natascha #

Великолепный рулет! Это правда! Самое лучшее - незаслуженно забытое старое) Обязательно приготовлю как пасхальное угощение. Родные будут довольны!

28 февраля 2021 года Cemm # (автор рецепта)

Спасибо за положительный отзыв. Рада, что вам понравился рецепт.

25 февраля 2021 года Юля Шу #

Какая прелесть, такой рулет в садике готовили, в моём давнем детстве. Обязательно приготовлю.

25 февраля 2021 года Cemm # (автор рецепта)

Попробуйте приготовить. Получается очень сочный и нежный рулет.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясной рулет с яйцом

Ингредиенты для «Мясной рулет с яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной рулет с яйцом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов